這天是要回台灣的日子，由於我們要搭乘的是中午的飛機，需要提早抵達機場報到，
所以預計要在8點離開飯店去搭車，早餐就只能在餐廳一開門的時候去用餐了，
早餐一樣是在大廳旁的All Day Dining PERGOLA用餐，6:30就開始供應早餐，
吃個幾十分鐘後，回旁間整理行李後，再去退房離開飯店，時間安排得剛剛好，
而且這家餐廳的早餐菜色其實沒有太多的變化，吃個早餐花不了太多時間的。
▼ 上午六點多的飯店大廳，果然沒有意外是空空蕩蕩的狀態，大部分的房客都還在房間內睡覺，可以看到名古屋萬豪飯店沒有人的大廳，這還滿不容易的。
▼ 因為在餐廳剛開門的時候就來用餐，所以完全不用等候，甚至還可以挑座位坐，果然不用人擠人是最好的。
▼ 入座後會拿到這個標示著用餐中字樣的本子，用完餐後將這本夾子送到門口就可以。針對萬豪高卡會員，因為早餐是贈送的，所以會另外夾上一張Elite Member的卡片裡面作為辨識。
▼ 座位區的入口處擺放了所有的餐具，再取餐時先到這邊拿托盤與餐具，再去慢慢的依序取餐。旁邊的保溫壺是熱咖啡與熱茶，入座前帶位的服務員會詢問要咖啡還是茶，就會直接從這邊拿一壺到座位擺在桌上，喝完了應該是可以再要一壺新的。
▼ 左邊比較大壺的是熱咖啡，右邊比較小壺的是熱茶，因為有保溫壺的效果，所以整個用餐的過程中，都可以喝到熱熱的咖啡。
▼ 熱咖啡就是一般的美式咖啡，喝起來不會太苦，熱茶應該是熱紅茶，推測可能是英式早餐茶之類，茶湯的色澤還滿漂亮的。
▼ 整個取餐區相當大，保留了很大的空間，就算同時許多人取餐，應該也不會過於擁擠。
▼ 早餐有提供白粥，這在日本飯店的早餐中一定會看到，因為在日本的習慣，生病的人都要吃白粥，尤其是感冒的人都會煮粥來吃，有時候服務員看到吃白粥的客人，還會祝客人身體健康。
▼ 這一區比較偏日式早餐的菜色，有很多種類的日式醃漬小菜，還有生雞蛋可以吃，有吃雞蛋專用的小碗，旁邊還有納豆，這是在日本早餐中一定要吃的東西。
▼ 一整鍋的味噌湯，有專用的湯碗，在這裡飯與湯都有不同的碗供使用，雖然拿錯碗也不是什麼太大的問題啦。
▼ 早餐還有提供咖哩飯，自己添加白飯後，再舀起咖哩醬汁淋在白飯上，說起來日本人很愛吃咖哩飯，在飯店早餐中幾乎都會看到。
▼ 傳統的湯豆腐及玉子燒，豆腐本身是完全沒有味道的，需要自己調味，不過就算完全沒有調味的豆腐，其實吃起來也是不錯的。
▼ 還有一片片的烤鮭魚，這鮭魚給得很大方，而且烤得還不錯，看起來很漂亮。
▼ 提供了很多口味的麵包，旁邊還有小烤箱可以再自己加熱，再回烤後的麵包口感會更好。
▼ 這些包好的是熱狗麵包，似乎是這家餐廳的特色餐點，很受到歡迎，熱門時段的時候，檯面上會被清空，就要等候現包了。
▼ 依據排隊動線的蛋料理區，一共有五個站位可以點餐，提供歐姆蛋、煎荷包蛋、班尼迪克蛋等選擇。
▼ 餐廳提供了提供名古屋在地料理，包含味噌豬肉炸串、鰻魚飯、燒賣都有，是很道地的名古屋名物點心。
▼ 這一區是鰻魚飯，根據旁邊的圖說，自己將鰻魚高湯倒入鰻魚飯中，就是在名古屋很有名的饅魚三吃的吃法之一。
▼ 這個是味噌豬肉炸串，旁邊有味噌醬可以淋在豬肉炸串上。我突然發現這個裝味噌醬的容器，就是我們在蓬萊軒吃鰻魚飯時，餐廳用來裝鰻魚飯的容器。
▼ 這邊的燒賣，使用的是愛知縣在地的豬肉，似乎也是很有名的豬肉種類，這個燒賣很受到歡迎，前幾天的早餐中，有時候都會被拿到快沒了。
▼ 後面的吧台區就是製作飲料的地方，在取餐區內其實也有一般的咖啡機，不過因為一開始就有整壺的咖啡了，所以這邊的機器幾乎沒有太多人使用。
▼ 還有冷盤區與沙拉區，種類相當多，光火腿就有好幾個種類可以吃，生菜的種類也不少。
▼ 水果區都是已經切片好的各式水果，味道還不錯，而且吃起來方便。
▼ 這好像是一種健康的飲料，喝起來有點像是奶昔，不知道添加了哪些種類的材料在內。
▼ 各類穀物，可以添加擺在旁邊的牛奶在內一起吃，也可以去添加優格，二種吃法都不錯。
▼ 其他的冷飲、果汁也不少，全部都擺放在取餐區的最裡面位置，有好幾壺的冷飲，應該可以挑到喜歡的種類。
▼ 左邊的是在歐洲比較常見的鬆餅，類似比利時鬆餅的做法，再自己添加蜂蜜就可以了，右邊的是法式吐司，一樣可以添加蜂蜜。
▼ 在西式早餐中常見的菜色也都有，但種類沒有其他飯店多，看起來這家飯店的早餐還是比較偏日式菜色居多。
▼ 在日本飯店用餐，都會提供托盤供端取，對客人來說是比較方便的做法，服務員要收餐具也會比較簡單，整盤端走就可以了。
▼ 白粥可以搭配明太子一起吃，將明太子直接放入粥裏面就可以吃了，因為明太子是稍微也點辣度，一點點明太子就可以吃完一碗粥了。
▼ 早餐的白粥也可以添加海苔醬，吃起來的味道也不錯，而且鹹度比較高，一樣用海苔醬就可以吃完一碗粥。
▼ 歐姆蛋的份量相當大，看起來就是很紮實的感覺，裡面的蛋汁是半熟的，所以會有一些蛋汁附著在上面，吃起來的口感會更好。
▼ 這一整盤都是以名古屋在地美食為主，既然是在名古屋的最後一天，鰻魚飯還是要再吃好吃滿的。
▼ 盤中那顆白白的，我本來一開始還以為是干貝，正在想為何早餐會提供干貝，咬下後才發現原來是蒜頭，真是誤會大了。
▼ 早餐也有現煮的麵條，直接在煮熟的麵條中加入高湯，再自己放入雞肉等配料，就是一碗很好吃的日式湯麵了。
▼ 咖哩飯的食材也很多，幸好這個咖哩醬不會太辣，吃起來還稍微帶點微甜，這大概就是日式咖哩的特色。
▼ 奶油濃湯，還有提供可以添加到濃湯中的麵包塊，奶油的味道非常香，但整碗的熱量應該很高。
▼ 烤鮭魚的旁邊還放著一些梅干，搭配起來的吃法味道很不錯，鮭魚的味道也不錯，烤得香香酥酥的。
▼ 每次來日本，都會喝日本的牛奶，有些飯店還會提供在地小農的鮮奶，不過要喝在地鮮奶要在比較郊區的飯店才有機會喝到。
▼ 吃完早餐後還有一些時間，先在大廳樓層內逛逛，位於15樓的Concierge Lounge看起來還沒開門。
▼ 這天的太陽才剛升起沒多久，名古屋的日出雖然沒有看到，但有看到剛升起沒多久的太陽，也是很幸運的一件事。
▼ 回到房間後，準備要離開飯店了，離開前在來拍個高空的城市景觀。我們的房間雖然沒有套房的大窗戶，但這二個窗戶外的景色也是很漂亮的。
▼ 名古屋也是很熱鬧進步的城市，看的到有很多的大樓，但真的很高的大樓似乎沒有太多，跟東京的景觀不太一樣。
▼ 底下就是新幹線的月台，還可以很清楚的看到新幹線停靠在月台上，我在日本還沒有搭過新幹線，之後有機會再去搭乘看看。
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