這天的晚餐，我們約了歐洲的朋友一同聚餐，順便讓大家敘敘舊、聊聊天，
但因為又不想吃觀光客太多的店，所以請了駐在當地的歐洲朋友幫忙推薦餐廳，
後來選了這家「Gasthaus Pfudl」，似乎也是在當地還滿有名的餐廳，
而且好像頗有歷史，實際上在維也納的街頭，隨便挑一家餐廳，
都有可能會挑到百年餐廳，這家我不確定是不是老餐廳，
只記得在裡面用餐的人都是當地人居多，亞洲臉孔似乎不太常在這家餐廳中看到，
餐點的口味確實還不錯，有機會到維也納可以去吃看看，
餐廳的生意還滿好的，要去吃的人記得先訂位比較保險。
▼ 餐廳的外觀，因應聖誕節的即將到來，在餐廳的外頭也布置了許多燈光，在夜色中閃亮亮的，非常的漂亮，這家餐廳的空間並不大，能提供的座位也有限，不過裡面的裝潢氣氛還滿不錯的，很有歐洲風格的氣息。
▼ 其實這家餐廳的所在位置，並不是在熱鬧的大街上，而是在比較外圍的小巷子中，如果沒有google map導航的話，外地人要找到這個地方都有點困難，更不用說知道有這家餐廳存在了，這一次要不是有歐洲朋友的推薦，要我們自己找的話，怎麼樣也不會找到這裡來。
▼ 餐廳內的布置以木頭元素為主，除了使用木製的餐桌椅外，連牆面上也都以木片作為裝飾，更掛了不少的圖畫作品在牆上，不過這家餐廳座位有點狹小，我坐在座位中都覺得有點擁擠了，很難想像那些人高馬大的歐洲人，吃飯時會不會覺得不舒服。
▼ 桌上放著小蠟燭，用餐的氣氛倒是還不錯，這個蠟燭基本上沒有照明功能，應該是營造氣氛為主。
▼ 這一次的餐具自然就是刀叉了，還有一個小餐盤，吃前菜或是沙拉時都會用到，不過這也要看點了什麼樣的餐點，有些人直接點主菜，這個餐盤應該就用不到了。
▼ 因為沒有提供免費的飲水，所以就另外點了幾瓶礦泉水，在歐洲餐館用餐，點瓶礦泉水是必須的，不然就沒得喝了，所以有時候跟團到歐洲旅遊時，好一點的團都會在餐點中附贈酒水，除了飲水外，還會搭配一杯飲料。
▼ 這一次有人點了啤酒，啤酒的泡泡看起來還不錯的感覺，我不太喝啤酒，借來拍張照就好。(飲酒過量、有礙健康)
▼ 還有白酒可以喝，這我還可以喝一點，通常在歐洲晚餐用餐時，都會點個酒類來搭配，這瓶白酒還不錯喝，喝起來不會澀澀的。(飲酒過量、有礙健康)
▼ 首先上來的餐前麵包，這種麵包很常見，看起來像是吐司，但實際上口感又不太一樣，飯店早餐中也可以看到這樣的麵包出現。
▼ 這一盤是其他人點的，基本上也是以麵包為主的菜色，應該算是前菜的一種，有提供不同的抹醬，可以塗在麵包上一起吃。
▼ 看起來像是肉醬的感覺，說不上來的味道與口感，基本上不難吃就是了，稍微比較鹹一點，搭配著麵包吃就比較合適了。
▼ 一樣的抹醬，但多了一個蜜甘藷，吃起來就會稍微有點甜味，口感完全不一樣了。
▼ 一整盤的煙燻鮭魚，西方人很愛吃煙燻鮭魚，早餐、午餐、晚餐都可以作為菜色之一，吃法也很多種，有些會做成生菜沙拉，有些可以直接入菜。
▼ 這一次歐洲的朋友建議我們直接搭配麵包一起吃，有點類似三明治的吃法，味道還不錯。
▼ 這一份主餐是炸豬排，雖然沒有比臉還大的豬排那麼誇張，但看起來也是不錯吃的樣子，比較有厚度的豬排，吃起來的咬勁應該會比較好。
▼ 這個主餐是牛肉，份量上稍微少了一點，只有二片肉片搭配二陀馬鈴薯，肉片看起來還滿嫩的，似乎還滿入味的。
▼ 提供了搭配德國豬腳的酸菜，給了一大碗，大家分著吃都可以，味道還不錯，滿開胃的。
▼ 這一次我點的是鴨肉，本來以為會是鴨胸肉的，結果沒想到是好大的一隻鴨腿，因為鴨肉的烹調時間會比較久，所以點鴨肉的人，主餐是最晚送上來的，但等待是值得的，光看這麼大一隻的鴨腿，就覺得相當過癮了。
▼ 鴨肉本身吃起來還滿嫩的，而且相當的入味，吃起來不會太淡的味道，而且肉的比例相當高，可以吃得很滿足。
▼ 除了二陀馬鈴薯外，還有一半的烤番茄，上面還有搭配莓果醬，吃起來酸酸甜甜的，馬鈴薯應該是這一餐飽足感的主要來源，單吃味道就不錯，也可以沾著醬汁一起吃。
▼ 後來又送來了這個，這個是甜菜根，在歐洲是常見到的蔬菜，雖然吃起來對健康還不錯，但我還是不知道為何烤鴨肉要搭配甜菜根一起，口味與口感都還不錯，但因為太大盤了，分給大家一起吃還是吃不完。
用餐資訊：
地址：Bäckerstraße 22, 1010 Wien, Austria
電話：+43 1 5126705
營業時間：12:00 ～ 23:00（星期一休息）
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