隨心所欲查爾斯

前一陣子2024台灣燈會在台南市舉辦，我們部門有一座互動式的燈在高鐵燈區，

所以那一陣子常常到台南去出差，因為燈會開始的時間都是晚上，如果是假日出差的話，

早點到台南就可以先到高鐵站旁邊的MITSUI OUTLET PARK台南逛逛，

除了有很多店可以逛，還有很多的美食餐廳，當中也有不少餐廳是遠渡重洋，

在台灣高鐵的每一座車站內，應該都有一間星巴克 Starbucks 可以喝咖啡，

而且我也很喜歡星巴克店內的氣氛，有機會就會到星巴克喝杯咖啡、吃些點心，

由於上一次出差時，時間算得準準的，只能在車上買一個麵包裹腹，

（振頤軒-綜合堅果麵包：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/572711812）

深藍咖啡館在台南應該算是很有名的咖啡店，店內的千層蛋糕相當出名，

很多人都是特地去吃千層蛋糕的，不管是觀光客或是年輕族群中都很熱門的一家店，

這一次來的是位於台南市政府附近的旗艦店，有著清水模的建築外觀，

建築本身看起來就很吸引人，店內的生意的確是相當好，

會吃到這家冰鄉，其實嚴格來說也算是誤打誤撞的，

在中午吃完了山根壽司後，離要去車站搭車還有很多時間，

（山根壽司：http://g8906011.pixnet.net/blog/post/462862103） 

因此就開著寶可夢GO在附近走走逛逛，無意間發現一隻沒抓過的寶可夢，

山根壽司就在赤崁樓對面，也是很有名的日本料理店，網路上隨便找都可以找到一大堆的食記，

從以前就一直很想去吃看看， 不過一直沒機會，不然就是到了現場卻發現沒座位，

因此這一天在台南晶英酒店吃完豐盛的早餐，一直撐到中午退房後，

就直接搭計程車到赤崁樓這邊來了，主要目的就是要來吃一次山根壽司，

入住台南晶英酒店的早餐，一直是我很期待的事情，

因為這邊有提供台南的特色小吃做為早餐，包含碗粿、肉圓、米糕、擔仔麵、牛肉湯等，

可以說在台南街上吃得到的小吃，這邊幾乎都有提供，

而且除了一般的早餐餐廳外，還會在假日推出府城風味早餐，

花園夜市應該是臺南市最有名的夜市，上一次來台南的時候，

晚上本來就要去花園夜市，但是因為花園夜市只有星期四、六、日有開，

上次來是星期五，所以根本沒得逛，因此後來就跑去小北成功夜市了， 

這一次因為是星期六來台南，總算是可以逛到花園夜市，

這一次的台南小旅行，我們用的是最輕鬆，也是最簡單的方法，

使用的交通工具包含高鐵、台鐵、計程車，再加上步行，完成了這二天一夜的台南小旅行，

整個行程包含的點其實並不多，因為想要玩得輕鬆一點，從竹北家中出發後，行程如下：

DAY 1：竹北家中--(機車)-->新竹高鐵站--(高鐵)-->台南高鐵站--(台鐵區間車)-->台鐵台南站

這家店就在赤崁樓的旁邊而已，有來赤崁樓玩的話，

可以順道繞過來這家鍋燒意麵吃看看道地的台南口味，

這家店最初的位置不在這邊，因為最初的位置在民族路，

所以店名才會叫做民族鍋燒意麵，這家店創立於民國52年，

丹丹漢堡在南部非常的有名，

每次到南部出差都會想要找時間空檔去吃看看，

只是每次到南部出差都是來匆匆、去匆匆的，也一直找不到機會吃看看，

這次到台南出差，特地先查了離車站最近的分店，

富盛號這家店，光看店名應該很難猜出來是賣什麼的，

這家店位於金得春捲隔壁，小小的一個攤位，

賣的是很能代表台南的小吃「碗粿」，生意也是好得不得了，

南部的碗粿與北部的碗粿口味差別很大，個人比較喜歡南部的口味，

台南市的美食相當的多，尤其是在赤崁樓附近幾乎整條街都是美食小吃，

不過後來我們發現，再往後走沒多久，

也就是位於國華街口的永樂市場那邊，也有很多的美食小吃可以選擇，

而且當中有好多家都是幾十年的老店，網路上也是相當多人推薦。

這家石精臼蚵仔煎位於國華街的永樂市場，隔壁沒幾個店面就是有名的富盛號碗粿，

這家店相當的有名，也算是臺南市的老店之一，

這家蚵仔煎特別的地方在於，裡頭除了有大顆的蚵仔之外，

還加了豆芽菜及祖傳肉燥提味，因此與一般的蚵仔煎味道不太一樣，

在台南只要講到蝦捲，大家一定會想到周氏蝦捲，

目前周氏蝦捲除了在安平地區有開店外，在一些百貨公司美食街內也有攤位，

不過好像還是以南部為主，北部目前應該是還沒有分店的，

現在的周氏蝦捲經營方式已經改變很多，除了將店內弄成像是速食店的風格外，

說起矮仔成蝦仁飯，在台南地區應該是滿多人知道的，

我們從路邊停車的狀況，就可以知道這家店有多熱門，

雖然附近還有滿多家店都有賣蝦仁飯的，但是生意最好的就是這一家。

說起這家店名的由來，原本都以為是因為老闆很矮，又叫做阿成，

臺邦商旅的早餐就在位於一樓大廳旁邊的帕莎西餐廳，

提供的是吃到飽的自助式早餐，由於這裡也有滿多旅行團住宿的，

如果是自由行的人，建議不要太早去吃早餐，

因為團體旅客多是趕行程，大概七、八點就會出門了，

阿霞飯店在台南市已經有60年歷史了，

之前幾次來台南時，都會聽我老婆說他們家小時候來吃阿霞飯店的事情，

不過說真的，我來過台南出差這麼多次，還真的從來都沒注意到有這麼一家歷史悠久的餐廳，

大概是我過去比較不會注意這些，直到開始寫部落格後才會開始找好吃的店家。

花園夜市應該算是台南市內最有名的夜市，也是網路上詢問度頗高的夜市之一，

這個地方以前來出差時，不管是要去機場或是高鐵時，

搭計程車都會經過這裡，當時就覺得這裡的感覺還滿大的，

因此每次來台南玩的時候，都會想要來這裡逛上一逛，不過一直沒有成行，

安平二店的位置在安平古堡後面，同時也在德記洋行出來的地方，

開在這個位置其實還滿顯眼的，不過二店開店的時間比較短，

非營業時間的時候還是要去總店才吃得到，也因此大家都還是去總店居多，

不過來二店的一個好處是，排隊得人較少，等待的時間也縮短了，

同記安平豆花可以說是台南市安平區的代表店之一，

很多人到了安平這裡都會特地過來吃上一碗豆花，以前到台南出差時，

如果開完會時間還早的話，就會特地請計程車司機繞過來買一碗豆花帶在車上吃，

這家的生意也是相當好，在這條路上就有兩家店：總店與安平二店，