すき家 SUKIYA 是我很常吃的日本牛丼專賣店，簡單快速，而且價格又不算貴，
最基本的迷你碗牛丼青菜套餐價格還不到100元，其實也可以說是銅板美食，
在我目前上班的地點附近有二家すき家 SUKIYA，一家就是我常去的南京三民店，
另一家則是在捷運中山國中站旁邊的復興民權店，二家店大約都在走路15分鐘的距離內。
這一次會特地再走過去用餐，是因為前一天晚上經過店門口時，
發現了照燒鮭魚丼的廣告宣傳看板，由於前一陣子才傳輸進口鮭魚大缺貨的消息，
心想這個時候還主打鮭魚餐點，那當然要吃看看了，所以隔天中午的午餐不做他想，
直接就直奔すき家 SUKIYA 南京三民店，點個照燒鮭魚丼青菜套餐吃看看。
▼ すき家 SUKIYA 除了是牛丼專門店外，其實店內的咖哩也是還不錯的，不過我在外面很少吃咖哩，因為不小心噴到衣服的話會很難處哩，中午在外用餐還是簡單就好。
▼ 我就是看到這個廣告宣傳，除了基本的照燒鮭魚丼外，也有與牛丼一起搭配的牛肉照燒鮭魚丼，還有添加生雞蛋的溫玉照燒鮭魚丼，價位比基本的牛丼要貴上不少，可能是鮭魚成本較高的緣故。
▼ 這一次還沒坐下前就直接點了照燒鮭魚丼青菜套餐了，簡單來說就是照燒鮭魚丼加上青菜味噌湯的套餐組合。一樣都是中碗的大小，牛丼青菜套餐要價119元，這個照燒鮭魚丼青菜套餐卻要價229元，偶而吃一起還可以，嚐鮮。
▼ 入座後會送上麥茶，這個查可以續杯，隨你喝，如果不想喝的話，也可以另外單點飲料。
▼ 餐具、菜單、餐巾紙通通都放在座位旁邊，桌面上有服務鈴，不管是點餐或是加茶，都可以透過服務鈴來呼叫服務員，這個裝置也是大部分日系餐廳的特色。
▼ 照燒鮭魚丼青菜套餐，包含照燒鮭魚丼一碗、燙青菜一盤、味噌湯一碗，看起來是還滿豐盛的，菜色不錯。
▼ 照燒鮭魚丼，可以看到碗面很多的鮭魚，給的數量不會太少，在白飯上還有撒上海苔絲，最後再灑上蔥花。
▼ 鮭魚本身都是無刺的，吃起來的口感很軟嫩，但因為是照燒醬的口味，吃起來稍微鹹了一點，如果照燒醬再淋少一點，或是白飯多一點，搭配起來吃就不會吃到最後太鹹了。
▼ 燙青菜一直都是すき家 SUKIYA 的招牌菜色之一，單純的蒜頭鹽巴調味，吃起來的味道相當不錯，也有人說すき家 SUKIYA 其實是被牛丼耽誤的燙青菜專賣店，記得要點一盤來吃看看。
▼ 味噌湯就比較一般了，由於味噌湯沒有上蓋，有時候吃完丼飯要喝湯時就冷掉了，而且味噌湯裡面沒什麼料，單純的喝湯而已。
▼ 送餐時會送上帳單，用完餐後再到櫃台買單結帳，只收現金不可刷卡，用餐記得要帶現金。
用餐資訊：
地址：台北市松山區南京東路五段163號
電話：(02) 2552-8700
營業時間：10:00～23:00
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