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這次從東京回台灣,搭乘的是長榮航空BR-197航班,預計在14:25出發,

使用的機型與來東京搭乘的BR-184,一樣都是使用 Boeing 787-10 Dreamliner,

(BR-184:https://g8906011.pixnet.net/blog/post/576993960

來東京的時候我們選擇的是9A、10A的座位,回程選擇的改為9K、10K,

這是因為從台灣飛往羽田空港及成田空港的航班,都會有機會看到富士山,

因為航路的緣故,去日本的時候要選擇靠左側的座位,回程則是選擇右側,

但就算選對邊了,想看到富士山還是一樣要看運氣,畢竟搭乘日的天氣是無法預測的,

有可能因為天氣的緣故,造成航線改變,或是雲層厚到看不到,這種事情沒有絕對的。

這一次使用的機型是B787-10,機身編號B-17807,2020年9月出廠交付給長榮航空,

搭乘的時候是2024年4月,使用機齡只有3.5年左右,算是還滿新的,

但還是沒有去程時搭乘的B-17809新,這款飛機與其他機種比起來還滿安靜的,

而且長榮航空的新式皇璽桂冠艙設計還不錯,可以獲得充分的休息空間,提供的餐點種類也不錯吃。

 

▼ 這次拿到的登機證,長榮航空登機證這麼多年來都沒有改過版面,只有在運氣好搭到彩繪機時,會換成Hello Kitty的設計。這次的出發時間為14:25,所以預計的登機時間為30分鐘前的13:55。

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▼ 這次搭乘的是長榮航空BR-197航班,與星空聯盟的其他航空公司共掛班號,包含全日空NH-5807、紐西蘭航空NZ-4937、泰國航空TG-6347、土耳其航空TK-9447等,基本上向不同航空公司購買的票價都會不同,自己購票時多比價。

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▼ 這次要搭乘的B-17807,機型為Boeing 787-10 Dreamliner,雖然我們每次出國幾乎都是搭乘長榮航空居多,但比較常搭到的機型是B777-300ER,B787-10還是這一次往返東京成田空港時才搭到的,而且在這之前也只搭過全日空的B787-9,與B787的緣分似乎不深。

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▼ 成田機場的空橋二側都是透明的落地玻璃,在空橋內就可以看到停機坪的狀況,也是很好拍照的地點,因為我們是第一批登機的人,相對有比較多時間可以拍照。左邊就是我們即將要搭乘的飛機,因為空橋已經接上,從這個角度只看得到機艏的位置而已。

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▼ 這次的登機門是36號,走進來遇到的第一個登機門為商務艙,經濟艙的旅客要繼續往後走,走第二個登機門進入機艙。

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▼ 走進門後,這一段是真正的空橋,這裡的牆面上就沒有窗戶了,只有滿滿的廣告,看不到停機坪的景象。

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▼ 前方這裡就是控制空橋的設備,不過通常這裡都會有人看守,這天不知道為何完全沒有人,進入機艙後才有長榮航空的組員,出示登機證後,就會指引座位的方向。

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▼ 這次我的座位選擇的是10K,這是右側靠窗的座位,因為我不喜歡我的座位後方有人,所以這個座位也是這一列的最後一個,後面就是機上的無障礙廁所,與經濟艙共用。長榮航空B787-10的皇璽桂冠艙座位設計很特別,座位的側桌是以一左一右的方式來放,我的座位10K側桌是在窗邊,要拍照的話就要越過桌面才拍得到,前面的9K座位,座椅直接就在窗戶邊,拍照會較為方便。

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▼ 如果二個人一起搭機,其實選擇中間的座位會比較合適,這樣子二個人可以互相交談,還可以隨時看到對方。不過我跟我老婆都喜歡靠窗的座位,所以每次搭商務艙都是選擇一前一後的座位。

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▼ 趁著大家都還沒登機,先去廁所拍照,這個時間可以拍到較為乾淨的廁所環境。這間廁所就在我的座位後方,因為是無障礙廁所,內部的空間還滿寬敞的,使用起來也相對較為舒適。在另一側同一個位置也有一間廁所,那一間是皇璽桂冠艙專用的廁所,但有沒有經濟艙旅客會跑去使用,我就不是很確定了。

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▼ 一體成型設計的洗手台,檯面的弧度設計很漂亮,這個檯面的曲線一直延伸到馬桶的後方,還有間接光從後方透出,整個使用的燈光氛圍還不錯。

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▼ 水槽的設計也不太一樣,我一直弄不清楚左側的那個平台,與上面那個突起的裝置功能是什麼,不過整個水槽的面積很大,使用上也很方便。反而是垃圾桶的位置也很特別,比較常看到的垃圾桶位置都是在門一進來的旁邊,這個設計在整個洗手台的中間,應該也不多見。

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▼ 在水槽上方擺放的是洗手乳,旁邊有提供保濕噴霧、香氛噴霧、乳液等,都是可以直接拿來使用的。在皇璽桂冠艙專用廁所,以及一般廁所內擺放的備品是不一樣的,只是我只看得出來瓶子的顏色不同,但實際使用上有什麼差異我就感覺不出來了。

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▼ 因為這一間是無障礙廁所,整個地面的空間相當大,雖然整部輪椅無法推進來,但似乎登機後輪椅也會收走,問題不大。

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▼ 馬桶的旁邊有一支金屬扶手,起身時可以靠著這支扶手撐起整個身體,感覺施力點的設計還不錯,右手往後就可以觸摸到扶手。

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▼ 馬桶旁邊的牆面上有一塊嬰兒平台,放下來就可以在這邊幫小嬰兒換尿布,平台本身有凹槽的設計,可以將小嬰兒固定在平台內,不會滾來滾去的。

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▼ 馬桶旁邊的這個裝置我不知道是什麼,我在想是不是小椅子?可以讓陪伴在旁邊的人有座位可以坐,下次再搭到B787-10的時候,我再來研究看看。

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▼ 進入廁所後記得要上鎖,裡面的燈光才會全面亮起,開門使用的是把手,而不是直接向外壓推,比較好打開門。

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▼ 雖然機上已經全面禁菸了,但在廁所內還是有菸灰缸的設計,看這個大小應該是正好放入一支菸,以防有人在廁所內偷抽菸亂丟菸蒂造成危險。

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▼ 牆上有二個衣架,加上牆面夠大,可以吊掛不少的東西,不過在機上要上廁所,外套通常都會放在座位上,頂多將隨身的包包帶著去廁所,比較安全。

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▼ 廁所內有煙霧偵測器,如果偷抽菸的人應該200%會被抓到,千萬不要隨便嘗試,而且還會妨礙飛航安全,應該會有刑責的問題。

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▼ 回到座位,B787-10的皇璽桂冠艙與B777-300ER的設計概念不太一樣,除了座位不再是反魚骨型的設計外,整個座位的區塊也顯得較為方正,二側延伸出來的牆面,可以提供比較好的隱密性,至少與隔壁的目光不會接觸在一起。

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▼ 除了行李架上的座位編號外,在座椅上也有質感不錯的座位號碼設計,要辨識自己的座位相對容易,座位編號下方的綠色燈條,顯示的顏色好像與座椅調整是連動的,但我不是很確定,下次再搭到B787-10的時候再來實驗看看。

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▼ 座椅上直接擺著毛毯、枕頭及拖鞋,整齊的擺放在座位上,因為是區域航線,所以沒有提供盥洗包,但看航班時間,有些航班會在廁所內擺放牙刷、漱口水這一類的物品。

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▼ 這趟的迎賓飲料,我照例是選擇了氣泡酒,還搭配了一條冰毛巾,可以先擦擦雙手,放鬆舒服一下後,再慢慢的享用這杯氣泡酒。

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▼ 氣泡酒的酒精濃度其實不高,喝起來微微的帶點甜味,冰涼的氣泡酒還不錯喝,不喝酒的人也有冷壓果汁這類的選擇。

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▼ B787-10皇璽桂冠艙的安全帶設計比較不一樣,除了與大部分座位一樣都有腰部的安全帶外,還多了一條斜肩帶,使用時要將斜肩帶拉下來扣在腰帶的扣環上,才算是正確的繫上安全帶的步驟,很多人會忽略肩帶的使用,我也是只有在長榮航空的B787-10上才看到這樣的設計。

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▼ 座位旁邊有一個小平台桌的設計,靠窗的平台會比較長,使用空間較多,如果平台是靠走道的話,因為還要預留進出的空間,桌面面積就會較小,有好有壞。桌面上就是這張座椅的控制面板,大部分提供的設施都在這個部位。

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▼ 用來控制整張座椅的按鍵,除了可以單獨調整椅背傾斜度、腳靠角度外,也可以使用預設好的模式來一鍵控制,目前的狀態是設定在起降的階段,所以左上方的綠燈會亮起。其他的功能還有按摩座椅、閱讀燈、請勿打擾燈,這個請勿打擾燈對於只想要睡眠的人來說很重要,只要開啟後,組員就會來打擾你,當然中間的服務項目也都會直接跳過。

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▼ 在耳機接孔下方是電源插座,這款電源插座的設計我覺得比B777-300ER要來得好,插頭接在上面比較不容易掉落,而且手機也可以放在前方的檯面上,旁邊有USB插座,也可以直接充電,但充電速度還不如電源插座來得快。

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▼ 娛樂系統的遙控器也在這個位置,按下遙控起前方的按鈕後,遙控器就會彈出,直接拉出來使用操作,使用完畢再推回原位固定即可。

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▼ 上方有一個閱讀燈,將燈光按壓出來就會自動亮起,使用上很便利,但缺點就是無法調整角度,照明的範圍也是比較受限。

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▼ 後方有一個櫃子,採用按壓的方式來打開櫃門,這個櫃子在一開始登機時是開啟的狀態,提醒乘客這裡還有一個空間可供使用。

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▼ 裡面擺放的是耳機,連同耳機的軟殼一起放在裡面,如果沒看到耳機的話,可以詢問組員是不是忘了放,但這個情形發生的機會應該不會太高。

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▼ 在皇璽桂冠艙使用的是THUNDER的抗噪耳機,很大一個耳機,但我不是很喜歡使用這款耳機,因為會壓壞髮型,不知道哪一年才會開始配備耳道式的抗噪耳機,或是乾脆開放乘客使用自己的藍牙耳機,才會更方便使用。

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▼ 耳機取出後,可以直接將耳機掛在櫃子內的掛鉤上,這樣子耳機就不用重複的收起,對於只是想短暫取下耳機的乘客來說,相對是方便的,但就限制了這個櫃子的使用性了,畢竟放入耳機後,就再也放不下其他的東西了。

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▼ 座位的螢幕就在正前方,與B777-300ER彈出式的螢幕不一樣,是直接安裝在前方的款式,也就是說,就算是飛機起降時也是可以看到螢幕內容,方便多了,當初B777-300ER皇璽桂冠艙的螢幕不知道是怎麼設計的。

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▼ 座位的置物袋就在螢幕的旁邊,靠近窗戶的位置,提供的所有紙本資料通通都擺放在裡面,因為這個空間很大,資料放在裡面也不會顯得凌亂,不需要另外準備資料袋將所有文件包起來。

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▼ B787-10的安全須知,這張安全須知是不能帶下機的,僅供在機上觀看,第一面有提供機上電子產品的使用時機與規定,大部分的電子產品都可以全程使用,所要拍照是完全沒有問題的。

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▼ 高級防水清潔袋,袋內有水層,倒入液體也不會外漏,通常會作為嘔吐袋來使用,當作一般的垃圾袋也是可以的。

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▼ 機上購物雜誌,之前去北海道的時候,購物雜誌是放在機艙後面的架子內,要購物的人在去拿來看,但這一次則是每個座位都有放一本,該不會是因為往返東京的乘客比較會買東西,所以都放一本可以刺激購買的慾望,航空公司可以賺比較多。

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▼ 提供的菜單有二本,一本是餐點的菜單,另一本則是專門的酒單,如果不想看紙本也沒關係,在娛樂系統中也可以看到電子數位的版本。基本上我們每次搭機都會先預訂餐點,菜單看不看都是沒影響的。

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▼ 餐點有分日式、西式、中式三種選擇。日式料理比較像是小懷石的搭配,包含前菜:柚子大根酢漬、蓬艾草糕、豆腐水晶花、唐揚雞及蠶豆茶巾;向付:蓮芋白帶魚;小缽:青豆櫻花豆腐;煮物:章魚竹筍煮;盤盛品:和風蠔油牛肉(4月)、黑豚豆腐有馬煮(鹿兒島黑豬)(5月)、醬燒銀鱈(6月);御飯:白飯、味噌湯、日式醬菜;甜品:抹茶紅豆慕斯;綠茶。

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▼ 西式料理為開胃美饌:雪蟹、帆立貝鮮蝦韃靼佐蕃茄醋;主菜:櫻花起司雞肉捲佐洋芋泥(4月)、梅醬羊排佐洋芋餅(5月)、香烤豬肋排佐洋芋(6月);甜品:水果、鳳梨蛋糕佐莓果醬、咖啡。中式料理為傳統風味小菜:金沙豆腐、黑菜脯里肌香根、XO醬茄子釀蝦;湯品:鼎泰豐元盅牛肉湯;主菜:蝦肉紅油抄手拌麵;甜品:荔枝蜜銀耳湯;茗茶。

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▼ 酒單內有香檳、智利白酒、德國白酒、法國紅酒、西班牙紅酒、加烈葡萄酒,其他的種類還有雞尾酒:長榮特調、血腥瑪莉、螺絲起子、琴馬丁尼、琴湯尼、伏特加馬丁尼、高球、紅眼、摩奇多;無酒精雞尾酒:琥珀之夢、雲端奏鳴曲;烈酒:噶瑪蘭單一純麥威士忌、約翰走路蘇格蘭威士忌、傑克丹尼田納西威士忌、特級XO干邑白蘭地、百家得萊姆酒、英國琴酒、精選伏特加;香甜酒:金巴利酒、卡魯哇咖啡甜酒、蜜瓜甜酒、君度橙酒、貝禮斯奶酒;啤酒:金牌台灣、柏克金、海尼根、麒麟;清酒:獺祭純米大吟釀(日本航班提供);梅酒:蝶矢熟成梅酒。

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▼ 其他的飲料還有冠軍系列產品:FormoCHA蜜香紅茶、清香青茶;咖啡:illy義式濃縮咖啡、illy卡布奇諾咖啡、illy拿鐵咖啡、研磨咖啡、低咖啡因咖啡;汽水:可口可樂、雪碧、蘇打汽水、薑汁汽水、通寧汽水;果汁:蔬果汁、柳橙汁、番茄汁、鳳梨汁、蔓越莓汁、VDS胡蘿蔔綜合蔬果汁;礦泉水:礦泉水、聖沛黎洛天然氣泡礦泉水;Twinings:皇家伯爵茶、歐式大吉嶺茶、英倫早餐茶;王德傳茶品:阿里山金萱、特選黑烏龍、黑製普洱茶;草本花果茶:洋甘菊茶、藍莓果茶、康福薄荷茶;日式茶品:山本山煎茶、柳櫻園焙茶、抹茶入玄米茶;其他:巧克力可可、抹茶奶茶、可爾必思、全脂牛奶、低脂牛奶。

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▼ 座位旁邊的桌面下有一個雙層櫃,找不到地方放的耳機軟殼,或是不穿的拖鞋等,都可以放在這個空間,救生衣也是擺放在這個櫃子的最下方。但個人物品不是很建議放在這裡,因為下機時忘記帶走的機率會很高,除非有把握不會忘記帶走,不然個人物品還是建議放在桌面上就好。

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▼ 座位前方有一個斜坡的設計,可以做為平時的腳踏墊來使用,在前方有一個內縮的空間,有擺放軟墊在內,這個空間在座椅平放時,會與最前端連接在一起,形成一張小床的概念,躺下時雙腳就可以擺在這個位置,或是將個人背包塞在裡面,也是可行的空間利用方式。

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▼ 座位的餐桌藏在旁邊的平台桌下方空間,有一個長方形的按鍵,按下後餐桌就會彈出來一部分,就可以將整張餐桌拉出來,完全是不費力的設計方式。

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▼ 餐桌是一整張的設計,因為沒有折疊的部分,使用起來感覺會比較穩固,因為桌面相對是較為完整的設計,而且很厚實,應該耐重度還不低。要將餐桌收回時,直接往內推就可以輕易的收回原位。

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▼ 旁邊的這一組控制按鍵,是當座椅躺平後,乘客可以不用特別起身,躺著就是控制相關的設施,也是很方便的位置設計,這些小細節也都有考慮到。

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▼ 靠走道的隔板上,有著靠墊的設計,這個延伸出去的隔板,可以讓乘客有多一點的隱私,與隔壁的乘客不會直接對到眼,上面還嵌著一個寫著EVA AIR的金屬標籤,質感還不錯。

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▼ 靠走道的扶手可以升降,降下時方便出入,當要躺平睡覺時,將扶手升起,感覺會比較安心,較有安全感,應該也可以避免睡覺時有東西掉落到走道上。

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▼ 每一張座位的外側都有一個凹槽,我一直不是很確定這個凹槽的功能,但從凹槽內積著灰塵的程度來看,我想這個地方應該是腳踏,如果身高不足的人,要去拿頭上行李艙內物品時,可以踏著這個空間攀上去拿取,只不過就算是腳踏處的功能,清潔時裡面的灰塵還是要清理乾淨啊,在皇璽桂冠艙內出現這樣滿是灰塵的空間,實在是讓人感到意外。

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▼ 座艙內的模樣,這個時候還在地面上,加上還沒開始後推,所以機艙內的燈光也都還是開啟的狀態,從我們的座位看不到目前登機的狀況,或許後方的經濟艙都還在登機中。

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▼ 上方有安全帶的指示燈,過去在旁邊還會有禁止吸菸的指示燈,當現在幾乎所有客機內都禁菸的狀態下,禁止吸菸的指示燈就變成沒有必要了,所以新式的飛機機艙內,都已經取消了這個燈號的設計。

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▼ 座位上方的閱讀燈,因為旁邊的閱讀小燈照明的範圍有限,上方的閱讀燈還是有其必要性,可以照亮整個餐桌桌面的空間。

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▼ 準備後推,隔壁正好一架聯合航空的B787-9 Dreamliner,這架是機身編號N13954,2015年3月交付,已經有將近十年的機齡。聯合航空又開始復飛台灣,最近幾次去桃園機場拍飛機時,都有看到聯合航空的飛機。

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▼ 後推前會先播放機上安全宣導影片,長榮的系統名為STAR GALLERY,有多國語言的介面,依序是英文、繁體中文、簡體中文、日本語、德文、法文、越南文、泰文、韓文,使用過程中隨時都可以更換語言介面。

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▼ STAR GALLERY內,大致上的分類有空中電影院、空中TV秀、空中音樂廳、飛行羅盤、購物、機上餐飲、天空歡樂城、兒童天地等,這個螢幕是觸控操作,使用起來就跟操作手機的方式差不多,可以拖拉、滑動、放大、縮小,相當的方便。

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▼ 目前長榮航空的安全影片,是以《特務》主題為概念,邀請每位乘客化身完美特務,一起圓滿、成功完成飛安任務。這版的影片也使用了好幾年了,不知道更新版本的頻率是幾年,完整的影片在長榮航空的Youtube頻道中也可以看到。

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▼ 皇璽桂冠艙的枕頭比較大些,而且較厚,支撐度比較足夠,枕頭套上有EVA AIR字樣,辨識度很高。

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▼ 皇璽桂冠艙的拖鞋也是厚款的,這幾年我習慣起飛後就換上拖鞋,在機艙內走動會比較舒適,之所以要在起飛後才換拖鞋,原因是在起降時是最危險的階段,萬一需要逃生的話,穿著拖鞋並不太合適。

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▼ 皇璽桂冠艙的毛毯也是比較大件,又厚實,消毒完成後的毛毯會包在塑膠袋內,需要使用時直接撕開塑膠袋就可以取出,睡覺時蓋著毛毯也比較不會感冒。

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▼ 14:36分飛機後推至這個位置,這次搭乘的BR-197預計是14:25出發,最後在飛行紀錄上是14:34出發,紀錄上還是準點。當飛機後推出出來後,就可以看到整個停機坪的模樣,地上濕濕的,應該是有下過雨不久,但雨勢不大沒甚麼影響。

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▼ 現在幾乎各機場的地勤人員都會向飛機揮手送行了,不過還是以日本機場的地勤人員最為熱情,尤其是這樣的大陣仗,總共六個人站在地面揮手,這個畫面在桃園機場應該看不到,頂多二個人而已,所以我也是從座位上對他們揮手道別,不知道他們看不看得到。

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▼ 在前往跑道的途中,更近距離的看到了全日空ANA海龜機,機型是A380-800,這架是JA381A(藍海龜),機艏的海龜眼睛與嘴巴實在是好可愛,日本人真有才,設計出這麼可愛的海龜彩繪機。

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▼ 馬上就抵達跑道了,準備起飛離開日本回台灣,雖然每年都會到日本旅遊,但下次再來東京就不知道是哪時了。

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▼ 機艙內的天花板,當燈光暗下來後,可以看到投射在天花板上的星空圖案,這在燈光全滅的情況下會很漂亮,躺著睡覺還有星空可以欣賞。

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▼ 這天關東的天氣不太好,剛起飛後沒多久就是一整個天空的雲,雖然還不至於會不平穩,但想要看到富士山的心情可能是看不到了。

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▼ B787-10的窗戶,採用的是「電致變色窗技術」,以液晶體5段式調節窗戶明暗,而且還可以由組員中央控制所有的窗戶明暗,使用起來雖然便利,但反應時間有點慢,按下控制鍵後並無法立刻更換顏色。

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▼ 將窗戶變暗時,一開始會先變成藍色的,彷彿加了濾鏡的感覺,如果一直加深顏色的話,最後會變成黑色的,遮光效果還不錯,但萬一有一扇窗戶故障了,不就一路上都無法變暗的嗎,似乎也是會有問題。

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▼ 在一整片的白雲中,無意間從雲層的控制發現了富士山的山頂,來不及將窗戶變回透明,先拍了再說,只留下這樣的畫面,有看到富士山就好。

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▼ 起飛後大約20分鐘左右,開始進行送餐的前置作業,由於餐點包含飲料都在一登機的時候就確認好了,所以直接送餐就可以了。組員會先來鋪設桌巾,將整個桌板都蓋住,這樣子食物就不會直接接觸到桌面。

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▼ 這次點了一杯熱拿鐵,在送餐前先送來熱拿鐵,感覺是從咖啡機製作出來的,還有厚厚的一層奶泡,口味也還不錯喝。

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▼ 窗外的雲層依然很厚,但看起來天氣似乎比較好,不再是陰陰的感覺,現在看起來的雲層,就跟棉花一樣的鬆軟。

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▼ 開著飛行路徑資訊,目前的位置大約是在名古屋伊勢灣一帶,準備要進入關西地區的範圍,一路上天氣都算穩定,晃動極少。

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▼ 西式料理採用的是是一道道送上的供餐方式,先送來的是開胃菜,旁邊的空盤是麵包盤,之後會另外發送麵包供選擇。

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▼ 開胃美饌:雪蟹、帆立貝鮮蝦韃靼佐蕃茄醋,這應該算是冷盤,蟹鉗的外殼已經剝除,拿起來直接吃就可以,因為是開胃菜,基本上份量不大。

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▼ 這個是鹽罐及胡椒罐,有需要調味的話,自己添加到食物中。

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▼ 提供的麵包奶油是這種擠出來的,而不是迷你包裝的奶油,視覺效果好像比較高級,專門塗抹麵包使用的奶油。

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▼ 麵包有多種口味供選擇,基本上就是各一個就對了,麵包單吃的口感就不錯,奶油可以選擇要不要使用,塗上奶油會多一個風味,不塗其實也沒什麼關係。

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▼ 這個月的西式料理,搭配的主菜是櫻花起司雞肉捲佐洋芋泥,在上面還有一朵櫻花,日本很常使用櫻花入菜,尤其是在櫻花季的時候,擺上櫻花的視覺效果相當不錯,也充滿了日本氣息。

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▼ 這個是雞肉捲,整片的雞肉,裡面放入濃濃的起司,吃起來的味道還不錯,但因為有添加起司,想必熱量應該是高到爆表。

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▼ 洋芋泥放在這些搭配的蔬菜下方,因為泡在湯汁中,整體的熱量應該也不低,不過混了湯汁的洋芋泥味道其實還不錯,而且有點燙,吃的時候要小心不要燙到。

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▼ 餐後有搭配水果,已經事先切片好的水果,包含有哈密瓜、蘋果、鳳梨等,整體來說還算甜,幸好鳳梨不會太酸。

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▼ 我點的是日式料理,搭配了蝶矢熟成梅酒,一開始就先送上梅酒,將整瓶梅酒倒入杯中,會連空瓶一起送上桌,讓客人確認,裡面還有一整顆的梅子,如果不怕酸的話,這個梅子其實也是可以吃的。

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▼ 日式料理是一整套的套餐,類似小懷石的定食,所有的餐點菜色全部都放在托盤上一起送餐,擺盤也都很漂亮,很適合拍照的餐點。

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▼ 前菜:柚子大根酢漬、蓬艾草糕、豆腐水晶花、唐揚雞及蠶豆茶巾,看起來似乎很多樣,但因為每一種都小小的,其實吃起來的份量不會太多,這個因為是冷食,就算有唐揚雞,吃起來也是稍微有點涼了,但整體的視覺效果真的不錯,在飛機上可以吃到這樣的日本料理還滿好的。

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▼ 向付:蓮芋白帶魚,向付一般來說就是刺身,所以這個應該就是白帶魚刺身,滿特別的做法,而且平時不常吃到白帶魚的刺身,分量不多,嚐嚐這個特別的味道。

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▼ 小缽:青豆櫻花豆腐,小缽大部分都是涼拌菜、醋拌菜,分量會更少,這個是櫻花豆腐,上面也有擺上一朵櫻花,整套餐點完全充滿了濃濃的春天櫻花氣息。

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▼ 煮物:章魚竹筍煮,使用的是章魚腳的部位,旁邊整塊的我本來以為是馬鈴薯,咬下後才發現是竹筍,章魚腳的口感還滿好的,有調味過,這算是很合適的下酒小菜,不過好像搭配清酒會比較合適,跟梅酒一起喝似乎有點不搭。

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▼ 這次的盤盛品是預選餐點才選得到的日式鍬燒雞,這個雞肉吃起來還滿嫩的,味道也不會太重,因為沒有骨頭,吃起來很方便,旁邊還有一些搭配的蔬菜,以及玉子燒,整套餐點就是很日式的定食料理。

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▼ 還有日式醬菜,日本料理中一定會提供日式醬菜,會使用各種蔬菜去醃漬,據說日本人長壽,這些日式醬菜功不可沒。

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▼ 白飯放在方碗當中,提供的是一般的白飯,直接吃就很好吃。

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▼ 碗中是味噌湯,湯裡面還有豆皮及海帶芽,要喝湯之前記得先攪拌一下,這樣沉澱的味噌才會均勻的混合到湯中,喝起來味道才會足夠。

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▼ 甜品:抹茶紅豆慕斯,很道地的日式甜品,在抹茶慕斯上放上一坨紅豆泥,吃起來不會太甜,慕斯軟綿綿,裡面還有一層內餡,還滿好吃的。

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▼ 餐後來一杯抹茶奶茶,長榮航空的抹茶奶茶我很常點,喝起來不會太甜。

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▼ 越往南飛,感覺天氣就越好,窗外大大的發動機在陽光下也是閃閃發亮,由於座位在發動機的前方,相對是比較沒那麼吵的環境。

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▼ 用完餐後,已經準備要進入九州的範圍,雲層還是很厚,看起來是沒機會看到櫻島火山了。

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▼ 餐點都收走後,是免稅品的販賣時間,需要加點飲料的人也可以在這個時間加點,不然就可以準備睡覺了。

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▼ 發現旁邊座位有活動隔板可以拉出來,讓座位的隱密性更加充足,看起來這塊隔板只是薄薄的一層,不小心撞到的話,不知道會不會破掉。

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▼ 飛行資訊中會提供高度、到達目的地的距離、離開出發地的距離、預計到達目的地的時間、速度、目的地當地時間、機外溫度、到達目的地飛行時間、出發地當地時間、逆風等。

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▼ 中間有一段會將機艙內的燈光都關閉,只留下天花板上的間接光,並將窗戶調暗,這時就可以更清楚的看到機艙上的星空,我將座椅放平睡了大約將近一個小時,畢竟在日本玩了好幾天,也真的是有點累了,有這麼舒服的座椅,不睡一下對不起自己。

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▼ 窗外依舊是厚厚的雲層,但看起來雲上世界的天氣還不錯,氣流也相對穩定。

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▼ 已經接近台灣東北角的外海,大約再半個小時左右就可以抵達台灣。

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▼ 比較一下有開啟窗戶明暗與完全透明的感覺,加上了藍色濾鏡的天空,看起來有點夢幻的感覺,還滿漂亮的,而且這天的雲層形狀滿特別的。

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▼ 準備降落前,飛行路徑也幾乎都確定了,滿好奇後面那一段往北偏的曲線,不知道什麼原因會這樣飛行,直走的話應該可以省一些距離。

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▼ 17:00左右順利地降落在桃園國際機場,看起來天氣還不錯,這個時間抵達桃園機場的班機似乎不多,沒有什麼耽擱,就一路順暢的滑向停機坪了。

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▼ 即將要消失的NOVOTEL,這間飯店將在2025年,華航將與凱悅酒店集團合作,改為「桃園國際機場凱悅酒店 Hyatt Regency Taoyuan International Airport」,並在2025年1月1日起正式營運,NOVOTEL正式退出台灣市場。

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▼ 難得一次看到二架星宇航空的飛機,而且就停在旁邊的登機門,這二架分別是A330neo及A321neo,這二款也是我唯二搭過的星宇航空飛機,反而是A359一直沒有機會搭到。

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▼ 離開機艙前,確認一下上方行李艙內有沒有遺留物品,可以透過上方的凸透鏡來確認,這個行李艙限重50公斤,前面還有防滑檔的設計,與一般飛機的行李艙設計不太一樣。

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▼ 順著空橋進入航廈,結束了這一趟的飛行,不過這個空橋還真窄,不是很舒適的感覺。

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▼ 從FlightAware網站上抓下來的飛行路徑,大致上是直線,只有在從成田空港起飛後有段向南的弧線,或許是要避開羽田空港的起飛航路,但在台灣東北方的那一段曲線路徑,我就不理解為何要這樣飛了,難道是天候因素。

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▼ 從網站上的飛行資訊來看,出發時間為14:34,抵達時間為17:10,總飛行時間為3小時36分鐘,不管出發或是抵達都是準點。

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▼ 這個詳細資訊更清楚,從這張表來看平均延誤時間約在10~20分鐘,航空界所謂的誤點,不知道要超過多久才會算數。

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