21Plus，就是21風味館，也就是以前的21世紀烤雞，屬於統一集團旗下的速食餐廳，
主要的特色產品是烤雞。這家烤雞餐廳原本叫做21世紀風味館，
在2016年開始開設新型態休閒餐廳21Plus，並在同年改名為21風味館，門市也越來越多，
甚至在部分的7-11門市內，也可以買到21Plus的烤雞或炸雞，要購買越來越容易。
這次吃的這間21Plus華泰門市，就位於高鐵桃園站旁邊的華泰名品城內，
原本我們要去一期的美食街吃晚餐，但竟然在重新裝潢整建中，
不過在旁邊的21Plus華泰門市還是照常營業，懶得再去找其他地方吃飯，
就直接進入21Plus華泰門市去點餐了，等餐的時間也不會太久。
▼ 21Plus華泰門市的用餐空間座位並不算多，而且這間門市的設計很奇特，一般餐廳都會將廚房料理區往旁邊放，這家門市卻是設計在中間，所以變成用餐區擺放在前後二側，雖然知道這樣的設計是因為前面有一個門通往美食街，所以櫃台放在前面比較方便，但當美食街沒開時，在獨立店面的情形下就會顯得很怪了。
▼ 門口有菜單可以先參考，有分享餐與個人餐可供點餐，其中21香草烤雞，一整隻只要455元，似乎也不算是太貴，不過單吃雞好像有點單調，還是要再搭配其他餐點一起吃比較好。
▼ 這是目前21Plus的標誌，是以烤雞的形狀來設計的標誌，21風味館最早創立於1995年，也已經有30年的歷史了。
▼ 點餐櫃檯後上方有螢幕可以參考點餐，第一個步驟先選主餐，21香草烤雞腿、香脆炸雞、炸烤雙霸、香雞喬巴達堡、椒麻起司雞肉喬巴達堡、飯捲大雞塊雙拼、21香草烤半雞、手撕雞飯、烤棒腿杏鮑菇雙拼等。接著再選配餐，有事先搭配好的配餐，當中的飲料也都可以更換，不夠就補差價就好。
▼ 分享餐適合多人用餐時再點，當中的烤雞分享餐好像還不錯，除了有一整隻雞，還有薯條與二杯飲料，所以應該是雙人餐吧。
▼ 每個月的1、11、21、31日是品牌日，烤雞有優惠價，便宜很多。另外還有生日壽星餐，烤雞分享餐只要477元，而且是當月壽星就可以使用。
▼ 點完餐會拿到一個叫號機，在店內任何一個座位都可以收到訊號，以前還有美食街座位的時候，應該是在美食街的範圍內都收得到訊號。
▼ 取餐時有送一張熟客券，每天都有不同餐點有優惠價，會常到21Plus用餐的人，這張熟客券就會很實用。
▼ 這一次的餐點，點的是香雞喬巴達堡套餐，搭欸薯條與一杯飲料，我還特地將飲料換成了無糖茶，喝起來比較沒有負擔。
▼ 香雞喬巴達堡好像是新產品。所謂的喬巴達指得就是義大利白麵包拖鞋麵包，可以直接吃，也可以做成三明治或是漢堡之類的，麵包本身的口感還不錯，與法國的長棍麵包有點像。
▼ 裡面夾了雞排與一些生菜，這片雞排應該是設計來專門夾麵包用的，整片都沒有骨頭，適合大口咬下。不過因為裡面除了這二樣食材，再也沒有其他，連番茄片、洋蔥都沒有，與我對漢堡的認知稍微有點不同。
▼ 這裡的是薯條似乎有點少，不過吃起來的口感與小麥的薯條不太一樣，21Plus的薯條外表更加酥脆，而且味道比較重，不是單純撒上鹽的調味方式。
▼ 這次的飲料特地換成無糖的，這樣子搭配起來會比較無負擔，也會比較解渴。
用餐資訊：
地址：桃園市中壢區春德路189號2樓（華泰名品城）
電話：(03) 287-5921
營業時間：11:00～21:00（一至五）、11:00～22:00（六日）
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