這家餐廳算是常來的一家,位於新竹大潤發南雅店附近,

餐廳本身附有停車場,不過大約只能停10至15台左右,

不大,要停車的話假日可能要早點來才會有車位。

這家的價位還算合理,所以每到假日幾乎都是客滿的狀態,

尤其是遇到大節日的話,有可能連訂位都訂不到位置。

 

▼ 餐廳的招牌,聽說大廚是以前新竹很有名的竹美飯店的大廚。老闆應該是香港人,因為香港口音超重。

▼ 洛神花茶。一上桌就會先送來一壺冰的落神花茶,這一壺可以一直續壺,不用錢,不過一樣到了假日生意好時,可能會因為客人太多而斷貨,這時候就只能乖乖的點飲料喝了。

▼ 南瓜。這裡的小菜很多種,不過一盤忘記是40還是60了。

▼ 泡菜。這個泡菜與網路上有名的鴉片泡菜口味相似,可惜太小盤了。

▼ 廣州炒麵。因為主打香港菜,所以廣州炒麵就是很道地的香港口味,炒麵的料非常豐富,尤其是海鮮料像是蝦、花枝、蚌等等都非常多,加上一堆青菜,與廣州炒麵特有的麵條一起處理,一個人大概就可以吃掉一盤吧!

▼ 粉絲焗蝦。用了大蝦與粉絲一起處理,一鍋總共有六隻蝦,吃起來還滿過癮的!

▼ 椒鹽排骨。這道菜其實我覺得非常好吃,不過小小一盤,份量實在是有夠少的。感覺排骨肉有先醃漬過處理,所以味道都入到肉片中了。

▼ 生菜蝦鬆。這道菜也是幾乎常常點,這家的蝦鬆與一般店的蝦鬆不同,有些店的蝦鬆會乾乾的,這裡的則帶點湯汁,包上生菜後一起吃口味不錯。不過因為帶有湯汁,所以用手吃的話很容易吃到滿手湯,所以我通常都是包好後,放在碗裡用筷子挾。



▼ 金銀蛋莧菜。這也是幾乎每次必點,主要是莧菜加鹹蛋下去炒,有點鹹蛋苦瓜的感覺,不過缺點也是太小一盤,四人吃應該剛剛好,多人的話就要考慮點大盤了。

▼ 石頭蝦。正確名稱忘記了,主要作法是先把石頭加熱到高溫後,整鍋連同生蝦一起端到桌上來。生蝦會連同需要的調味料放在一起,在一起都入鍋中,利用石頭的溫度來燜熟蝦子,與之前澳洲岩燒有異曲同工之妙。這道菜因為是在餐桌上調理,每次蝦子一倒入時,整個香氣四溢,往往都引起隔壁桌的客人注意。

▼ 玉米蟹肉羹。就是加了蟹肉的玉米濃湯啦!

▼ 泰式蝦餅。這家的泰式蝦餅非常的厚,這道菜要趁熱吃才好吃,沾上特別的泰式蝦餅醬更是好吃。這個蝦餅其實份量相當夠,吃多了還是很容易飽的。


▼ 甜湯。飯後照例會有甜湯,大部分都是西米露,加上綠豆、紅豆等,再做成芋泥西米露送上桌。這個甜點也是免費的,不過不知道可不可以續碗。


店家資訊:

地址:新竹市關新路160號

電話:03-6661157

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