隨心所欲查爾斯

位於臺中北屯的這家柴窯火腿製造所，是最近很熱門的團購名店，

當中最有名，而且最熱銷的就是這個「厚切火腿三明治」，這麼熱門的商品，

當然是每次一開放訂購，就立刻被搶光光，相當不容易買到，

印象中這一次是第二次吃到這款三明治，下一次再買到不知道是何時，

特地些一篇文章來記錄一下，基本上吃起來的味道有點類似洪瑞珍三明治，

（洪瑞珍三明治：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/401818090）

但因為火腿合作社的厚切火腿三明治，除了裡面的火腿是相當厚的之外，

這個火腿還是使用龍眼木柴窯燻製的，吃起來有一股淡淡的香氣，

而且火腿較厚，吃起來的口感也比較硬，但的確是還滿好吃的一款三明治。

▼ 使用的包裝方式是這種有透明上蓋的塑膠盒，並不是用防油紙直接捲起來的包裝，這種塑膠盒包裝可以保護裡面的三明治不被擠壓，而且一個一盒，也容易攜帶。

▼ 盒蓋上貼著火腿合作社的貼紙，這個標誌是一頭豬騎著火腿車的圖案，很特別的造型。

▼ 三明治的大小正好將整個盒子塞得滿滿的，尺寸製作得剛剛好，這個三明治一共有九個層次，分別是吐司、起司、吐司、奶油醬、火腿、奶油醬、吐司、起司、吐司，一共有九層，吃起來的味道與洪瑞珍三明治差不多，但因為火腿比較厚，所以吃起來的口感會稍微硬一點。

▼ 這片火腿真的相當厚，而且使用龍眼木柴窯燻製，吃起來會有一股淡淡的木頭香氣，口感與味道都相當不錯，還滿好吃的，難怪會成為熱門的團購商品。