星泰泰式料理這家店算是我們後來比較常來的泰國料理店,
以前吃泰國料理都去瓦城或是泰風尚,不過瓦城太貴,泰風尚太飽,
後來發現了星泰這家泰國料理後,就幾乎都變成來吃這家了,
因為價格合理,菜色又好吃,唯一的缺點就是停車沒有那麼方便,
雖然路邊有停車格,但是常常都找不到空位,所以要來吃的話要注意這一點。
通常我們來的時候都是點5~6人的合菜,也曾經單點過,
但是算一算還是點合菜比較划算,所以後來幾乎都直接點合菜居多了,
這一次我們挑戰了3,888元的8人合菜,除了菜比較大盤外,
菜色盤數前前後後含甜點共有 14 道,絕對可以吃得很飽,
這家還有VIP卡,可以免收服務費,會比較划算一點。
▼ 這家的店面其實沒有很大,但是位於轉角處還滿好找的,只是附近連停機車都沒有。只有店門口小小的一塊可以停機車,汽車的話在馬路的對面有停車格,有沒有空位就要看運氣了。
▼ 店內的裝潢很泰國風,桌數其實也不算多,因此還滿容易就客滿了,要來吃的話最好先訂位,以免到的時候還要等待,那就煞風景了。
▼ 這家的白飯也是用錫鍋盛裝的,有些比較講究的泰國餐廳,會連水杯都用錫杯來裝,不過現在幾乎都只用一般的玻璃水杯而已。
▼ 使用的米當然是泰國長米,帶有淡淡的香味,應該有加了些許的油去拌飯,飯看起來油油亮亮,一看就很好吃的樣子。
▼ 月亮蝦餅,因為是八人合菜,所以共有八片月亮蝦餅,這家的月亮蝦餅還滿厚的,吃起來很紮實的感覺,外皮脆脆的非常的香。
▼ 涼拌海鮮,辣辣的涼拌菜,非常的開胃,裡頭有很多種類的海鮮,像是花枝、蝦子、蛤蜊等,酸酸辣辣的口感,很適合配白飯吃,因為是涼拌菜,夏天吃也很美味。
▼ 打拋豬肉,這個其實就是炒豬絞肉,偏辣的口感很適合拿來淋在飯上,光靠這盤肉應該就可以吃個好幾碗白飯了。
▼ 涼拌青木瓜,很道地的泰國菜色,在泰國菜中很常見到這道菜色,青木瓜雖然號稱有神奇功效,但是吃這道菜其實就是吃這種清爽的口感的,調味上好像跟涼拌海鮮差不多。
▼ 鳯梨蝦球,炸過的鮮蝦搭配清涼的鳳梨切塊,上頭還淋上清爽的沙拉醬,也是滿好吃的一道菜,而且蝦仁還算大尾,很結實又香脆的口感。
▼ 泰式烤雞腿,比較常吃的是泰式椒麻雞,後來發現這道泰式烤雞腿也不錯吃,用烤的方式比較不會那麼燥,搭配泰式酸辣醬很好吃,怕辣的人也可以直接吃,一樣的好吃。
▼ 鮮蛤煲,這個算是滿特別的一道菜,裡頭有很多大顆的蛤蜊,用奶油與大蒜一起熬煮,上桌後蓋子一打開就香味四溢,除了有又大又肥的蛤蜊吃之外,這個湯頭也是相當的鮮甜,拿來拌飯也是不錯。
▼ 滑蛋鮮蝦,帶殼的蝦子以蛋去拌炒,就算不吃蝦光吃蛋也很好吃,味道比較重一點,很香的炒蛋。
▼ 蝦醬空心菜,這道菜也是吃泰國菜必點的,用蝦醬炒出來的空心菜很夠味,有些還會加蝦米一起炒,我光一個人就可吃掉半盤了。
▼ 酥炸檸檬魚,這個魚炸得又酥又脆,部分的骨頭都可以一起吃下肚去,將魚炸的酥酥脆脆後,一樣淋上泰式的酸辣醬,吃起來也是相當的清爽。
▼ 咖哩紅蟳,與滑蛋鮮蝦作法類似,但是加了咖哩一起炒,因此吃起來多了一個咖哩的香味,這道菜用了兩隻紅蟳一起料理,紅蟳還有帶蛋在裡頭,也是相當超值的一道菜。
▼ 辣炒高麗菜,這個就比較少點,因為大多都是點蝦醬高麗菜居多,有點微辣的高麗菜也還滿下飯的,菜骨的比例比較低,還不錯吃。
▼ 酸辣海鮮湯裡面的海鮮料相當多,有花枝、蝦子、蛤蜊、草菇等菜色,酸辣海鮮湯的湯頭非常的好喝,酸酸辣辣的湯頭可以喝上好幾碗,加上裡面的食材相當的豐富,吃起來辣得還滿過癮的。
▼ 摩摩喳喳,標準的泰式甜點,裡頭有西米露、紅毛丹、綠豆黃、亞達枳、芋頭塊等,加上碎冰並淋上椰汁,冰冰涼涼的口感,就算是冬天也一定要來上一碗。這個還有熱的,但是就沒有冰的那麼好吃了。
店家資訊:
地址:新竹市民族路67號1樓
電話:(03) 531-5889
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