隨心所欲查爾斯

摩斯漢堡來自日本，當初開始是用米漢堡當作主要賣點，

而且強調所有食物都是現點現做，所以通常都要等久一點，

想不到後來小M也推出米漢堡，不過又學得不好，口味沒有摩斯的好，

所以後來還是比較常來摩斯買東西吃。

摩斯與一般速食店比起來，份量比較小一點，不過套餐的價格卻差不多，

對我來講算是走高品質、高價位的路線吧！

而且我到現在還沒有遇到那種狀況外的店員，在其他家或多或少都有遇過，

不知道是摩斯的訓練比較好，還是當初挑人時有特殊挑法？

這一回因為早上要搭高鐵去台北吃飯，不過台北餐廳訂的是下午茶，

所以就跟老婆先到這邊來吃早餐了。

▼ 新竹高鐵的摩斯生意不錯，不過也有可能是這邊唯一的一家熱食餐廳，所以只好來這邊吃了。

▼ 整個店面加上座位區其實還不小，這樣的範圍一個月的租金不知道要多少？

▼ 座位區的桌數還滿多的，由窗邊延伸過去都是座位。

▼ 小小的櫃臺確有三個工作人員，廚房裡還有其他人，如果不是生意好的應該不可能這麼多人。我看過最少的店員是一人，在台北市的某國宅內的店，真是有夠袖珍的。

▼ 在摩斯點餐完，只會先給你飲料，因為其他東西都要現做，所以就現給一個桌牌，做好後，服務生會將餐點對號送至桌上來。

▼ 冰咖啡，摩斯的冰咖啡沒有小M的好喝，不過也還算可以啦！

▼ 餐點會有一個小籃子裝在一起，整籃送上來感覺還不錯。

▼ 這是格子薯餅，成格子狀的薯餅，每一片都不小，炸得酥酥脆脆的再加上胡椒鹽非常的好吃，口感與一般的薯條完全不同，非常值得一試。

▼ 黃金炸蝦堡。網站上說明這是高鐵限定，不過這個限定不是說只有高鐵站內的店才有，是說因為高鐵站內不是每種都提供，這個是提供的之一，意思完全不一樣喔！

▼ 這個堡就不是米漢堡了，而是一般的漢堡皮。裡面夾著一塊炸蝦餅，非常的香脆。

▼ 和風炸雞。摩斯的和風炸雞是我一直很好奇的食物，因為整塊像是雞腿的形狀，完全沒有骨頭，只有在最末端有一小根骨頭，不過吃起來又不太像是雞腿肉，不知道如何做的？

▼ 有蕃茄醬與黑胡椒粉可調味，不夠的話可以再去要。

店家資訊：

地址：新竹縣竹北市高鐵七路6號

電話：03-6111600