隨心所欲查爾斯

這款由漢來美食製作的黑豆煎餅，是搭高鐵商務艙的時候，車上提供的點心之一，

漢來美食旗下有很多餐廳，包含漢來海港、漢來名人坊、漢來蔬食、漢來上海湯包、漢來軒、

翠園粵菜餐廳、上菜、福園台菜海鮮餐廳、日式料理弁慶、精緻海鮮火鍋、糕餅小舖、

高雄漢來大廳酒廊、Hi Lai Café、PAVO餐‧酒館、焰、溜溜酸菜魚專賣店、日日烘焙坊、

台北漢來 大廳酒廊、東方樓 頂級粵菜、島語等，

雖然大部分的餐廳都是在高雄漢來飯店與台北漢來飯店內，但也有一些是在購物中心、

百貨公司內，版圖相當大。這一次吃到的黑豆煎餅，

在高雄漢來的糕餅小舖內應該也可以買到，有興趣想吃看看的人，可以去那邊買看看。

▼ 這一次搭乘高鐵商務艙從左營要回新竹，不知道為何，明明是星期天，但北上的商務艙就是空空的沒有人，一直過了台中才開始有乘客上車來。

▼ 這一次的餐點有甜的也有鹹的，甜的就是黑豆煎餅，鹹的則是綜合堅果，雖然詢問是要吃什麼，但其實也是可以各拿一份的，飲料的部分也是一樣，我通常都直接拿一杯熱咖啡或熱紅茶，以及另外拿一瓶水。

▼ 這次拿到的黑豆煎餅還滿大一個，左上角有漢來美食的標誌與字樣，這個標誌跟漢來大飯店的標誌是一樣的。

▼ 採用的是屏東新園青仁黑豆，黑豆有豐富的膳食纖維及青花素，是屬於比較健康的食品，屏東好像是很大的產地，也有黑豆醬油這類相關產品。

▼ 主要成分有黑豆、麵粉、砂糖等，所以吃起來會甜甜的，黑豆的味道也是還滿香的，這樣子一包的熱量為219大卡，應該算是還好。

▼ 裡面還有透明塑膠盒，這是為了防止黑豆煎餅被壓碎，一包當中有二片煎餅，表面可以看到滿滿的黑豆，相當有誠意，確保每一口都可以吃到黑豆。

▼ 背面是光滑的，一樣可以看到很多黑豆，這個煎餅還滿脆的，基本上味道不錯，而且不至於會太甜，搭配黑咖啡一起吃很剛好。