隨心所欲查爾斯

老洄味麻辣鴛鴦鍋，原本是齊味麻辣鴛鴦火鍋竹北店，很久以前吃過一次齊味，

（齊味麻辣鴛鴦火鍋 竹北店：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/430518011）

但不知道哪時什麼原因，突然就改名為老洄味麻辣鴛鴦鍋了，

這一次在Uber Eats上發現這家有提供個人麻辣鍋，所以我老婆就點了一晚來吃看看了，

之前點過老四川巴蜀麻辣燙的個人獨享鍋，不過現在好像也不提供了，

（老四川巴蜀麻辣燙 個人獨享鍋：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/558419741）

後來也點過鼎王的個人鍋，可惜現在也沒有了，看來以後想吃個人麻辣鍋的話，

還有這家老洄味麻辣鴛鴦鍋可以選擇，不然就只好買臭臭鍋這一類的麻辣鍋來吃了。

▼ 點個人鍋有提供一碗白飯，另外加點了一份老油條，麻辣鍋還是要配油條比較對味。

▼ 麻辣鍋裡面還有用袋子裝起來，這樣子在運送的途中就不會那麼容易打翻，也算是多了一層保護機制，包裝得很確實。

▼ 麻辣鍋的配料還不錯，算是很豐富的食材，不過沒有太特別的東西，就是一般吃小火鍋會看到的配料。

▼ 裡面還有豬肉片，數量不多，也可以自己再買一些火鍋肉片回來自己添加。

▼ 除了高麗菜外，還有鑫鑫腸、豆皮這些火鍋料，也有丸子與蒟蒻絲，放到麻辣鍋中還滿合適的。

▼ 除了米血糕外，當然麻辣鍋的鴨血也是一定會有的，凍豆腐的數量也不少，都是很基本的麻辣鍋配菜。

▼ 這一次加購的老油條，數量還算多，光看起來就可以感覺到老油條的脆度，在麻辣鍋的湯裡面泡一下就可以吃了。

▼ 白飯一碗，給的分量很多，大約是家用碗一碗半的份量，保證可以吃得很飽。