這家店的地址，原來是一家賣豆漿早餐的店，
後來某一天突然收起來了，隔沒多久就在5月的時候開了這一家「英桃越食」的越南小吃店，
樂愛嚐鮮的公司同事，當然就要選在開幕期間趕快來吃看看，
還可以吃到開幕期才有贈送的越式炸春捲，這麼划算不吃不行，
這家的越南菜色還滿道地的，廚房內的廚師應該是越南人，
店內也兼賣很多越南進口的食品，從河粉、辣椒醬、咖啡都可以買到，
對越南美食有興趣的人，可以考慮來吃看看。
▼ 我們來的時候正好是開幕期間，只要有消費就送一份越式炸春捲，但是每桌限一份而已，提供一個人一條的份量，算人頭的。
▼ 菜單的種類還不少，最能代表越南美食的河粉、米線與白飯，還有開胃小食與飲品，這家有提供咖啡煉乳，也就是所謂的越南咖啡，但是不是使用標準的越南咖啡器具就不知道了。
▼ 提供了各種各式的醬料，除了越南進口的紅頭辣椒醬外，還有整罐的醃蒜頭、檸檬片與辣椒，可以自己來這邊取用，調整出最適合越南口味的味道來。
▼ 店內也兼賣越南進口食品，看得到的有越式春捲皮、咖啡、辣椒醬、河粉、煉乳等，有興趣的人可以直接購買回家。
▼ 因為有點春捲，所以一開始就提供了專用的醬汁，這個醬汁有點辣，也微酸，是很越南傳統的口味，吃前去越南旅遊的時候，也常常吃到。
▼ 越式炸春捲，越南春捲皮是薄的，炸出來的春捲皮相當的脆，這一盤是開幕招待的，依據人數出餐，一個人一條春捲。
▼ 越式鮮蝦春捲，這種是最傳統的越式作法，薄薄的春捲皮，裡頭包著大尾鮮蝦、米線、豬肉，還有九層塔葉來提味，沾著越式酸辣醬一起吃，相當清爽的口味，這個如果夏天食慾不好的話，可以考慮單點這個來當主餐就好。
▼ 涼拌烤肉米線，還滿特別的作法，裡頭放的是米線，不是河粉，上頭有很多的調味料與食材，看起來就很清爽的吃法，不過味道不知道如何，因為不是我點的，我只負責拍照。
▼ 越式烤肉飯，這也是同事點的，我是不太清楚越式料理中式否真的有這道菜，但看起來就是一片豬排肉，加上飯菜的組合而已，感覺上不是那麼的特別。
▼ 牛肉河粉，這個是一定要點的越南料理，我到每一家第一次去的越式餐廳，一定都會先點一碗牛肉河粉來吃看看，好吃的牛肉河粉要用生牛肉去製作，湯頭的味道才會鮮甜，不過因為有些人怕血的味道，所以有些也賣事先煮熟的牛肉河粉，這家的是生牛肉河粉，湯頭味道還不錯。
▼ 比較粗一點的河粉，吃起來相當的軟嫩，還不錯吃。
▼ 因為為生牛肉河粉，牛肉上頭還帶有紅色未熟的部分，如果想要吃比較熟的，可以將牛肉泡入湯頭中，就可以再將牛肉片燙熟，這種生牛肉河粉是傳統的越南作法，第一次吃越南料理的人一定要吃看看。
用餐資訊：
地址：臺北市中正區南昌路一段74巷6號
電話：(02) 2358-2678
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