隨心所欲查爾斯

 

由於這天下午我們要前往大阪，因此就沒有安排太多的行程，

連午餐也都打算買一些奈良當地的名產，回飯店房間簡單的吃一吃就好，說起來到過奈良這麼多次，

很多到奈良必吃的點心我們卻從來都沒吃過，主要是最初是跟團來的，

沒有留這麼多時間給我們去逛街，後來開始自由行後，又因為不是住在奈良，

行程的安排上也比較無法購買生鮮食品來吃，要不是這次就直接住在奈良當地，

買了壽司或是布丁後，可以很快的回到房間開吃，大概也是無法吃到。

這次選擇的午餐餐點，包含了中谷本鋪柿葉壽司、天平庵銅鑼燒、

大佛布丁，都是來到奈良一定要吃到的在地美食。

 

▼ 從浮見堂走回飯店的路上，先經過的就是中谷本鋪。中谷本鋪創立於1921年，至今已經有超過百年的歷史，最有名的產品就是柿葉壽司，在奈良地區的分店數量還不少。

▼ 門口有產品目錄，還有介紹什麼是柿葉壽司。柿葉壽司是奈良吉野地區的一道傳統地方美食，將醋飯與鹽漬的魚片，例如鯖魚或鮭魚，一同用柿葉包裹後壓製而成，有點類似箱壽司的做法。由於柿葉有天然的抗菌效果，且柿葉的香氣能夠滲入飯中，吃起來的味道更加豐富。

▼ 這次購買的是這種一盒885円的綜合口味柿葉壽司，共有三個口味，分別是鯖魚、鮭魚、鯛魚，每一種都各有二個，共計六個，可以說是吃柿葉壽司的入門款選擇。

▼ 買完了柿葉壽司，天平庵就在隔壁，走過來就看得到了。天平庵我們上次到奈良的時候本來要去買，但參觀完萬葉植物園，就已經是天平庵的打烊時間，所以沒買成，這一次終於買到了。

▼ 天平庵最著名的是名為「大和三山」的銅鑼燒，這個名稱是源自飛鳥地區的三座山，印在銅鑼燒上的圖案，就是三輪山倒置後的形狀，看起來有點像是倒著的米老鼠。大和三山也是店內的人氣No.1，是到天平庵一定要買的點心。

▼ 另外天平庵的大福也很不錯，這次買了一個抹茶紅豆口味，可以做為餐點的甜點來吃，小小一個價格也不高。

▼ 繼續往回走，會看到冰室神社。這裡算是奈良地區較為古老的神社，有使用冰塊來解的籤詩，還滿有特色的。這裡在過去是製冰和儲冰用的冰池及冰室，祭祀守護製冰業和冷藏冷凍業的「冰之神」，地方不大，逛一圈應該花不到10分鐘。

▼ 入口的鳥居旁，有這塊大鳥居奉納寄進者芳名碑，都是製冰業和冷藏冷凍業的廠商居多。

▼ 走過短短的參道，來到正前方的拜殿門口，時間充裕的話，可以入內去參拜一下。冰室神社小歸小，但該有的鳥居、參道、拜殿、本殿等基本的神社組成元素，都還是很完整的。

▼ 在拜殿的前方有一座小小的住吉神社，這裡是冰室神社境內社，有獨立的鳥居與社境，也是滿特別的存在。

▼ 冰室神社的手水舎。這裡有個特別的名稱「鷹乃井」，據說曾經有老鷹喝過這口井的水，所以才稱為鷹乃井。

▼ 走回到志津香公園店的位置，已經有開始排隊的人潮了，志津香的生意非常好，如果不是排到第一輪的人，建議就可以換別家吃午餐，因為第二輪會等很久。

▼ 這輛小小的接駁巴士，本身是電動巴士，行駛時不會造成汙染，但因為車身比較短，可以搭載的乘客數量當然也比較少了。

▼ 白天的時候比較容易看清楚茶寮世世的建築構造，看起來這個時間不是營業時間，顯得有點冷清，這裡午餐時段有供餐，想去吃的人可以預約看看。

▼ 奈良公園的鹿群已經都跑出來了，依舊有買鹿仙貝餵食鹿群的觀光客，奈良的鹿其實個性不太好，據說奈良鹿面對鹿仙貝時會出現點頭的動作，這其實不是在向你敬禮，而是一種不耐煩的表現，要你趕快把鹿仙貝給牠吃，不然就會撞過來或是咬人了。我被奈良鹿咬過一次大腿，還滿痛的，氣到我把手中的鹿仙貝通通餵給其他鹿，就是不給咬我的那一隻。

▼ 因為要買大佛布丁，所以又來到了東向商店街，早上的東向商店街就已經很熱鬧了。我們要先去後面的中谷堂吃高速現搗麻糬よもぎ餅。

▼ 來到中谷堂，現場已經是人山人海，排滿了要買よもぎ餅的觀光客，這個時間雖然不是高速現搗麻糬的表演時間，但不影響大家排隊購買的興致。

▼ よもぎ餅一個賣200円，為了加速結帳的速度，列出了買1個到買10個的價格，現場只接受現金交易，買了就走，所以雖然排隊的人很多，但其實購買的速度還滿快的。

▼ よもぎ餅就是艾草紅豆麻糬，現買現吃，會用一張紙夾著よもぎ餅，可以直接拿著吃，因為在日本沒有邊走邊吃的習慣，最好在店面附近找個地方站著吃完，還可以將拿餅的紙丟在店內指定的垃圾桶中。

▼ よもぎ餅的味道還不錯，吃起來也不會太甜，相當的好吃，也有這種整盒的可以購買，但因為よもぎ餅都是當天現做，也必須在當天吃完，所以是沒有辦法買回台灣的，除非是當天下午就要搭飛機的人，不然還是當場吃完比較快。

▼ 這次到奈良，終於買到了大佛布丁，我們是在近鐵奈良車站內的まほろば大仏プリン本舗購買的，就位於車站內旁邊的Time's Place奈良的第一個店面，看到大佛的圖案就知道位置在哪裡了。

▼ 因為購買的人會很多，所以在現場也有用日文、英文、簡體中文、繁體中文、韓文等五種語言，請大家在櫃臺前依序排隊購買。

▼ 冰箱內就是所有的產品，大佛布丁在蓋子上都會有大佛的圖案，除了原味布丁外，也有其他不同口味的布丁可以選擇。

▼ 另外一種布丁，在蓋子上是鹿的圖案，命名為白鹿布丁，不知道吃起來的口感與味道，與大佛布丁有什麼差異。

▼ 最特別的應該就是這個四神獸古代米布丁，在蓋子上有青龍、白虎、玄武、朱雀四大神獸的圖案，使用古代米去製作的米布丁，這次也特別購買了一個來吃看看。

▼ 這天的午餐，包含了中谷本鋪的柿葉壽司，天平庵的大和三山銅鑼燒、抹茶紅豆大福，還有大佛布丁，中午打算簡單吃吃就好，這樣的份量二個人吃剛剛好。

▼ 中谷本鋪柿葉壽司，這在店內就已經是包裝完成的，而且直接冰在冰箱內，加上使用的生魚片都事先醃漬過的，保證新鮮。

▼ 包裝的紙盒分為上下二層，上層擺放的是產品說明，還有一份濕紙巾，以及薑片與醬油，調味料都是直接擺放在紙盒當中了。

 

▼ 下層擺放的就是柿葉壽司，這次買的是綜合口味，分別有鯖魚（さば）、鮭魚（さけ）、鯛魚（たい），因為在壽司外包覆著柿葉，從外觀是看不出來裡面是什麼魚，所以在產品說明上，也特別將三種口味擺放的位置用圖解來說明，方便大家辨識。

▼ 這個就是柿葉壽司，在壽司外使用柿葉包覆著，摺得整整齊齊的，吃的時候直接將柿葉拆開來，就可以直接吃了，但我相信這片柿葉應該是不能吃的。

▼ 柿葉壽司簡單來說，就是將醃漬過的生魚片，擺放在醋飯上面，放入模具中壓成方形後，再用柿葉包覆起來，有點類似箱壽司、押壽司的製作方式，只是在外面多了一片柿葉而已。這次買的綜合口味有鯖魚、鮭魚、鯛魚三種，因為是醃漬過的，而且悶在柿葉中的生魚片會變成有點熟，吃起來不會那麼生，沾點醬油就很好吃。

▼ 天平庵的大和三山銅鑼燒，外面的包裝類似紙袋，本身是有透氣的，所以保存期限也都很短，基本上當天製作的銅鑼燒，都要在當天就吃完。

▼ 銅鑼燒上倒著的米老鼠圖案，是天平庵的標誌，代表的是奈良的三輪山倒置後的形狀。裡面的內餡很飽滿，吃起來不會太甜，口味相當不錯，難怪會是店內人氣第一名的產品。

▼ 抹茶紅豆大福，看起來雖然小小一顆，但拿在手中的重量感是有的，很紮實的大福，這款大福的外皮添加了抹茶一起製作，內餡則是紅豆，很日本的口味。

▼ まほろば大仏プリン本舗的大佛布丁，這次買了二個，提供了紙袋作為包裝，如果買多的話，其實是有紙盒包裝的。

▼ 這次買了原味的大佛布丁，以及四神獸古代米布丁，因為是從冷藏中取出的，在包裝內還特地放入一包保冷劑，撐個30分鐘應該沒問題，加上一月的奈良還滿冷的，室外的氣溫都是個位數，其實就跟在冰箱裏面差不多的感覺，從近鐵奈良站走回飯店，布丁都還是維持冷冰冰的溫度。

 

▼ 左邊的就是四神獸古代米布丁，在蓋子上有青龍、白虎、玄武、朱雀等四神獸；右邊是大佛布丁，蓋子上的大佛圖案是辨識的特徵。

▼ 原味大佛布丁，購買的這天是1/13，而保存期限可以到1/16，如果要買回台灣也不是不可以，但因為布丁算是膏狀的液體，不能手提出境，只能放在托運行李中，不是很好攜帶。原味大佛布丁的口感還不錯，綿密的口感，吃起來比較像是較硬的奶酪，下次有再到奈良來的話，再買其他的口味來吃看看。

▼ 四神獸古代米布丁，使用了古代米製作的布丁，吃起來比一般的布丁還要硬一點，有點像是燕麥粥的感覺，也是還滿好吃的，也不會太甜膩。