隨心所欲查爾斯

來到麻豆當然要嚐嚐麻豆的名產，

麻豆一向以文旦著名，每年中秋節的時候，麻豆文旦都是供不應求，

不過麻豆有另一項特產，那就是碗粿，

原本我都不知道，是同事說有機會去吃碗粿嗎？

我才知道原來碗粿也是這邊的特產，

這次來的這家店據說是當地人不來，都是觀光客來吃的，

不過到了現場，我才發現根本就是當地人、觀光客都會來吃的啊！

除非有人要說觀光客會穿拖鞋、穿內衣來買碗粿，那我就沒話說了。

▼ 店名其實是阿蘭碗粿，不過好像大家都叫碗粿蘭，店門口的招牌也是寫碗粿蘭而已。

▼ 很不起眼的一家店，正好在麻豆圓環旁邊，因為生意太好了，停車場不夠用不說，附近還常常因此大塞車。

▼ 店內採自助式，先拿拖盤，接著就跟自助餐一樣開始排隊，所有價格都在牆上的招牌內，很清楚的價格，要吃什麼就自己拿，有些食物是要點，店員才會盛給你的。

▼ 用餐區分一樓與二樓，不過要上二樓要很小心，因為樓梯很窄，端著盤子不是很好走。這是二樓的用餐區，生意不錯。

▼ 所有的餐具、調味料都在桌上的轉盤中，要什麼就自己拿。

▼ 這是碗粿的醬油，通常一包就是一碗，不過有些人比較重口味的，可能一碗會加個2、3包醬油。

▼ 我點的炒麵，一份只要20元，還不錯吃，不過油了一點。

▼ 店內的招牌碗粿，一碗25元。裡面的料很豐富，加上碗粿本身又很Q，實在是有夠好吃的。先挖一個小洞，再把醬油加下去，吃到最後時才發現原來碗底有一大塊瘦肉，大概是比較重往下沈吧！

▼ 魚羹湯，吃不出來是什麼魚，一碗25元，價格也還好。

店家資訊：

地址：台南縣麻豆鎮中山路179號之8（麻豆圓環邊）

電話：06-5724035