隨心所欲查爾斯

說到北海道的拉麵，一幻拉麵（えびそば一幻）一定會出現在推薦名單內，

去年11月到札幌旅遊時，本來有打算去總本店或是新千歲空港店吃看看，

但因為行程的安排無法配合，所以後來只有取消了吃えびそば一幻這件事，

不過沒關係，因為一幻拉麵在台灣也有分店，自從去年底在高雄吃過快閃店後，

彈牙麵這間店就位於我公司附近，店面就在光復北路上，從公司走路過來還不到五分鐘的距離，

不過這個店面最早是一間素食店，去年突然變成了名為「一麵園」的麵食店，

店內的餐點主要是牛肉麵這類的麵食，我一直都沒有去吃過，一直到今天經過時，

發現店內竟然還有空位，所以趕緊去吃看看口味，也才發現，

這一次是在跨年夜的時候入住了W Taipei，看起來又是全館客滿的狀態，

隔天的早餐不在大廳旁的The Kitchen Table用餐，而是改到了31樓的紫艷中餐廳供餐，

本來覺得很好奇為何會這樣安排，後來查了一下資訊，確認The Kitchen Table已經沒了，

原來的空間變成Seasons by olivier e.，這是一間法式餐廳，

這家Yellow Monday Coffee & Croffle，店面位置就在我公司大樓的正對面，過個馬路就到了，

這家是在疫情尾聲時期才開的店，為精品咖啡與可頌鬆餅專賣店，店名的Croffle，

這個字是Croissant（可頌）加上Waffle（鬆餅）的組合，稱之為可頌鬆餅，

在韓國是很有名的甜點，以可頌麵包的麵糰，壓成格子鬆餅的造型，因為有甜有鹹，

這間橫濱家系拉麵大和家，也是從日本飄洋過海來到台灣開設海外分店的拉麵，

根據横浜家系ラーメン大和家日本官網的資訊，目前在日本共有15間分店，

分店的分布集中在東京都、神奈川縣、埼玉縣、愛知縣，以關東地區為主，

而台灣是唯一的海外分店，目前有台灣、中山、南港三間海外分店，

這一次入住了位於大直的台北大直英迪格酒店，想著這天晚上的宵夜要吃啥，

想起了在大直捷運站附近有一家台灣塩酥雞，之前同事曾經有跟我說過，

所以就特地從飯店所在的劍南路捷運站，搭乘一站捷運，來到了大直捷運站，

從2號出口出來後，轉個彎就可以看到位於北安路上的台灣塩酥雞創始總店。

自從上次在松山機場國內線航厦二樓的松山機場美食廣場吃了午餐後，覺得還滿不錯的，

（二師兄肉羹專賣店 松機店：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/574886624）

所以後來就常常在中午的時候，特地走過去機場吃午餐，還可以兼散步走路， 

而這家Just Kitchen我觀察了很久，這一次終於決定要吃看看，

無意間在東區發現了這家豚人ラ－メン，這是家來自日本京都一乘寺拉麵街的拉麵店，

光看地圖，在一乘寺拉麵街就有超過15家以上的拉麵店，競爭相當激烈，

而這麼厲害的豚人ラ－メン在台灣竟然有分店，我還是第一次知道，所以就特地去吃看看了。

這家店就在東區明曜百貨後方的巷子內，不會太難找的位置，用餐不接受訂位，

有到過日本旅遊的人，一定對CREMIA這個冰淇淋有印象，這是來自北海道的品牌，

特色就是以牛奶霜淇淋搭配白色戀人餅乾外層脆餅，被譽為日本北海道冰淇淋之神，

這家的冰淇淋，因為使用純正的高乳脂量配方，所以冰淇淋融化的速度特別快，

這次我們剛拿到手，剛開始拍照沒多久就開始融化了，所以拍照真的要把握時間，

這家水餃店，嚴格來說是沒有店名的，因為位於松山區武昌市場內，

所以在Google map中的顯示為武昌市場水餃（無店名），其實就是市場中的一個攤位，

這家店離之前吃過的良友牛肉麵還滿近的，原本我就一直想去吃看看，

（良友牛肉麵：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/572147384） 

這間瀾之茶居 Lang's Cafe，就位於松山文創園區內的臺北文創大樓地下一樓美食街內， 

在查詢地址的時候，竟然發現在香港灣仔也有分店，不過查詢了之後，

發現在台灣的瀾之茶居是由香港人在台灣開設的，在台灣做起來之後，

才回到香港灣仔開設分店，這種回流香港的開店方式，還真的是滿少見到的。

這次吃的雪嶽山韓式料理就位於台北101購物中心的美食街內，就在手扶梯一下來的地方，

地點還滿好找的，說起來已經好久沒吃到這種韓式銅盤烤肉了，找了好久，

才在台北101購物中心的美食街找到雪嶽山韓式料理，就趕緊來吃看看了。

雪嶽山這個名稱，這實際上是韓國的一座山，面臨著日本海，

旅禾泡芙之家好像是台中很有名的人氣泡芙店，這一次無意間在台北車站內看到快閃店，

位置就在台北捷運往中山地下街的出口旁邊，從這裡也可以直接去搭高鐵與台鐵，

是個相當方便的出口，因為看到很多人在排隊，感覺就是很厲害的泡芙，

所以當然就跟著一起排隊了，由於這裡是快閃店，可以買到什麼口味完全要看當天的存貨，

因為公司就在松山機場附近，有時候為了要看飛機，或是聽聽飛機發動機的聲音，

中午的用餐時段，我就會特地走路到松山機場內去吃飯，過去都是吃國際線航廈內的餐廳，

但在前一陣子，國內線航廈2樓的美食廣場重新裝潢開幕，多了好多店可以選擇，

可以去個好幾次，將美食廣場內的每一家店都吃過一輪，再來比較一下差異。

綠逗薏人一直都是我很喜歡的甜品店，在我前一份工作的辦公室附近，

也有一間綠逗薏人的分店，有時候中午天氣太熱不想吃飯，就會去綠逗薏人買一杯蒟蒻來吃，

吃了也是會有飽足感，又很適合炎熱的夏天吃，不過後來那間分店收起來了，

後來我就很少在台北市看到其他的分店，沒想到這一次在遼寧街又看到了分店，

唐吉訶德 DON DON DONKI CITYLINK 南港店在八月正式開幕，除了一般的賣場外，

這一次還特別引進了鮮選壽司、ヲた飯堂（OTAMESHIDO現煮食堂）、駄菓子塞放題等，

可以說是有別於前面開幕的二間分店的最大賣點，因此這天傍晚特地跑來南港吃晚餐，

本來想要吃第一次來台灣的鮮選壽司，但因為只有七個座位，假日沒訂位根本吃不到，

紅屋牛排在台北市也算是牛排界的老店，這是一間經典的傳統牛排館，

創業已經超過40年以上，本來我以為這種牛排館平日的生意應該不會太好，

沒想到就算是平日的中午也是滿滿的狀態，想去吃牛排的人記得要先訂位，以免吃不到。

紅屋牛排因為已經開業很久了，所以店內的裝潢也有著懷舊的傳統裝潢，

「らあめん花月嵐」這家日本拉麵店，在2007年就到台灣來展店，在台已經有16年，

算是很早期就來到台灣的日本拉麵店， 我在らあめん花月嵐剛來台灣的時候，

就跟著同事去店內吃了拉麵，當時對這家純日系的拉麵店留下了很深的印象，

因為當時在台灣的拉麵店，幾乎都是台式拉麵，難得不用到日本，就可以吃到很日本的拉麵，

這間鍋小富Mini鍋物，位置就在台北京站靠近華陰街這一側的一樓位置，

地點還滿好找的，這一帶的餐廳還不少，不過用餐時段大部分的餐廳都幾乎會客滿，

這天傍晚在這附近找餐廳用餐時，正好發現這間鍋小富Mini鍋物還有空位，

加上看著店外的廣告圖樣，鍋物似乎還滿不錯的，所以就入內去吃看看了，

自從大阪王將餃子專門店來台展店後，我在台灣吃過幾次，但反而沒有在日本吃過，

在台灣的大阪王將很多分店都在百貨公司的美食街內，而這一次吃的是街邊店，

（台灣1號店 新光三越A11：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/455631128）

（台北站前店 新光三越台北站前店：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/458212427）