隨心所欲查爾斯

這一次入住在林口亞昕福朋喜來登酒店（Four Points by Sheraton Linkou），

因為只有早餐可以吃，所以晚餐就跑到附近的 MITSUI OUTLET PARK 林口的美食街，

打算在美食街覓食，看看有什麼特別的餐點可以吃，因為林口三井購物中心是日系的，

所以在美食街內大部分也都是日系餐點，拉麵、丼飯、定食等應有盡有，

而且當中還有好幾家都是從日本遠渡重洋到台灣來開業的，許多在日本也都是名店。

這一次挑了「鳥開 親子丼」與「博多めんたい やまや食堂」這二家，

都有搭配新冠肺炎抗疫或母親節推出優惠，價位還在合理可接受的範圍內，

而且有些餐點還是在日本有得獎的，值得特別來嘗鮮吃看看。

▼ 這天雖然是星期五的晚上，但可是五一勞動節連假的第一晚，沒想到三井OUTLET的人潮竟然這麼少，看來疫情還是有些影響，不過我覺得很多人應該都到南部、東部去玩了，留在北部的人並不會太多，可能也是人少的一個原因。

▼ 直接來到室內區二樓的美食街，因為疫情的緣故，雖然這裡的餐桌沒有擺上透明隔板，但採取的是梅花座的坐法，有一半的座位都貼上說明請大家不要使用，座椅上也有打叉的膠帶，不過我看還是有些人會無視這些記號，畢竟在家裡吃住都在一起的人，到了外面也沒有必要分開來坐了。

▼ 這一家是「鳥開 親子丼」，來自日本名古屋的店，曾經拿過日本親子丼大賽冠軍。鳥開親子丼是在2000年創立於日本名古屋，是一家雞肉料理的專門店，店內的招牌親子丼，連續5年在日本全國的丼飯大賽中得到冠軍，是一家相當有名的店，難得看到，自然是要吃看看了。

▼ 推薦的就是這個1號餐，金賞獎秘傳親子丼，但價位不便宜，一份套餐要賣268元，但光看這個圖片就覺得很好吃，一定要吃一碗看看味道。

▼ 因為疫情的緣故，現在點一份套餐，就送一盤最高金賞的手羽先唐揚，也就是炸雞翅一份，可以不用再加價點購。

▼ 隔壁沒幾個店面就是「博多めんたい やまや食堂」，我是被招牌上那個昭和四十九年創業的文字吸引來的。這家在日本很多地方都有分店，而且明太子還滿有名的，光看店名就知道了。

▼ 這一次有提供期間限定套餐，看了照片上的蘿蔔泥柑橘醋醬炸豬排套餐就覺得應該不錯吃，而且只賣200元，似乎還滿划算的，就直接點了一份來吃看看了。

▼ 點完餐後會拿到叫號機，在美食街的範圍內都收得到訊號，叫號機上有店名，不要跑錯家取餐。

▼ 這一套就是「鳥開 親子丼」的金賞獎秘傳親子丼，加上附贈的手羽先唐揚，還有一碗湯與一碟醃漬小菜，中規中矩的丼飯定食套餐。

▼ 親子丼的中間有一顆生蛋，吃的時候要趁熱將生蛋拌入丼飯當中，靠著溫度將生蛋搞熟，吃飯之前可以攪拌均勻，再用湯匙挖著吃就好，很方便的，這也是我愛吃親子丼的原因之一。

▼ 搭配的是味噌湯，湯裡面沒有什麼料，單純的喝味噌的味道而已，喝起來沒有那麼鹹，比較適合台灣人的口味。

▼ 搭配的小菜是醃漬蘿蔔，已經切成小塊了，方便直接夾取配飯吃，一口一個剛剛好。

▼ 送的手羽先唐揚，其實就是整隻的炸雞翅，炸得酥酥脆脆的再經過調味，味道還滿不錯的，這個如果有啤酒的話，配起來應該很合適。

▼ 「博多めんたい やまや食堂」的蘿蔔泥柑橘醋醬炸豬排套餐，一樣是定食套餐的方式，使用的盤數比較多，很日式的感覺。

▼ 主菜是這一盤蘿蔔泥炸豬排，在炸豬排上面鋪上蘿蔔泥，旁邊還有擺上生菜，可以搭配著一起吃。這個炸豬排還滿脆的，口感還不錯，而且加了蘿蔔泥，吃起來清爽許多。

▼ 提供了二種醬汁，後面的是炸豬排醬，吃豬排的時候沾著吃，前面的是生菜沙拉醬，可以整碟倒入生菜當中，也是很清爽的味道。

▼ 提供的二塊明太子，這個明太子有點鹹，很適合搭配白飯一起吃，而且取餐的時候有說，吃完後可以拿著碟子再去拿，有種明太子吃到飽的感覺，但因為是很鹹的味道，基本上也不可能吃太多的。

▼ 白飯一碗，忘記問能不能添飯，食量大的人可以在取餐的時候問看看，我不是很確定。

▼ 這家的味噌湯內加了不少的蘿蔔，所以喝起來稍微帶點甜味，好喝多了。

▼ 醃漬小菜有二種，分別是醃黃瓜與海帶芽，吃起來微酸的口感相當的下飯，黃瓜吃起來脆脆的，感覺還不錯。

▼ 吃飽飯後，經由戶外區的大門走回飯店，看得出來實在是沒有太多人在逛街。目前防疫期間三丼購物中心提前到晚上9點打烊，要去逛街的人要留意當天的營業時間。