這一次住宿維也納貝爾韋代雷NH酒店（NH Wien Belvedere），我們是有搭配早餐的，
其實當初訂房時對於要不要買早餐這一點一直很掙扎，因為我們要住在這家飯店五個晚上，
也就是說要在飯店的餐廳吃五天的早餐，說真的應該會有點膩，
本想每天到外面去找咖啡廳或是便利商店買早餐就好，但一來人生地不熟，
二來每天還要出去吃早餐，似乎又有一點麻煩，所以最後還是一併選了有早餐的方案。
早餐的餐廳在飯店一樓的大廳後面，在前往電梯時會經過，
進餐廳報房號就好，沒有早餐券，可以自由選擇座位，提供的是一般的自助式吃到飽早餐，
餐點的種類還滿多的，而且也算是相當精緻，當初買早餐真的是買對了。
▼ 這一天起了個大早，到樓下的時候餐廳還沒開始供餐，所以先在飯店的大廳中晃晃，門口的自助販售區應該是暫停營業的狀態，冷藏櫃的櫃門都還是拉下的狀態，看來這麼早是買不到東西的。
▼ 前面有幾張圓形小桌椅，買了東西後可以坐在這邊用餐，一樣在一大早的時間，並不會有人在這邊吃東西的。
▼ 飯店的迎賓區，擺出了可頌、蘋果、膠囊咖啡等食物，我不確定這些東西是否是免費供應給房客，看起來應該是免費的才是，飯店還真的是佛心來著，這麼貼心的供應餐點。
▼ 算算時間也差不多了，回到餐廳門口準備去用餐，牆上掛著這個牌子，應該是餐廳的名稱。
▼ 走進後，先是一個很大的交誼廳空間，裡面還有另外一個門，那邊才是餐廳的大門。
▼ 主要的取餐區就是這一塊，雖然空間不大，但提供的餐點種類還滿豐盛的，熱食區位於最後方，距離廚房最近的位置。
▼ 熱食區一共有三個，裡面包含了6種熱食，與2種溫甜點，所謂的溫甜點就是熱的甜點，還滿特別的，很少看到甜點有熱的，底下的櫃子有擺放茶壺，如果很多人一起用餐的話，可以用茶壺裝一大壺的熱茶或咖啡回去桌上，就不用走來走去了。
▼ 冷盤的部分也很豐盛，光火腿片就有好幾種，旁邊一盆盆的是優格，吃多少拿多少，比較不會浪費。
▼ 穀片也有很多種類，還有一些麥片類的也放在罐子中，可以家在牛奶或是優格中一起吃，還滿健康的吃法。
▼ 還有各種不同的鮮奶，包含全脂、低脂與脫脂牛奶，適合各種年齡層的人飲用，我喝牛奶一定喝全脂的，喝低脂的或是脫脂的就會覺得沒味道，比較不好喝。
▼ 還有這種包裝餅乾，通常這種餅乾我都是原則上不拿，因為有些根本沒味道，完全就不知道是在吃什麼意思的。
▼ 飲料的部分，光果汁類就有好幾種，通通都可以喝到飽，早餐真的是在歐洲時最棒的一餐，因為喝飲料都不需要再另外付費。
▼ 熱飲的部分，提供了許多口味的茶包，中間這一大壺是熱水，這個是電煮式的煮水壺，我還是第一次看到，供應熱度很足夠的熱水，用來泡茶最合適了。
▼ 最旁邊是WMF的咖啡機，一般常見的咖啡，不管是美式、拿鐵、卡布奇諾都可以喝到，操作也很簡單，國內很多飯店其實也採用相同品牌的咖啡機，我已經很熟悉了。
▼ 因為我來得很早，竟然成為第一個進餐廳的客人，一整排的座位上都沒有其他的客人，所以還可以選到自己喜歡的座位來用餐。
▼ 桌上的餐具，除了刀叉外，還有一把小小的甜點匙，整齊的擺放在桌上，有一張餐巾紙，但沒有濕紙巾，可能在歐洲不流行使用濕紙巾吧。
▼ 桌上還有盆栽擺飾，旁邊的牌子有說明，餐廳內的餐點都是當天新鮮製作，可以吃得安心。
▼ 這一天早餐的菜色，這樣子是我的一人份，看起來雖然多，但仔細看的話，其實種類與份量都還滿適中的，這當中並不包含取餐區的所有菜色，反正要在這家餐廳吃五天早餐，慢慢來總會吃完所有種類的。
▼ 這一盤是熱食，都是鹹點的部分，包含常見的炒蛋、培根、香腸、薯餅等，還有現炒的綜合蔬菜，其中香腸我滿推薦的，煎到表皮有點乾乾的，吃起來也稍微酥酥的口感，屬於脆皮香腸的口感，我還滿喜歡吃這種香腸，而且還不會太鹹，吃得下的話可以多吃幾根。
▼ 麵包的種類也不少，這一次先意思意思拿了三種，其中還包含了在德國常見到的德國鹹水麵包，也是我很喜歡吃的歐式麵包種類，台灣也買得到，但價格稍微偏高。
▼ 優格加綜合穀片，這家餐廳的穀片種類還滿多的，除了一般的玉米片外，還有健康營養的燕麥片，攪和在優格中一起吃，味道還不錯。
▼ 先拿了一杯拿鐵，因為是由咖啡機製作出來的，所以與一般在吃到飽餐廳中喝到的咖啡味道差不多。
▼ 新鮮的綜合蔬果汁，我還滿喜歡喝蔬果汁的，在飯店早餐中有看到的話，一定會拿一杯來喝看看味道。
▼ 也可以泡茶來喝，有提供茶渣濾網，將茶葉放在濾網中，再沖下熱水，泡個1、2分鐘就可以拿起來了，不然茶會變得苦苦的，喝起來口感就不好了。
▼ 這一次茶葉加太多，變成一杯濃郁的紅茶，如果覺得苦得話，再去添加一些熱水應該就可以了。
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