目前分類：吃在臺南市 (44)

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熟肉？到底什麼是熟肉呢？

聽到同事說熟肉是台南的一樣有名的小吃時，

還想說熟肉不就是煮熟的肉嗎？

在吃牛肉湯的時候，隔壁正好就是賣熟肉的店，

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出差那天搭計程車，看到路邊一大早就在賣牛肉湯，

就好奇的問司機，台南人早餐都吃這麼油的東西嗎？

結果司機回答，沒錯台南人早餐就吃牛肉湯配白飯，

讓我們這些台北人覺得很不可思議，

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因為到台南的分公司出差，每次來台南出差時，

都是忙完後就直接回程台北了，幾乎都沒吃到台南小吃，

雖然工作結束時也將近下班時間，不過因為南部的同事願意開車帶我們進市區去吃晚餐，

所以幾個人商量之後，決定來場台南小吃之旅，

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這家店位於經濟部南台灣創新園區內，一般人平常大概不太會跑來這邊吃飯，

我是因為來這邊開會，中午就直接吃這家店了，

因為這邊是工業園區，附近根本沒有其他餐廳可以選擇，

又不想麻煩人家開車到外面去吃，所以就吃這裡了。

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