隨心所欲查爾斯

 

前一陣子，家裡買了蝦叔叔大尾蝦酥，

（有關蝦叔叔大尾蝦酥可以參考：http://g8906011.pixnet.net/blog/post/391252532）

也就是整尾鮮蝦，直接烘焙後，會變成整尾蝦子都可以吃的點心，

不管是下酒，或是平常看電視、電影的零嘴都很適合，

因此在團購市場上，蝦叔叔一直都是團購的高人氣商品，

自從蝦叔叔紅了以後，各種類似的產品也紛紛出現，

這一次要介紹的咔啦蝦也是其中之一，基本上兩種零嘴真的是長得很像，

連吃起來的口感與味道也都差不多。

 

▼ 這個咔啦蝦的包裝，比起蝦叔叔要來得大包，但重量與容量應該是差不多的，包裝上還滿漂亮的，該有的資訊通通在正面的外頭顯示出來。

▼ 這個是嘉義布袋的產品，上頭有布袋直送的字樣，靠海的布袋，難怪可以提供新鮮的白蝦。

▼ 成本相當的簡單，就只有新鮮白蝦、鹽與糖而已，上頭有廠商名稱，還有投保國泰世紀產險的二千萬責任險，品質安全有保障。

▼ 營養標示清清楚楚的，基本上熱量不算是太高。

▼ 裡頭的樣子，這個是整尾白蝦直接烘焙，將所有的水分去除後，就變成這樣子的蝦乾，聞起來稍微帶一點海產的鮮味，可以吃到整尾的白蝦，從頭吃到尾。

▼ 這個白蝦的大小不一，大的很大，小的還不會太小，吃起來的味道很像蝦味先，還可以吃到蝦肉的感覺，很適合當下酒的零嘴，看電影、電視也很合適。