第三天的早餐,一樣是在一樓的OMO Dining用餐,入住OMO5函館的這幾天,

都是在同一間餐廳吃早餐,雖然大部分的菜色都一樣,

但因為供應的餐點種類很多,而且當中的幾款餐點都還有變化,

自己搭配取餐,可以控制到每天吃到一樣的食材不會超過七成,

應該是還可以接受的,而且這裡的早餐菜色真的還不錯,

可以吃到很多函館的在地海鮮美食,就算連續吃也不會膩。


▼ 這天起床,發現窗外正好有一艘遊輪駛進函館港。這艘船原本是世邦郵輪(Seabourn Cruise Line)旗下的Seabourn Sojourn,後來所有權移轉至三井海洋航運(Mitsui Ocean Cruises),並更名為海洋富士號(Mitsui Ocean Fuji),在2025年10月首航花蓮,好像還滿不錯的,有機會我也來去搭看看。

▼ 這天是我們抵達函館的第三天,要拿對這天日期的早餐券,認券不認人。

▼ 這天是星期日,用餐的客人稍微多了一些,先抽取了號碼牌後,就坐在候位區慢慢等,幸好不用等太久,很快就輪到我們了。

▼ 從等候區拍攝的餐廳入口,旁邊那面以木條做成的牆面上,有寫著OMO DINING字樣,這就是這家餐廳的名稱,要站遠一點才會看得比較清楚,也是一個設計上的巧思。

▼ 用餐區,入內後才發現還是有空位的,應該是有些餐桌來不及清潔,所以才會讓我們稍微等候了一下。

▼ 將大部分的餐點都先拿了一輪,先來拍張早餐餐點大集合的照片,海鮮食材的種類還不少,而且通通都是無限量供應。

▼ 先拿了生菜沙拉,我是不太吃生菜,蔬菜還是炒過之後比較好吃。不過在日本大部分的蔬菜都是生吃居多,因此在沙拉吧提供的生菜種類也還不少。

▼ 有很多日本,尤其是函館在地的菜色,烏賊飯、烤小卷是一定要吃的菜色,這裡的唐揚雞也不錯吃,雞肉本身吃起來是軟嫩的口感。

▼ 現做的握壽司,可以吃到整條的蟹腳肉,要不是一定要拿握壽司,不然我還真想只吃蟹腳肉就好,畢竟都已經剝好殼的蟹腳,吃起來方便,而且咬下的每一口都是蟹肉的鮮味。

▼ 以五稜郭造型的碗,供應的海鮮丼飯,這裡的海鮮丼飯由客人自己搭配,可以吃到整片的鮭魚,還有新鮮的甜蝦,要怎麼搭配都可以。其實也可以當作生魚片來吃,不見得要搭配米飯一起吃。

▼ 現做的鹽味拉麵,吃辣的人也可以自己添加辣油。說是現做的,其實也不全然正確,因為面都是已經煮好裝在小碗中,點餐的時候,只是再添加湯頭而已。

▼ 這個是這天出現的新菜色,我本來以為是咖哩的口味,但實際上比較像是紅酒燉牛肉的味道,可以作為一道菜來吃,也可以淋在白飯上頭,就變成燴飯了。

▼ 早餐是一定要喝咖啡的,這樣子早上才會有精神,提供的是咖啡機製作的咖啡,喝起來算香醇,還不錯喝。

▼ 有提供函館牛奶,當然也是要喝的。也可以添加到黑咖啡當中,就變成單純的咖啡牛奶,日本人好像比較多會喝咖啡牛奶,而不是拿鐵咖啡,喝起來的味道稍微有點不同。

▼ 有柳橙汁、蘋果汁可以喝到飽,早餐時段大概也是喝果汁不用錢的機會,多喝幾杯。

▼ 餐後拿一些小點心,這種小小的蛋糕點心,吃得到味道又不用擔心會吃太飽,部分種類還可以再回烤過,吃起來的口感會更好。

▼ 用完餐後,離開餐廳前將這塊桌牌還至接待櫃檯,這樣子服務人員就知道這一桌的客人已經離開餐廳,可以來收拾餐桌了。

▼ 離開餐廳時,號碼牌已經抽到134號了,不過等候時間為0分,晚點來吃早餐似乎就可以不用等候,但就是會耽誤行程的安排。

▼ 回到房間後,這天的天氣還不錯,雖然雲層還是不少,但至少可以看到藍天,重點是沒下雨就是好事。

▼ 前一天看到的日本神盾艦還是停靠在這裡,不知道日本海上自衛隊是怎麼安排的,還是說白天有出港,只是我們都在外面玩,沒看到離開港口的模樣。

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