LinK聯客食堂位於南京東路四段,距離小巨蛋算是還滿近的,這家餐廳的隔壁,
就是我之前吃過的日本電視冠軍大石家拉麵,而LinK聯客食堂這家店也不簡單,
(大石家拉麵:https://g8906011.pixnet.net/blog/post/560751097)
LinK聯客食堂是原「聯一 台塑牛排主廚及團隊」成立的餐廳,在聯一牛排結束營業後,
在2020年,就成立了這家LinK聯客食堂,除了義大利麵、燉飯外,
當然也吃得到過去在聯一牛排的排餐,不過上班日中午來用餐,
如果吃牛排似乎就有點太誇張了,幸好店內在平日中午有提供商業午餐,
適合上班族用餐的價位,店內的生意還不差,但平日中午正常是不需要定位的。
▼ 餐廳的外觀,其實我上次來吃大石家拉麵時,就發現這家店,當時還在想這家是賣什麼的,後來網路一查,才發現原來是大名鼎鼎的前聯一牛排主廚及團隊成立的餐廳,口味與品質應該是可以被期待的。店面的設計以白色為主,有著明亮的室內空間,用餐環境算舒適。
▼ 店內的牆壁上,有著這個標誌,還有Est. 2020字樣,這家店成立於2020年,而聯一牛排在2020年初歇業,所以在當年就開了LinK聯客食堂,也算是無縫接軌了。
▼ 店內的菜單分類有小點、義大利麵、燉飯、沙拉、湯、主食等,其中主食就是各式排餐,除了排餐比較貴之外,大部分的餐點都在200元、300元左右。在種種菜色當中,最吸引我的是聯客私房菜,賣得是濃厚牛腱心牛肉麵,而且只賣250元,下次再來吃看看口味。
▼ 也有甜品與蛋糕,有鬆餅、熱壓三明治等,下午茶時段,搭配個咖啡或茶,應該也是滿不錯的餐點組合。
▼ 飲品有果汁、特調、氣泡飲、咖啡、熱可可、鮮奶、茶等,比較特別的是竟然還有雪花冰,而且當中一款叫做豬血糕花生雪花冰,不知道吃起來的味道是如何,我是不太敢嘗試,有勇者去吃看看再來跟我分享味道。
▼ 既然是聯一牛排前團隊組成的餐廳,店內當然也是要賣牛排套餐了,包含前菜(餐包、主廚例湯、特色沙拉)、主餐、餐後甜點(今日蛋糕,咖啡/紅茶/綠茶),可以說是標準的三件式西餐,價位從980元的豬肋排,到1,680元的龍蝦都有,最有名的聯一原創台塑牛排也只賣1,180元,有機會再來吃看看台塑牛排的味道。
▼ 平日中午有提供商業午餐,以義大利麵與燉飯為主,還有隨餐附贈紅茶或綠茶,也可以加價20元換成現磨咖啡,餐點價位從250元到320元都有,而且店內用餐不收服務費,還可以刷卡結帳。
▼ 桌上鋪著金色的軟墊,當作餐桌墊來使用,軟軟的墊子,很適合放置餐盤。
▼ 這一次點的是燉飯,所以提供了叉子與湯匙,如果點排餐的話,應該就會再提供牛排刀了。
▼ 入座後會送上一大杯的飲水,這一次的隨餐飲料我選的是冰綠茶,一樣也是一大杯,冰綠茶本身是無糖的,很適合搭配各式餐點飲用。
▼ 這一次點的是葡式咖哩起士漢堡排燉飯,光看這個名字就夠吸引人了,葡是應該指得是葡萄牙風味,不過我有沒去過葡萄牙,是不是道地我其實也不確定。這個燉飯的份量還滿多的,而且整盤燉飯都是熱騰騰的,吃起來的口味還不錯。
▼ 主菜就是這一大片的漢堡排,上面也加了起士一起焗烤,而且這塊漢堡排又大又厚,拿在手中很有重量感,相當紮實的口感,如果用叉子不方便吃的話,其實也可以要一把牛排刀來切,應該會更方便用餐。
▼ 搭配的蔬菜還有玉米筍、青花菜與小番茄,但蔬菜的數量不是太多,主體還是那一大塊的漢堡排。
▼ 燉飯因為也是加了起士,所以吃起來是很燙的溫度,份量很多,食量小的人應該會吃不完。這個燉飯並不是米芯比較硬的口感,算是一般的燉飯做法,加了咖哩調味,幸好吃起來不算是太辣,味道還不錯,有機會再來吃看看排餐的口味。
用餐資訊:
地址:台北市松山區南京東路四段176號
電話:(02) 2570-3141
營業時間:11:30~21:00
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