這間滷肉飯店新開沒多久，位置就在兄弟大飯店的附近，因為有時候下班我會走到那邊去搭車，
所以對這間餐廳一直印象深刻，但中午用餐時段走過去似乎又太遠，一直沒有機會吃到，
這天是因為上午休假去健康檢查，趁著下午回辦公室開會前的空檔，
特地過來這邊吃看看這家滷肉飯店，嚐看看這間高級滷肉飯的口味如何。
店名既然叫做滷肉飯店，店內的餐點當然就是國民美食滷肉飯了，
滷肉飯店位於台玻大樓一樓，這家餐廳就是由台玻與日本產品設計師深澤直人，
攜手設計打造了食器、空間，營造出舒適的用餐氛圍，餐廳旁邊就是台玻的門市，
可以在吃完滷肉飯後，到隔壁的門市去逛逛，看看有什麼玻璃製品可以購買。
▼ 滷肉飯店的外觀，看起來真的一點都不像是賣滷肉飯的，反而比較像是提供下午茶的文青咖啡廳。
▼ 隔壁就是台玻的門市，現場展售了相當多的產品，整個店面看起來也有著高級感，一樣是很明亮的燈光配置。
▼ 滷肉飯店的英文是LÓOBAH RESTAURANT，仔細唸看看，會發現這是滷肉的台語發音，也是帶點文青風的翻譯。
▼ 店門口季就有公布菜單，可以先看一下菜色與價位，再決定要不要進去用餐。菜單的分類有套餐、飯、麵、湯、小菜、飲品等，第一次去的人不知道怎麼點的話，可以直接點套餐，比較不用燒腦做選擇。內用低消80元，用餐時間也限制在80分鐘，要去用餐的人要留意這個規定。
▼ 營業時間也公布在店門口，晚上雖然營業到八點，但是最後點餐時間為七點半，晚上要去用餐的人要留意時間。
▼ 店內的座位編排風格，除了有二張大長桌外，左側還有幾張雙人餐桌，整體來說店內的座位數算多，但在大長桌用餐的話，與別人併桌，甚至是與陌生人面對面用餐，都是很有可能遇到的狀況。
▼ 入內後先在櫃台點餐，有點飲料的話，會直接從旁邊的冰箱內取出當場提供，再去找座位坐下來候餐。
▼ 點完餐後會拿到叫號器，等到機器響起震動後，再自己到最裡面的取餐區取餐，用完餐後會有專人收拾，店內並沒有看到餐具返還處。
▼ 桌上還有主廚推薦的小菜單，包含人氣NO.1與每日精選，都寫在這張小菜單中，想要加點小菜的話，可以再隨時去櫃檯點餐。
▼ 這一次點的是A套餐，內容包含小碗滷肉飯、燙青菜、滷蛋、油豆腐、四季春烏龍茶，售價為160元，不算是太貴。飲品可以更換其他的種類，只要比四季春烏龍茶單價低的飲料都可以換，不過四季春烏龍茶售價70元，其他飲料都較為便宜，所以後來我換了同價位的東方美人茶。
▼ 整個A套餐的內容，除了飲料是在櫃檯點餐時直接拿取，其他的餐點都是一併取餐的，餐具也在取餐區旁自取，提供了筷子與湯匙供用餐。
▼ 東方美人茶，玻璃瓶中有一個茶包，我不確定這個瓶子能不能帶走，不過當天太熱了，這瓶茶我在店內就直接喝完了，如果店內有提供冰水可以回沖的話，應該會更好一點。
▼ 小碗滷肉飯，這裡的滷肉飯使用的是台灣手切豬肉皮油，加入油蔥、紅糖、壺底蔭油炒透，使用的白飯是粒粒分明、細膩彈牙的陳協和池上米，感覺使用的石材還滿不錯的。滷肉飯上除了滷肉外，還有撒上肉鬆，搭配起來的味道與口感會更好，吃起來的口味稍微帶點甜味，還滿好吃的。
▼ 燙青菜，這裡的燙青菜就真的只是燙青菜，上面沒有再另外淋上滷肉醬，頂多只有用鹽巴調味而已，青菜切得比較直碎，吃到後來會比較難用筷子夾起，可以用湯匙撈起來吃，會比較方便。
▼ 剩下的二樣小菜一起放在圓盤上，看起來就是滷得很透、很夠味道的外表，而且聞起來也滿香的。
▼ 滷蛋滷得很入味，因此蛋白的部分吃起來會稍微硬了一點，脆脆的口感，相當不錯的滷蛋。
▼ 油豆腐也是很入味，而且吸入的滷汁很多，因此吃的時候小心，不要一下子咬得太大力，裡面的滷汁很有可能會噴滿身。
用餐資訊：
地址：台北市松山區南京東路三段261號1樓
電話：(02) 2545-0980
營業時間：11:30～20:00（一至六）
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