這一次三天二夜的阿里山小旅行，我們最後決定從新竹直接開車上山，
入住的就是最近很紅的阿里山英迪格酒店（Hotel Indigo Alishan），里程數約230公里，
所以中間要在哪裡休息就很重要了，考量阿里山上加油不方便的問題，
最後決定到國3的古坑服務區，除了可在那邊稍作休息，吃個午餐，
加上古坑服務區還有中油直營加油站，正好在這邊將油箱加滿，就可以一路順順的前往飯店了。
但，失算的是古坑服務區竟然在整修中，根據網路查到的資訊，從2022年9月開始整修，
預計到2023年6月才會完工，這一次我們抵達古坑服務區後完全傻眼，
雖然有弄一個大帳棚設置臨時美食街，但用餐環境與選擇就差了很多，
早知道我們就在前一個南投服務區吃午餐，再到古坑服務區加油就好，
加上讓我一直很疑惑的是，難道雲林沒有在地小吃可以在服務區提供？
這一回吃的嘉義雞肉飯及東港漁鄉，都是以嘉義縣市的小吃為主，就算這個位置離嘉義很近，
但我還是覺得應該要有一些雲林在地小吃，才有辦法呈現古坑服務區的特色。
▼ 在室外空間有這組巨型西洋棋，一共有四個棋子，我不確定這事本來就有的擺設，還是新設的，畢竟上一次到古坑服務區來，應該也是十幾年前的事情了。
▼ 由於整修的緣故，目前的美食街改設置在停車場旁邊的大帳篷內，提供的攤位也少了很多，當然用餐的座位也不多，最好先找到座位後再去點餐比較保險。這一次吃的是攤位連在一起的嘉義雞肉飯及東港漁鄉，而且我們很幸運的在攤位前方找到座位。
▼ 嘉義雞肉飯有提供事先組合好的６種套餐，如果不想吃太多的話，也有提供單點的選項，價位不算貴，可以說是高速公路服務區難得的銅板美食。
▼ 這一次點的是１號嘉義雞肉飯套餐，餐點內容包含雞肉飯、蝦餅、小菜、丸子湯，看菜單有四盤，但拿到餐點時只有二盤，問了櫃檯的大姊後，原來是臨時攤位被要求垃圾要減量，所以蝦餅、小菜就直接放到雞肉飯上面了，但遇到每個客人都要解釋一次原因，未免也太辛苦了。
▼ 嘉義雞肉飯，鋪在上面的就是蝦餅，看起來是蝦漿製成的食物，有點類似甜不辣的感覺，只是甜不辣使用的是魚漿，這個蝦餅使用的是蝦漿，食物的原料不同。
▼ 菜單的照片是燙青菜，但這天提供的是炒高麗菜，這也是很容易造成爭議的狀況，因為幾乎每一組客人都問是不是還有一盤燙青菜。
▼ 丸子湯，裡面有四顆丸子，但我吃不出來是什麼丸，菜單上寫的是綜合丸子湯，感覺是二種不同的丸子，不過我不知道是什麼口味。
▼ 隔壁的攤位是東港漁鄉，主要提供各種不同的炸物，雖然菜單上寫的是燒物。這一次點的是綜合燒物，包含鮮蝦餅、干貝燒、干貝丸燒、包蛋旗魚燒等，每份140元，應該不算貴，可以一次吃到四種口味。
▼ 採用紙袋包裝，後來在清水服務區也有看到這家東港漁鄉，所以也算是連鎖店吧。
▼ 從左而右分別是干貝燒、包蛋旗魚燒、鮮蝦餅、干貝丸燒，都還是熱熱的溫度，基本上吃起來的口感不錯。包蛋旗魚燒也很特別，在有些夜市內也會看到這種旗魚燒，因為有撒上胡椒粉，直接吃就很好吃了。
用餐資訊：
地址：雲林縣古坑鄉新興路100號
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