隨心所欲查爾斯

韓一館是我們在新竹吃過這麼多家韓式料理吃到飽的店中，菜色品質算是不錯的店，

這家店原本有兩家分店，我們比較知道的是原來位於民生路的那一家，

後來民生路那一家店後來收掉了，雖然知道新竹還有另外一家分店，

只是一直都沒有很認真的去搜尋位於哪裡，這天中午突然又想到這件事情，

星泰泰式料理這家店算是我們後來比較常來的泰國料理店，

以前吃泰國料理都去瓦城或是泰風尚，不過瓦城太貴，泰風尚太飽，

後來發現了星泰這家泰國料理後，就幾乎都變成來吃這家了，

因為價格合理，菜色又好吃，唯一的缺點就是停車沒有那麼方便，

等待了這麼久，PAUL終於在巨城購物中心開幕了！

這家來自法國巴黎的名店，從台北仁愛路第一家店進駐台灣後就開始造成轟動，

雖然開了這麼久，我卻是一次都沒有去過，

去歐洲玩的時候，也在巴黎、布拉格看到過這家店，

雖然這是一篇一年前的食記，不過這家餐廳的好味道一直到現在都還深深的記得。

這家餐廳位於新竹市的自由路27巷內，附近比較大的建築物就是三民公園網球場，

雖然如此，還是會有訂了位來用餐後，卻還是找不到餐廳在哪裡，

為什麼我會知道得這麼清楚，因為這家餐廳就跟我老婆娘家附近上，

勝博殿這家日式炸豬排專賣店來自日本新宿，目前在日本、韓國與台灣已經有400多家分店，

新竹地區的第一家店就選在巨城購物中心的七樓主題餐廳區開幕，

這家店的營業時間有點複雜，首先是週六與週日是整天營業的，

但是星期六的營業時間為11:00~22:00，星期日的營業時間則為11:00~21:00，

在我們新竹的巨城購物中心七樓有好幾家餐廳，

上回來吃的是勝博殿，光排隊的人潮就嚇死人了，

因此這一次我們特地在開門營業11點前就先進來購物中心裡頭，

雖然因為營業時間未到，而無法進入賣場中，

清大夜市在新竹市算是一個相當有名的夜市，

實際上這裡與一般認知的夜市不太像，嚴格來說只能說是清大美食商圈，

因為這裡都是有店面的店家，很少有攤販的型式在此營業，

因為這個地方就在清華大學的對面，所以才被稱為清大夜市。

這次要介紹的是位於南寮的地中海景觀餐廳，這家店的經營團隊是以前的「醉八仙」，

醉八仙我們以前很常去，後來那塊地改建成大樓後，就找不到海鮮餐廳吃了，

之後才知道原來當時的經營團隊跑到裡頭來開了新餐廳了。

這家地中海景觀餐廳位於南寮街上，第一次來的話還不太好找，

新竹市其實有好多家賣北京烤鴨的餐廳，這幾年來也吃過了不少家，

而這一次來的是瑩珍園小館這家餐廳，這家餐廳除了北京烤鴨外，

還有酸白菜白肉鍋也是店內的招牌菜色之一，在新竹地區有很多人推薦的，

由於這家的北京烤鴨是現烤的，臨時來的話很有可能是吃不到的，

每年的4月23日是我們的結婚紀念日，今年是我們一起度過的第6年紀念日，

每年的這一天我們都會找餐廳來慶祝，或是找個地方去小旅遊，

去年的這一天我們搭麗星郵輪寶瓶星號去日本沖繩好好的玩一玩，

今年因為剛從北越玩回來沒多久，所以就僅找間餐廳來吃一頓大餐慶祝一下而已了，

3月11日是我們夫妻倆的訂婚紀念日，每年的這一天都會找機會初去吃個飯慶祝一下，

今年適逢訂婚六週年，加上又正好是星期天，所以在新竹地區找來找去，

後來就找到了位於新竹老爺大飯店內的「中山日本料理」，

這家位於老爺大飯店六樓的日本料理店，其實單看店面所在位置還滿怪異的，

加賀日本料理位於新竹市民族路上，因為位於路口，

加上建築外觀是有整體裝潢設計的，所以目標建築還滿明顯的。

這天我們吃的是一人1,200元的餐點，內容就直接給店家安排了，

因為我們一行人有九個人，所以很多菜色就直接出大盤了，每道菜看起來還真的是很豐盛，

林季這家麻辣火鍋是我們以前很常吃的店，

因為這家有會員制，如果加入會員的話，過去每個月都會由電腦抽出買一送一的優惠，

以前我們抽到的機率還滿高的，所以就會跟我老婆兩個人一起去吃，

不過，後來遊戲規則改了，現在的遊戲規則變成三人同行一人免費，

新大同在新竹市應該也算是老店了，

這間由小麵攤起家的店，目前的麵店看起來還真的是高級許多，

由於之前吃這家店的食物都是買回家居多，我這次還是第一次到店內來消費，

原本以為麵店不就是小小的店面，外加幾張小桌子罷了，

這一次要介紹的是位於東門護城河邊的新橋弄堂，

因為這一回我們一共有12個人來用餐，所以就直接點了一桌一萬元的合菜了。

基本上新橋系列的餐廳在新竹地區算是滿有名的，

不過大家比較有印象的應該是新竹市與竹北都有的新橋燒肉，

這家店就在新竹國賓大飯店與新光三越後頭的巷子內，

似乎在新竹市也算是滿有名的一家店，主要賣得是上海菜，

只不過因為位在巷子中，加上附近的停車位有限，

所以開車來的話比較方便大概就是停去國賓大飯店或是新光三越的停車場了。

菜園這家店就在新竹市東大路上，地點大約在東大路高架橋下來的地方，

還滿大一棟的餐廳，開車的話因為東大路高架橋下都有停車場，

所以還算是好停車，機車的話可能就要停到隔壁大樓的騎樓下了，

這家餐廳過去從來都沒有吃過，賣得是上海菜，跟紅豆食府的菜色很類似，

高家冬瓜茶在新竹算是相當有名，不過我來到新竹這麼久，

這一次還是第一次來這邊買飲料的，之前我是從來都不知道這家店的存在的。

高家冬瓜茶開業已經超過50年了，因為採古法製造，

所以喝起來的味道應該是還不錯，前幾篇文章才介紹過台南市的義豐冬瓜茶，

看到非洲園這個名字，可別以為這是賣非洲菜的地方，

這家其實主要是賣焗烤餐點，而且號稱是全新竹地區最好吃的焗烤，

不過地點不是很好找， 如果是外地來的人可能要花點心思找一下。

這裡在價位上有120元的簡餐，附贈當日湯，

以前在新竹要吃鼎泰豐的話，除了買大賣場內的冷凍包裝產品，

另外就只能特地上台北吃了，實在是很不方便，

雖然新竹有滿多家號稱鼎泰豐師傅出來開業的同類型的店，

但是就是跟鼎泰豐本店似乎差了那麼一點感覺，