隨心所欲查爾斯

這天在 FamilyMart 全家便利商店內發現了新的飲料，復古的標籤設計引起了我的興趣，

仔細一看原來是來自日本的【Asahi】Wilkinson 威金森碳酸水，這個歷史悠久的氣泡水，

從1904年就開始販售，目前日本銷售第一的氣泡水，很受到日本人喜愛，

現在整瓶由日本原裝進口，在台灣也可以買的到這個百年品牌的氣泡水。

依照官方的 Wilkinson 威金森碳酸水歷史，在1889年的時候，

英國人 John Clifford Wilkinson 在兵庫縣寶塚打獵時，意外的發現天然礦泉，

將泉水送到倫敦進行分析後，發現是品質優良的食用級礦泉水，

因此在1890年從英國取得設備後，開始以「仁王印水」販售，

之後在1904年更名為「威金森碳酸水」，在日本及海外27處販售，

可以說是日本最早的氣泡水，目前則是掛上【Asahi】品牌，號稱是內行人的碳酸水。

▼ 這個外包裝有點復古，遠遠看有點像黑松汽水的標籤感覺，由日本原裝進口，所以保留了日本原廠的瓶身標籤設計，價格並不會太貴，與歐美進口的氣泡水相比，這個【Asahi】Wilkinson 威金森碳酸水，應該算是進口氣泡水中相對平價的。

▼ 瓶蓋上有 Wilkinson 字樣，還寫著 since 1904，這個氣泡水在1904年更名為「威金森碳酸水」後，才開始在日本及海外27處販售。

▼ 瓶身標籤的設計以紅色為主，看起來就是一個很復古的設計，很有昭和風格的樣式，上面的TANSAN字樣，指得應該是碳酸的日文唸法，這瓶雖然是氣泡水，但正式名稱為「威金森碳酸水」，看到碳酸水，我會把它跟汽水想在一起，還是以氣泡水來稱呼比較習慣。

▼ 另一側的標籤上有著No.1字樣，看起來這瓶水是日本氣泡水銷售量第一，不過我在日本的便利商店內，反而沒有印象有看過，可能我在日本都是買茶與咖啡居多，下回去日本時再注意一下，這個威金森碳酸水是不是真的這麼熱門。

▼ 在日本的名稱是分類在炭酸飲料中，主要成分就是水與炭酸，這瓶的容量只有500ml，稍微小瓶了一點，但還不至於差太多。

▼ 因為是進口飲料，所以依照規定要貼上中文標示，主要成分寫得是水、二氧化碳，這也是氣泡水的主要成分，由台灣朝日直接自日本進口。

▼ 保存期限有六個月，可以保持充填的氣泡不流失，不過一般的氣泡水保存期限好像也都差不多吧，沒有感覺特別長。

▼ 瓶身上還有線條的紋路，畢竟這個是水，因此液體本身是沒有顏色的，喝起來氣泡感比想像中的要弱一點，但我反而喜歡這樣的口感，很多標榜強力的氣泡水，我喝起來就覺得太嗆了，還是這種稍微強一點的氣泡水更適合我。