這家香港大排檔位於民生圓環附近，在民生社區這邊也算是老店了，
但因為位於巷子內，外地人想去吃的話可能會比較難找到位置，
算是很受到我們同事間歡迎的店，這天中午我們一行三個人一起去用餐，
可以一次多拍幾種菜色，而且這家店名為香港大排檔，整個店內的氛圍與餐點的確是很港式，
對於很久沒到香港旅遊的人，可以到這家香港大排檔感受一下氣氛，
順便複習一下這些在香港很常見到的餐點，不過香港大排檔的菜色中，
比較少港點，像是燒賣這類的點心通通吃不到，要去吃的人可以先研究一下菜單。
▼ 店面外觀，整家香港大排檔的店面相當大，提供的座位也是相當多。店外其實有寫著香港大排檔的大招牌，但是因為位於三民路的巷子內，不認真找的話，可能會很難找到這個位置。
▼ 營業時間也公布在店外，這家店每週一公休，要去吃的人要留意營業時間。另外要注意的是休息前15分鐘就停止點餐了，所以要去用餐的人要早點進去店內，以免撲空。
▼ 店外有公布菜單與價位，菜單的分類有湯麵類、撈麵類、粥類、甜品、小食、飯類、腸粉類、冷飲，密密麻麻的上百種菜色可供選擇，光看這個菜單弟的確是很有在香港用餐的氣氛。這張菜單上的價位也公布的清清楚楚的，可以先看看價位再決定要不要進去吃。
▼ 店內的座位氛圍，也跟在香港餐廳的感覺很像，有好幾張大圓桌，也有一般的小餐桌，適合各種不同組合的人數用餐。
▼ 桌上有放一些基本的調味料，餐具也都擺放在桌上的這個盒子內，方便直接拿取使用。
▼ 店內的菜單，基本上與公布在門口的那一張是一樣的，全部都是字，有閱讀障礙的人可能會辛苦一點。
▼ 後面有特別介紹的9種菜色，如果真的不知道怎麼點餐比較好，可以考慮先從這9種餐開始點起。
▼ 點菜是有專人桌邊點餐，採用手寫版的點餐方式，然後店內的服務員會用廣東話向廚房內的師父再口頭點菜，整個就是很香港的感覺。
▼ 茶水自取，提供的茶杯是這種小杯子，大概也很難拿來泡餐具，就直接拿來喝了吧。
▼ 這一次我們一行三人，點了三份主餐，外加一份腸粉大家一起吃。這天點的菜色包含牛筋牛腩麵、蜜汁叉燒飯、柱侯牛腩飯、叉燒腸粉，看起來的確很港式的料理。
▼ 柱侯牛腩飯。柱侯二個字讓我很好奇，網路查詢了之後，發現原來是一種叫做柱侯醬的調味醬，柱侯醬是佛山特產，用黃豆、鹽、糖、芝麻和生抽等製成，通常會拿來使用在肉類，像是牛腩、牛雜等都會用到，所以柱侯牛腩，指得就是使用柱侯醬料理的牛腩。
▼ 這個牛腩很大一塊，看起來的感覺似乎已經很軟嫩了，而且顏色也是很入味，吃起來應該也不錯。
▼ 在港式料理中常看到的芥蘭菜，切得很整齊的段段，多半是菜骨，這個部位的芥蘭菜其實最好吃。
▼ 蜜汁叉燒飯。就是在白飯上擺上叉燒的飯，真正的港式料理，都不會有其他的配菜，與台式燒臘便當的做法不一樣，在香港與新加坡都吃過港式燒臘，都是這樣沒什麼配菜。
▼ 這個蜜汁叉燒看起來也不錯吃的感覺，醃得顏色也很入味，而且似乎瘦肉的部位偏高，下次有再來的話，我也要點個叉燒飯來吃看看。
▼ 點飯都有附一碗例湯，看起來是清湯，如果想要喝有配料的湯，可以再自己另外加點。
▼ 這一次我點的是牛筋牛腩麵，簡單來說就是同時吃得到牛筋與牛腩的麵。之前去香港的時候，還特地跑去中環的九記牛腩吃牛腩（九記牛腩：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/469103915），吃起來的味道有點像啊。
▼ 不管是牛筋或牛腩，吃起來都不會太硬，已經煮到很軟爛，接近入口即化的口感，沒吃過香港牛腩的人，可以點這個來吃看看，非常的港式道地。
▼ 使用的是這種細麵，本身的彈性還不錯，但麵的份量並不是太多，食量大的人可能還要搭配點其他的餐點一起吃才會飽。
▼ 叉燒腸粉。據說這家的腸粉都是現點現做的，這一次先點個叉燒腸粉吃看看，外皮很有彈性，多沾點醬油會更好吃。很多人推薦這家的蝦仁腸粉，之後再點來吃看看大家推薦的口味如何。
用餐資訊：
地址：台北市松山區三民路113巷22號
電話：(02) 2767-0161
營業時間：11:00～14:00、17:00～20:30（星期一休息）
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