這一次入住了君品酒店（Palais de Chine Hotel）豪華客房（Deluxe Room），
（住宿紀實：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/493230305）
我們購買的是有搭配一泊二食的方案，除了隔天的早餐之外，
還有一餐的雲軒西餐廳加拿大活龍蝦饗宴，入住前要記得自己先訂位，
這一次訂了入住當天的晚餐，進到房間後一直窩到晚餐時間才下樓。
雲軒西餐廳就在六樓大廳的旁邊，到門口後先向門口的服務員報到，
就可以等著通知帶位入內用餐，這一餐雖然是加拿大活龍蝦饗宴，
但其實就是雲軒西餐廳的自助晚餐，每個人再加一隻加拿大活龍蝦，
還有送一支酒，可以選擇在餐廳內喝，或是整瓶帶回房間去慢慢喝，
這天晚餐用餐的人還滿多的，看起來大家都是搭配住宿方案來吃晚餐，
以此推論起來，這天的住房率應該不會太差，生意才會這麼好。
▼ 晚餐時段餐廳中間的門是關起來的，只有打開最右邊的小門，進入後是一個可以讓客人等候的小客廳，轉進去後才是真正的用餐區。
▼ 這一次被安排的座位是在這一長條形的位置，大部分都是雙人餐桌，還有沙發椅的用餐座位。
▼ 裡面有一整片的用餐空間，比較像一般餐廳的布置方式，相較之下，我還是比較喜歡我們的座位，較不會受到走動的人的干擾。
▼ 靠外側的地方還有這個吧台區，不過這天晚上沒有開放使用，看起來也比較不一樣的配置方式。
▼ 取餐區在整個雲軒西餐廳的最內側，每一種食材都有分區，對於取用的動線還算清楚，人流不會擠在一起。
▼ 提供了許多的熱食，不管是主食類或是搭配的主菜都有提供，菜色雖然沒有特別多，但也足夠讓大家選擇了。
▼ 海鮮類的食材在另一區 ，有很多的新鮮海鮮堆滿在這裡，喜歡吃海鮮的人應該會很愛，尤其是白蝦與淡菜更有一大堆。
▼ 生菜區也有幾十種，很少看到有吃到飽的餐廳提供了這麼多的生菜，當中有幾種生菜我還認不出來是什麼菜。
▼ 餐後的甜點也提供了幾十種，小蛋糕的種類更是多樣，甚至於還有MM巧克力，對於甜點控來說，應該也不會在這裡感到失望的。
▼ 基本的麵包、起司也都有，不過既然是晚餐，麵包類的就不要吃太多了，以免半夜胃脹氣。
▼ 水果除了切片的西瓜、芭樂、鳳梨外，還有整顆、整根的香蕉、橘子，提供的種類也滿多的。
▼ 這一次吃的算是西餐，提供的餐具以刀叉為主，基本的鹽與胡椒調味罐就擺在桌邊，包含餐巾紙架、牙籤架通通都是一整套的罐子。
▼ 這一次入住有提供氣泡酒，我們直接就在餐廳裡用餐的時候喝，這個酒還不錯，喝起來甜甜的。
▼ 野菇義大利燉飯，這個是現點現做的餐點，味道還不錯，但因為是現做的，如果被拿光的話，就必須再等待下一鍋，幸好燉飯的製作速度還不慢，不需要等候太久。
▼ 自取的通心麵與蝴蝶麵，調味很適中，可以作為這一餐的主食選擇，因為是自取的，無限量供應，食量大的人可以盡量吃。
▼ 南瓜濃湯很濃郁，味道還不錯，這裡面沒有其他的食材，單純的就是喝湯而已。
▼ 還有現包的手捲，裡面有很多的生菜絲，吃起來是很清爽的口感。
▼ 一人一隻的加拿大活龍蝦，整尾煮熟後直接裝盤上桌。這隻龍蝦不算是太小，熱騰騰的拿在手中，剝殼時要小心不要燙到。
▼ 再取餐區可以拿到剝殼用的剪刀及手套，這樣子就不會吃得滿手都是，而且剝起龍蝦殼來也不會太費力。
▼ 這一碟是融化後的奶油，熱騰騰的奶油，主要用來沾龍蝦肉吃，吃起來的味道非常香，但我想熱量應該不低才是。
▼ 龍蝦頭的部位還是有蛋的，先把這個龍蝦蛋挖出來吃掉，再來慢慢的處理龍蝦肉。
▼ 龍蝦很新鮮，因此可以很輕易的將整個蝦身從殼上剝下，一大塊的蝦肉可以吃得很過癮，不管是直接吃或是沾奶油吃都不錯。
▼ 晚餐有提供生魚片，而且還有鮭魚，但就是沒有鮪魚可以吃，這一點我還滿納悶的，不過這樣反而好，因為我比較喜歡鮭魚生魚片勝過鮪魚生魚片。
▼ 還有幾種日式小菜，也都可以多少拿一點來搭配著一起吃。
▼ 還有許多異國小菜，尤其是泰式小菜也都可以吃得到，這些開胃的小菜，拿來搭配著氣泡酒一起吃，都是非常好的下酒菜色。
▼ 新鮮的海鮮菜色也很多，白蝦、淡菜可以吃到飽，還有五味醬可以沾著一起吃。
▼ 這天晚上提供的熱湯是蔬菜湯，湯頭的味道還不錯，不過裡面的蔬菜好像都被大家撈光了，只好單純的喝湯就好。
▼ 飲料的選項也很多，除了常見的柳橙汁外，還有西瓜汁也都可以喝得到。
▼ 咖啡機製作出來的熱拿鐵，這家餐廳的咖啡杯很漂亮，果然是很有歐洲氣息的一家飯店，連杯具都用得這麼講究。
▼ 加了奇異果醬的奶酪，其實我比較喜歡原味的奶酪，但所有的奶酪都已經加上了果醬，微酸的口感也還不錯啦。
▼ 餐後甜點，提拉米蘇的味道滿好的，泡芙吃起來外皮也很酥，倒是旁邊的馬卡龍，就比較一般的味道了。
▼ 第二盤甜點以小蛋糕為主，因為提拉米蘇滿好吃的，所以又多拿了一個。
▼ 餐後水果，芭樂還有提供梅粉可以添加，西瓜也可以沾梅粉，吃起來會比較甜一點。
▼ 因為這一次入住君品酒店是來幫我家老婆慶祝生日的，飯店送的生日蛋糕就在晚餐的時間送上桌。這個應該是水果派，上面放了很多的水果，滿不錯的一個生日蛋糕，就算只是送的，也可以感受到飯店滿滿的誠意。
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