這家店就在大潤發中崙店的旁邊,還滿好找的,
離這裡最近的捷運站是忠孝復興站,走過來大約10分鐘不到的距離,
交通方面還算是便利,加上大潤發本身的停車場很大,
而且整個市民大道地下都是停車場,所以開車要停車也很容易。
這一篇其實已經是去年6月的食記了,說起來也拖搞一年多了,
當時我們來吃的價格為一個人439元+10%吃到飽,
不過華漾中崙店自100年9月1日起,營業模式變更為:
無限點(平日週一至週五),每人399元+10%,單點(週六至週日及國定例假日),
換句話說就是假日不再提供吃到飽的方式了,
如果想要假日吃到飽的話,目前遠在高雄的大立店還有假日吃到飽的用餐方式,
有興趣的人可以考慮看看。
華漾的廣式飲茶標榜的是吃到飽且有推車服務,目前一般有推車服務的店大多是單點的,
以吃到飽的方式供餐,的確是比較少看到推車,
只不過這個特色不知道會不會一直維持下去,想要體驗真正港式推車的感覺的人,
還是最好早點去吃,以免到時候又改變經營方式了。
▼ 這裡的位置還滿好找的,由市民大道入口處一進去就是接待櫃臺,餐廳就在接待櫃臺旁邊的後面。
▼ 這邊是台北少數還有手推車服務的飲茶餐廳,其他的餐點就是自己到去餐區去拿取,取餐區除了裡頭的熟食區,其他的湯點、點心類的都在外頭的取餐區,種類還算是多。
▼ 餐具與一般的沒兩樣,不過卻沒有提供餐盤,這點還滿不習慣的,大概是餐盤在自助區都可拿到,所以就不另外提供了吧。
▼ 調味料都在桌上,要什麼就自己拿來用就可以了。
▼ 這裡一個人的茶資為30元,一樣要外加10%,這個是不含在吃到飽的價格中,但是一樣可以不斷的回沖熱水。這次我們點的是香片,壺蓋上頭有標籤香片字樣。
▼ 臘味蘿蔔糕,一份兩塊裝,份量上不算是太多,不過這樣子才能多吃幾樣,畢竟是吃到飽的啊,總是要多吃幾樣才會夠本。
▼ 這個很特別,裡頭包的是一整條的臘腸,外頭再包上一層像銀絲捲的皮,吃起來不會太過於鹹膩,很少看到有這樣的吃法。
▼ 燒賣比較一般,一籠只有三個而已,裡頭包的料還滿實的。
▼ 紫米珍珠丸,外頭包上一層厚厚的紫米,一樣是一籠三個,還滿好吃的。
▼ 芋頭蒸糕,這個是鹹點,用芋頭泥做成的,上頭再加上蝦米之類的,還不錯吃。
▼ 雞湯看起來料滿多樣的,這天有供應兩種熱湯可以喝,這個老母雞湯還滿推薦的,用的食材很多樣化,湯頭還滿鮮的。
▼ 紅豆芝麻球、馬蹄糕、蘿蔔絲餅及叉燒酥,這些都算是甜點,所以都是在取餐區自取的,還不錯吃,而且可以每種只拿一樣就好,這樣就可以留肚子多吃一點了。
▼ 涼拌黃瓜、海蜇皮、韓式泡菜,一樣是在取餐區自取,應該算是開胃菜之類的。
▼ 牛肉片及廣東炒麵,這也是取餐區的食物,牛肉片還不錯,但是炒麵因為炒好放在那邊自取,所以其實已經有點涼了,嚐嚐味道還可以。
▼ 鹹水餃,這個每次吃港點時都會點,炸過的外皮酥酥的,裡頭包著肉餡,就跟吃水餃的感覺差不多。
▼ 酥炸芋泥,裡頭是芋泥球,外頭用酥皮拿去油炸,口感還不錯。
▼ 蝦仁腸粉,腸粉是我很喜歡吃的食物之一,這個裡頭有整尾的蝦子,外頭用薄薄的粉皮包裹,再淋上醬油調味,還滿好吃的。現在有的夜市也有賣現做的腸粉,可以吃到的管道又多了一個了。
▼ 蝦醬鮮時蔬,這個算是現炒的熱炒,華漾除了推車的點心類外,還有許多現炒的菜色可以點用,現點現炒,還不錯。
▼ 紫米紅豆粥,中場休息時先來喝碗紅豆粥解解油膩,不過這個是熱的,如果有提供冰的就更好了。
▼ 芙蓉蛋蟹腿,其實就是用蟹腿去炒蛋,一盤小小的份量不多。
▼ 蝦子,這個是在取餐區自取的,銷路還不錯,而且很新鮮,蝦殼一剝就下來了,可以多吃一點。
▼ 魚翅餃也是常見的菜色之一,當然我是不相信裡頭真的有包魚翅啦!就當作一般的蒸餃來吃就可以了。
▼ 百花釀豆腐,這個主要是吃豆腐,吃多了油膩的菜色,偶而吃點清淡的也不錯。
▼ 香酥花枝片,嚴格來說應該是花枝排才對,一份有三個,對半切正好六小片,沾上沾醬味道還不錯。
▼ 腐皮捲也是很常點的,這個還是熱騰騰的,吃起來味道也還不錯。
▼ 蝦子燒烏參,重點應該是吃海蔘,味道比較重且偏鹹,敢吃海蔘的人可以嘗試看看。
▼ 生菜片蝦鬆,這個事先已經先包好一份一份的了,而不是端上一大盤給我們自己包的,還算好吃,外頭包著一整片的菜葉,吃起來也比較不會那麼油膩。
▼ 椰汁西米露與芒果西米露,這兩樣都是自取的甜點,而且還是冷的,不錯喝,不過裡頭的西米露不知道是被撈光了還是怎樣,數量不是很多的感覺。
▼ 布丁也可以吃看看,嚐嚐味道還不錯。
▼ 葡式蛋塔,這個吃起來與澳門的當然是有差距的,不過口味還算是不錯。
▼ 鮮蝦粉絲煲,這個的味道就很好,粉絲有把湯汁都吸進去裡頭,所以吃起來還滿好吃的,上頭有好幾尾蝦子,味道也是一樣有煮進去。
▼ 焗烤白菜,直接用白菜加奶油去焗烤,還滿燙口的,吃起來要小心。
店家資訊:
地址:台北市中山區市民大道三段209號1樓
電話:(02)8772-9666
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