好時光披薩就在我公司附近，而且這附近有二間好時光披薩，
不知道二家店有什麼不一樣。這次是公司的聚餐，約了這間好時光披薩本店，
不過我最初是跑去另一家比較遠的好時光披薩，幸好同事有傳遞只給我，
不然還真的會走錯店面。這家店顧名思義就是吃披薩的餐廳，
算是正統的義大利披薩做法，這次我們總共點了五個披薩，
大致上就是一個人接近一個的份量，這裡的披薩有8吋及10吋的大小，
但因為是薄皮的披薩，算起來份量其實也不算是太多，
反正最後我們都是吃光光，還跑去另一家續攤、喝咖啡。
▼ 好時光披薩本店的外觀，看起來是很溫馨的小店，在民生社區內這種類型的小餐廳很多，而且每一家也都有不同的特色。這間餐廳內的座位數量不多，如果人多要聚餐的話，最好還是先訂位，才會保證一定有座位可以用餐。
▼ 一走進店內就看到這麼大一個烤爐，專門用來烤披薩，看起來是磚窯，比較傳統的烤爐設計，烤出來的披薩也會比較香，因為火侯比較難控制，披薩有可能部分會焦一點，但不影響吃起來的口感。
▼ 牆上的這個時鐘造型相當特別，是以披薩為圖案的設計，不知道是哪裡買的，還是店內自己製作的，造型很符合這家披薩店的風格。
▼ 在桌上有設置無線的服務鈴，入座後可以先研究一下菜單，決定好要吃什麼再按服務鈴請店員來點餐。這家店有低消150元的限制，用餐時間很特別的是110分鐘，店內還有提供免費的WiFi，連線密碼就是店內的電話。
▼ 桌上這二瓶分別是特級初榨橄欖油，以及巴薩米克醋。橄欖油是義式料理中很重要的調味料，拿來沾麵包或是滴在義大利麵內都可以，當然也是可以滴在披薩上面一起吃的。
▼ 所有的餐具就放在桌上的籐籃內，連同濕紙巾放在一起，用餐前放大家可以自己分配，還有提供小餐盤，披薩是分食的食物，有小餐盤會比較方便。
▼ 菜單是一整本的，首頁有介紹這家餐廳，原來創始人有到拿坡里披薩協會接受培訓認證，也曾經在義大利披薩老店實習，還有到佛羅倫斯廚藝學校研修，難怪這裡的披薩吃起來還滿正統的。
▼ 分類上有經典披薩、蔬食披薩、肉食披薩、海鮮披薩、甜點披薩、義式開胃菜、沙拉、今日燉湯、飲品等。在每一個披薩的名稱下面，都有標示出使用的食材有哪些，點餐前可以先看一下內容有什麼。只要點披薩就可以加價100元升級套餐，可以在湯、沙拉、飲品中任選二樣。
▼ 這罐是A&W冰淇淋風味沙士，來自美國的飲料，實際上的名稱是Cream Soda，但為何會翻譯成沙士，這個原因我就很好奇了。
▼ S.Pellegrino 聖沛黎洛氣泡水，這個是加味氣泡水。包裝上寫著Aranciata，這是一種源自義大利的傳統柑橘風味氣泡飲料，Aranciata是甜橙，原則上是西西里產區的水果居多。
▼ 這一碗是濃湯，之前去義大利旅遊時，也在當地喝過這種做法的濃湯，味道還滿香的。
▼ 法式芥末籽沙拉，使用的生菜種類還滿多的，而且看起來新鮮，小小一碗也不會吃太多。
▼ 蘋果甜菜根沙拉，甜菜根在歐洲很常看到入菜，很多餐前的沙拉都會使用甜菜根。
▼ 瑪格麗特披薩，內容有番茄泥、新鮮莫札瑞拉起司、羅勒。瑪格麗特披薩是義大利披薩的基本款，通常我吃披薩的時候，一定會點一個瑪格莉特披薩，這個最常見的披薩原則上都不會不好吃，也是口味最安全的義大利披薩。
▼ 松露野菇披薩，內容有松露醬、莫札瑞拉起司、蘑菇、松子、芝麻葉。在這個披薩的中央擺上了一坨芝麻葉，因為有添加了松露醬，所以送上桌時就可以聞到一股很重的松露味道，加上添加了很多的蘑菇，吃起來的味道非常香。
▼ 帕瑪生火腿芝麻葉披薩，內容有番茄泥、莫札瑞拉起司、帕瑪森火腿、蘿蔓、芝麻葉、巴達諾起司。這個披薩中間也放了芝麻葉，但份量比較少，這個的重點應該是中間那一圈帕瑪森火腿，可以吃到肉味的披薩。
▼ 鯷魚青醬鮮蔬披薩，內容有手工自製青醬、鯷魚醬、櫛瓜、青花菜、洋菇、莫札瑞拉起司。這個算是海鮮披薩，使用了鯷魚在裡面作為食材，比較特別的是，將青花菜剁碎後鋪在披薩上面，吃得到青花菜口感。
▼ 蔬菜瑞可達沙拉米披薩，內容有番茄泥、莫札瑞拉起司、巴達諾起司、義式臘腸、蔬菜。所謂的沙拉米，是源自歐洲，由豬肉或牛肉混合香料並經風乾發酵的義大利風乾臘腸，也可以直接吃，添加到披薩內也很對味。
用餐資訊：
地址：臺北市松山區民生東路五段69巷7號1樓
電話：(02) 3765-1369
營業時間：11:00～21:00
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