FamilyMart全家便利商店金家ㄟ大飯糰－江原道雪蟹蟹膏 x 韓勾ㄟ金針菇 @ 隨心所欲查爾斯

這個金家ㄟ大飯糰，從２月底上市以來，我一直都很想買來吃看看，但上市初期，

怎麼買都買不到，要到３月底才比較容易看到在貨架上，所以在４月底的時候，

終於去全家便利商店買來當午餐吃了。這個金家ㄟ大飯糰，是由 FamilyMart x 金家ㄟ聯名，

新推出的飯糰，比起一般的三角飯糰增量50%，所以特別稱為大飯糰，

金家ㄟ是由百萬訂閱YouTuber「韓勾ㄟ金針菇」自創的韓式品牌，

使用的是道地韓國家鄉味，以韓國家常料理為主題，合作推出「大飯糰辣炒豬肉」、

「大飯糰泡菜鮪魚」、「大飯糰江原道雪蟹蟹膏」等三種口味，每一種都是45元，

這三種當中，只有「大飯糰江原道雪蟹蟹膏」是不會辣的口味，所以這一次我買的就是這款。

▼ 金家ㄟ大飯糰一共有三種口味，分別是「大飯糰辣炒豬肉」、「大飯糰泡菜鮪魚」、「大飯糰江原道雪蟹蟹膏」等三種，在貨架上也都是擺在一起的，因為三角飯糰需要冷藏，購買後最好趕快吃掉，以免食物變質。

▼ 這一次購買的是「大飯糰江原道雪蟹蟹膏」，會買這個口味，純粹是因為這是唯一一款不辣的，售價45元，目前還有搭配指定飲品59元的優惠。

▼ 封面上有一個很大的「大」字，這個「大飯糰江原道雪蟹蟹膏」比起一般的三角飯糰要增量50%，所以特別大，午餐吃一個再加一杯咖啡，應該就會飽了。

▼ 這個大飯糰重量148公克，之前買過一樣是全家便利商店的明太子龍蝦風味沙拉飯糰（食記：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/560460101），重量是105公克，多了40%重量，雖然不到增量50%，但也是大上一號了。主要成分中，除了米之外，還有虱目魚漿、紅雪蟹蟹膏、鱈魚漿等主要原料，不過說真的，吃不太出來蟹膏的味道，但整體來說還算是不錯吃。

▼ 包裝側邊有開啟方式，對於吃慣三角飯糰的台灣人來說，如何開啟應該不是太難的問題。

▼ 拆除包裝後，海苔片會完整的包覆住三角飯糰，海苔片本身的口感是脆的，脆海苔搭配米飯的口感相當不錯，這也是三角飯糰應該要有的口感。

▼ 咬下的第一口，只看到一點點的內餡，本來還在想該不會是買到飯糰王了，不過吃第二口以後就不一樣了。

▼ 吃了第二口之後，就可以看到裡面的內餡還滿多的，這個江原道雪蟹蟹膏內餡，有滿滿的麻油味，還拌入了不少的芝麻，吃起來非常的香，同時也因為加了美乃滋，吃起來不會太乾，濕潤的內餡口感搭配外皮酥脆的海苔，整體來說還不錯。只不過我一直吃不太出來蟹膏的味道，跟之前在韓國料理餐廳吃到的蟹膏比較，感覺少了一點什麼。但整體來說味道還不錯，下次再買其他口味來吃看看，雖然其他口味都是辣的，假日吃應該沒問題。