統一在之前推出了俗稱丁布的統一布丁(翻轉布丁),將布丁的焦糖與布丁體顛倒,
變成比例最高的是焦糖風味凍,最底下的反而是布丁風味醬,
在視覺上的效果完全顛覆了對布丁的看法,因此一推出就相當熱門,
講真的,我從來都沒有在7-11的貨架上看過這款翻轉布丁,
這一盒還是我老婆帶回來的,我才有機會吃到,
吃過之後的感想,嗯~就是有吃過就好。
▼ 這盒統一布丁(翻轉布丁)得來不易,說起來統一也真的很敢,最初只是網路上有人許願希望可以吃到這款產品,沒想到統一就真的做出來了,不知道有沒有人只是想吃個布丁,結果不小心買到丁布。
▼ 丁布是焦糖風味凍,及布丁風味醬的結合,主要原料為水、蔗糖、麥芽糖、焦糖色素、煉乳等,吃起來非常的甜,相較之下,以後我還是吃正常的布丁就好了。
▼ 熱量還不低,每一顆丁布的熱量高達123大卡,而一般統一布丁的熱量約100大卡,丁布的熱量的確是稍微高了一些。
▼ 因為丁布的主體是焦糖風味凍,所以從外觀上看起來整個都是黑色的,在還沒吃之前,我本來以為會是仙草凍之類的,看起來我還是太小看統一的創意了。
▼ 不過這個丁布的外盒,盒底並沒有透氣孔的設計,要將丁布倒扣在盤子上,不是這麼容易,最後還是用湯匙稍微挖一下,才順利的讓整顆丁布落在盤子上。
▼ 這個就是丁布的原形,完全翻轉了大家對於布丁的想像,因為主體是焦糖風味凍,所以可以聞到一股很香濃的焦糖味道,但也因為是焦糖,所以吃起來很甜。
▼ 焦糖風味凍本身吃起來就是很甜的果凍,而底層的布丁風味醬,也是帶著甜度的成份,甜上加甜的味道,真的是有吃過就好,我應該不會再特地去買來吃。
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