北海道六花亭的蘭姆葡萄奶油夾心餅乾,應該是大家到北海道旅遊的時候比買的伴手禮,
但如果沒有辦法去北海道旅遊,但又想要吃的話要怎麼辦,沒關係,
現在全日本的7-11都買得到RAISINS SAND蘭姆葡萄奶油夾心餅乾,口感接近六花亭,
(蘭姆葡萄奶油夾心餅乾:https://g8906011.pixnet.net/blog/post/577465072)
而且我覺得口味上也差不多,但是,如果連日本都沒辦法去的話,要怎麼辦,
現在台灣的7-11推出了伊莎貝爾白蘭地葡萄厚奶香夾心,算是本土比較接近的味道,
不過在吃起來的口感,與吃起來的味道,比起真的六花亭蘭姆葡萄奶油夾心餅乾,
還是有著很明顯的差異,餅皮比較硬,內餡的滿足度也不一樣,拿來解解饞還可以。
▼ 這個白蘭地葡萄厚奶香夾心,是在台灣的7-11限定販售,其他地方是買不到的,這個的口味有點類似六花亭蘭姆葡萄奶油夾心,但沒那麼實,而且餅乾的部分比較硬,吃起來沒有那麼鬆軟,但已經有很高的還原度了。
▼ 由喜餅大廠台灣伊莎貝爾生產,說起來最近伊莎貝爾推出了好幾款,在7-11限定販售的商品,有興趣的人可以去一次買齊。
▼ 主要原料有麵粉、蔗糖、人造奶油、葡萄乾等,還有一些添加物,但也可以看到奶油、奶粉排列在比較後面,代表添加的比例比較少。
▼ 這一包裡面有二片白蘭地葡萄厚奶香夾心,並沒有再另外的獨立小包裝,所以開封後就要馬上將二片都吃完,以免受潮影響口感。
▼ 白蘭地葡萄厚奶香夾心長這樣,外面的餅皮有波浪狀的紋路,所以吃起來會比較硬一點,而且也會較酥,很容易掉餅乾屑。
▼ 裡面的內餡並沒有很滿,葡萄乾一共有6顆在內,日本的版本內餡會比較實,吃起來會更有味道。
▼ 吃完後才發現,原來裡面的塑膠盒中間有隔板,這樣子二片餅乾就不會直接碰在一起,降低破裂的機率。