這天雖然已經吃過晚餐了,可是當地的朋友說要帶我們體驗日本上班族的生活,
所以最後解散前一定要帶我們去吃碗拉麵,才算是完成這一天的行程,也才能回飯店睡覺,
還說真正的日本上班族晚上就是這樣的流程,晚餐只是喝酒、聊天的地方,
真正吃飽的地點就是在最後的拉麵店,於是我們就跟著入境隨俗,找家店吃拉麵去了,
問題來了,到底要吃哪一家拉麵才好,原本是要吃車站附近高架橋下的一家拉麵店,
但那家看起來是立食拉麵,沒有座位可以坐的,後來在我們飯店的巷子口,
發現了這家「嵐丸らーめん」,而且還有座位可以坐,正好適合我們這樣子一行人,
所以就浩浩蕩蕩的進去吃拉麵了,體驗一下日本在地的上班族文化也不錯。
▼ 這家拉麵店就在我們飯店的巷子口,吃完拉麵後可以直接回飯店睡覺,對我們來說相當的方便,這家店感覺也是連鎖店,大大的「嵐」字就是這家店的標誌,從外面看起來沒有什麼人,因為主要的座位區在店面的最裡面,從店門口是看不太到的。
▼ 門口的地方有一台售票機,在這邊購買餐券後,再交給工作人員去料理,之後拉麵會送到座位來,就可以享用熱騰騰的拉麵了。
▼ 這一次我們挑了門口的這一排座位,裡面雖然有比較大的用餐區,但沒有連續的空位可以讓我們使用,所以就直接坐在這邊吃拉麵了,還比較通風,空氣也較好。
▼ 桌上放了各種調味料,比較特別的是還有一桶蒜片,可以添加在拉麵裡面一起吃,算是比較少見到的調味配料。
▼ 菜單中都有照片可以參考,價位都不算貴,一般拉麵都賣780日幣,在日本這樣的價格應該算是便宜的。
▼ 就座後會先送來飲水,之後可以用座位前方的水壺添加,因為日本的拉麵湯頭普遍都比較鹹,所以飲料或飲水是很必要的。
▼ 這一次點的是濃郁豚骨湯頭的拉麵,這應該算是在日本最常吃到的種類與口味,一上桌就可以聞到一股香味,就算整碗吃不完,喝點熱湯也是滿不錯的。
▼ 一大片的叉燒肉,看起來是五花肉,雖然看起來肥肉的部位有一半,但吃起來其實不會太肥膩,可能是味道的緣故吧,這一次麵我雖然沒有吃完,但這一片叉燒肉我倒是整塊都吃光的。
▼ 裡面還有許多的蔥花,筍乾及豆芽菜,都是在日本拉麵中很常看到的搭配食材,筍乾有調味滷製過,味道還不錯。
▼ 麵條的咬勁還不差,吃起來稍微有點偏硬的口感,份量算是還滿多的,在吃過晚餐後再來吃拉麵,能吃下一半的份量就已經是極限了。
▼ 同事點的是鹽味的拉麵,湯頭算是清湯,食材的搭配差不多都是一樣的,湯頭看起來滿清澈的,味道應該會比較淡一些。
▼ 除了五花叉燒肉外,依樣也是有一大堆的蔥花及筍乾,蔥花的份量似乎比較多,切的都還滿細的。
用餐資訊:
地址:〒141-0022東京都品川区東五反田2-3-2
電話:+81 120-070-141
營業時間:11:00 ~ 00:00
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