方塊熊咖啡餐館是一家很新、很新的餐廳，新到人家18日開幕，我們19日就去嚐鮮了，
這家店的地址雖然是在南昌路一段74巷內，但其實已經很靠近牯嶺街這一頭了，
因為是新開幕的餐廳，附近的上班族都還滿有興趣的，這天來用餐店內最後也是客滿的狀態，
不過因為出餐的速度較慢，中午用餐時段大概只能做一輪生意而已，
對於小本經營的餐廳來說，其實是不太有利的狀況，應該思索提高翻桌率的方式。
菜單上頭分成輕食、精選早午餐、精選簡餐、精選特餐、焗烤系列、單點系列、
鬆餅系列、義式咖啡系列、單品咖啡系列、特調飲品系列、花草茶系列、冰沙系列等，
感覺上來下午茶也是很不錯的，加上店內有提供免費的無線網路，可以消磨不少時間，
這一次我選的是精選早午餐，可以搭配的菜色有蛋（太陽蛋、美式炒蛋、紅酒蛋）、培根、
火腿、德式香腸、檸檬雞柳、焗烤洋芋、蒜味薯塊、水果優格等八樣，
另外還有附奶油、麵包、沙拉、附餐飲料（果汁、咖啡、茶），
精選早午餐有分成A、B、C三種餐別可以選擇，
其中A餐任選三樣（160元）、B餐任選五樣（190元）、C餐任選八樣（230元），
不過在菜單上的水果優格是劃掉的，個人推測應該是因為與沙拉重複，所以不能選擇，
另外雖然有焗烤洋芋一樣，但實際上提供的是馬茲拉條，也是有所出入的菜色，
有來用餐的人可以事先問一下，以免到時候有疑問。
▼ 方塊熊位於巷子內，一般人應該不太會發現這裡有一家這樣的店，新店開張其實還滿不錯的，有興趣的人可以去吃看看，不過開幕期間生意還滿好的，如果沒辦法提早去的話，那就晚點再去看看有沒有位置了。
▼ 在5月18日正式開幕，對新店開張有興趣的人還不少，不過很多人都是經過看看而已，因為以價位來說，在這附近還是有點高。
▼ 店內提供免費的無線上網，密碼就貼在櫃臺的後方牆上，但其實這密碼就是店內的電話，還滿好記的，這家的網路速度算是快的，如果沒事且有時間的話，可以來這邊消磨一整個下午。
▼ 點菜單，每個項目與價位都寫得清清楚楚，點完餐後再到櫃臺先去完成結帳，就可以等著吃了，但也許是新開張還不熟悉，出餐的速度有點慢，或許過一陣子熟練了以後可以改善，我們大家對裡頭的Cubic Bear大拼盤還滿好奇的，不曉得裡頭有多少東西可以吃。
▼ 點完餐後會送來餐具，以籐籃裝著湯匙與叉子，依據人數提供餐具數量。
▼ 飲水自取，店內使用的杯子都是IKEA的，難怪這麼熟悉的感覺。
▼ 蔬食套餐，因為同事說他在減肥，所以要多吃蔬菜，因此才點了這個蔬食套餐，用大餐盤裝著五小碟菜色，看著看著，竟然有一種飛機餐的感覺，也是這樣一小碟一小碟的。
▼ 白飯一碗，可惜沒有灑上芝麻粒，不然視覺效果會更好。
▼ 南瓜湯，這個還不錯喝，我之所以會喝到，是因為我點的精選早午餐會花比較多時間料理，所以老闆特別招待一碗南瓜湯給我。
▼ 炒青菜，除了青菜外，還加入了菇類一起炒，看起來滿清淡的口味。
▼ 這個是水果優格，每一份餐都有附帶在內，這個的味道滿好的，而且有很清爽的口感，在大熱天裡頭，吃點這個水果優格還滿清涼的。
▼ 炒綠花椰菜，還有放入彩椒，整盤的配色還不錯，挺漂亮的。
▼ 另一個同事點了魯本三明治（Reuben Sandwich），當初會點這個，是因為大家都不知道什麼是魯本三明治，後來一查竟然還滿有名的，這是一種煎或烤的三明治，以兩片黑麥麵包夾著鹹牛肉、德國泡菜和瑞士起司的料理方式。
▼ 整份餐點除了水果優格外，當然主要的就是三明治本身與一堆的薯條，三明治的外觀還滿吸引人的，有著烤架的痕跡。
▼ 裡頭就如網路上查到的，夾著鹹牛肉、德國泡菜和瑞士起司，鹹牛肉還滿多騙得，配料相當的紮實，下次來我應該也會點這個來吃看看，好像還滿可口的感覺。
▼ 這一次我點得是精選早午餐，選擇的是任選五樣的B餐，東西相當的豐盛，因為早午餐都有附奶油、麵包、沙拉、附餐飲料，全部放在大盤子上頭，不僅看起來豐盛，吃起來也是相當撐，建議食量小的人點A餐就好，因為我吃B餐吃到都快吃不下了。
▼ 一樣的水果優格，裡頭有芹菜、蘋果等生菜，優格醬的味道還滿香的，冰冰涼涼的真的不錯吃。
▼ 麵包上已經事先塗上了奶油並烤過，這個麵包不是一般的白麵包，裡頭還有堅果與果乾，份量有三個，還不少。
▼ 蒜味薯塊，與三明治搭配的應該是一樣的薯條，現炸的薯條還滿酥脆的，而且是比較大塊的薯塊，不是像速食店那種細細的薯條。
▼ 紅酒蛋，我本來以為是紅酒炒蛋的，結果是這種以紅酒煮的白煮蛋，吃起來有淡淡的紅酒味道，但應該酒精成分不會太重，還滿特別的味道。
▼ 提供了一小碟的蕃茄醬，沾薯條、沾雞塊都可以，要拿來沾麵包也沒有說不行。
▼ 德式香腸與馬茲拉條，本來在菜單上應該是焗烤洋芋的，但不知道為什麼變成了這個馬茲拉條，馬茲拉條要趁熱吃，冷掉了就會變得稍微硬硬的，德式香腸吃起來是脆的口感，沾蕃茄醬也很好吃。
▼ 檸檬雞柳，一份有提供三塊，數量上還不少，這個也可以拿來沾蕃茄醬，與一般的雞塊相比，多了一股檸檬的清香，也是熱熱吃比較好吃。
▼ 搭配著早午餐的果汁，這個是柳橙汁，冰的果汁可以先消暑一下。
用餐資訊：
地址：臺北市中正區南昌路一段74巷18-2號
電話：(02) 2351-2636
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