這一家蛋蛋蛋包飯，因為店名叫做蛋蛋，加上店內賣的是蛋包飯，
所以整體搭配起來就變成這麼繞口的『蛋蛋●蛋包飯』了，這家店也算是新開沒多久，
之前這個店址本來是一家日式丼飯專賣，後來大概是空間太小，
所以就搬到前面一點靠近重慶南路的地方，店面也擴張了不少座位，
原來空出來的這個小店鋪，就變成了這一家蛋蛋蛋包飯了。
這一天因為經過發現竟還有座位，所以就趕緊進來吃看看，
這家店的生意還不錯，但是因為店內的座位不多，
大部分的人都是以外帶居多，也可以預先打電話過來訂餐，
時間到了再過來拿，比較不用等太久，
要去用餐的人要留意，因為蛋包飯裡頭是炒飯，如果用餐時段炒飯賣光的話，
大概就沒有辦法供餐了，因此想吃的人還是早點出去用餐比較妥當。
▼ 招牌就叫做蛋蛋蛋包飯，搭配蛋黃的黃底招牌相當的顯眼，上頭寫著咖啡、簡餐，但其實主要就是賣蛋包飯而已。
▼ 蛋包飯有咖哩與蕃茄兩種口味，除了基本款之外，還可以搭配豬排、雞排、炸蝦等做成豬豬蛋包飯、雞雞蛋包飯、蝦蝦蛋包飯，分口味一共可以料理出八道主餐來，其他還有單點的味噌湯、日式豬排、日式炸雞、日式炸蝦，至於午後飲品有咖啡與茶飲，但我看大家點飲料的機率不高，因為用餐本身就有提供冷飲，不點飲料其實也沒關係。
▼ 店內的用餐空間只有6個吧台式的座位，人多的時候最好是外帶，比較適合三人以下一起來用餐，店內整理得相當乾淨，用餐環境滿舒適的。
▼ 提供冰的茶飲，這個應該是冷泡綠茶之類的，冷飲就放在檯面上，連同茶杯擺在一起，要喝的人自己動手，這個冷飲是隨餐提供不另外加價的。
▼ 餐具只提供湯匙一種，就放在桌面上的籐籃中，用餐時再自取就好。
▼ 檯面上有提供七味粉，喜歡吃辣的人可以自己拿來撒在蛋包飯上頭吃。
▼ 店內的蛋包飯裡頭都是炒飯，提供蕃茄與咖哩兩種口味，來用餐的這一天應該預定外帶蕃茄口味的人很多，所以店內只能提供咖哩一味，炒飯如果用光的話就無法再供餐了，想吃的人最好早點出門去用餐。
▼ 老闆就在吧台內製作蛋包飯，熟練的手法，煎好蛋皮、放上炒飯就完成，製作蛋包飯的速度其實還滿快的，而且我覺得老闆的技巧好厲害，鍋子一翻左右的蛋皮就會夾起來，將炒飯緊密的包覆在蛋皮中，相當厲害。如果不是點蛋蛋蛋包飯的人，因為豬排、炸雞、炸蝦都是現點現炸的，等候的時間會久一點，趕時間的人就吃基本款就好，比較不用等。
▼ 蛋蛋蛋包飯，這個是基本款，單純的咖哩炒飯蛋包飯，外頭再淋上滿滿的咖哩醬汁，旁邊的蔬菜個人覺得應該是配色的意味比較濃，因為只有一根綠花椰菜而已，反正重點是吃蛋包飯，配菜其實不是那麼重要。
▼ 豬豬蛋包飯，其實就是蛋蛋蛋包飯加上日式炸豬排的搭配，多了一片炸豬排，看起來豐盛許多。
▼ 這片炸豬排還滿厚的，外皮還滿酥脆的，但使用的炸粉似乎與坊間的日式炸豬排不太一樣，粉不會裹得太厚，比較吃得到豬肉的原味，這片豬排的份量其實滿大的，搭配著同時點餐，比起單點來說划算許多。
▼ 蛋包飯的蛋皮內，包覆著的是炒飯，這一次因為只有咖哩口味可以點，所以裡頭都是咖哩炒飯，不過蛋包飯似乎是蕃茄炒飯比較常看到，下回再去吃看看，還是想吃看看蕃茄炒飯的味道。
▼ 蝦蝦蛋包飯，也就是蛋蛋蛋包飯加上日式炸蝦，一份有兩尾炸蝦，蝦子的長度不算太短，這個外頭的裹粉就稍微厚了一點，咬起來更加的酥脆，可以沾著咖哩醬汁一起吃，也還不錯。這一次就剩下雞雞蛋包飯沒吃到，下回再來吃看看日式炸雞的搭配組合口味。
▼ 味噌湯，其實原本可以不用點熱湯的，因為店內有提供免費的冷飲，但是因為想拍照，所以還是特地點了一碗來吃看看，這個味噌湯不會太鹹，比較偏台式口味，湯裡頭只有海菜，畢竟一碗只賣15元，就別期待太多了。
用餐資訊：
地址：臺北市中正區寧波西街76號
電話：0968-968-069
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