隨心所欲查爾斯

台南市的美食相當的多，尤其是在赤崁樓附近幾乎整條街都是美食小吃，

不過後來我們發現，再往後走沒多久，

也就是位於國華街口的永樂市場那邊，也有很多的美食小吃可以選擇，

而且當中有好多家都是幾十年的老店，網路上也是相當多人推薦。

這一次來的金得春捲，創立於民國43年，

店內就只賣春捲一樣食品，現點現包的作法，

除了有手工春捲皮外，其他的餡料，

還有新鮮蝦子、滷豬肉、蒜泥、香菜末、蛋皮、皇帝豆、高麗菜、花生糖粉、滷豆干等，

目前只有民族路上的這一家店，想要吃的話，

就只能親自來這邊走一趟了！

▼ 這家春捲生意相當的好，店內的工作人員相當多，工作就是不斷的包春捲，假日的時候排隊購買的人潮相當多，不過工作人員多，其實等待的速度也還滿快速的。

▼ 包好的春捲長這樣，與一般可以買到的春捲差別不大。

▼ 這個春捲皮是當天製作的，滿薄的一張春捲皮。

▼ 裡頭的餡料有新鮮蝦子、滷豬肉、蒜泥、香菜末、蛋皮、皇帝豆、高麗菜、花生糖粉、滷豆干等，相當多的食材在裡頭，每一口都可以咬到不同的味道與口感。

用餐資訊：

地址：台南市中西區民族路三段19號

電話：(06) 228-5397

官方網站：http://www.kintoku.com/