隨心所欲查爾斯

這一次吃的是一個很特別的御弁当，這是由STARLUX 星宇航空攜手胡同燒肉，

以及國內超商龍頭7-ELEVEN，三家聯名共同推出的「秘製燒肉飯」，

雖然新聞稿是說4月21日隆重推出，但其實在4月19日就有人在7-11買到了，

所以4月20日的今天中午，毫無懸念的直衝公司對面的7-11民復門市，

果然在冷凍架上，看到了這款「星宇航空X胡同-秘製燒肉飯」，運氣不錯幸好有買到。

這一次吃的「秘製燒肉飯」其實就是星宇航空在機上提供的飛機餐，當然有稍微不一樣，

去年八月參加了星宇航空的「星有所屬、七夕專機」，就在機上吃到「胡同醬燒豬五花丼」飛機餐，

（星宇航空 JX-8025 搭乘紀實：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/538598191）

而這一次的「秘製燒肉飯」與「胡同醬燒豬五花丼」，雖然稍微有點不一樣，

但味道也已經是很接近了，除了選用台灣豬五花，以「炭中之王」備長炭燒烤，

再塗上胡同燒肉的獨門秘製醬汁，還有搭配泡菜、歐姆蛋、青花菜及白飯，

並以飛機餐為概念，打造可微波的加熱鮮食，雖然出不了國，

但吃個類飛機餐，想像一下在機上吃飛機餐的感覺，應該也可以解解想出國的心情。

其實我後來想到，我應該帶著這個便當到辦公室的事務間去吃飯才對，

因為我們部門的事務間內除了影印機、碎紙機、冰箱、機房外，還有一部研磨咖啡機，

整個事務間空間瀰漫著電子產品混合著咖啡香氣的味道，這種味道，

就跟機艙內的味道有87%像，吃著類飛機餐、聞著類機艙的味道，

這種感覺與氛圍，跟在飛機上的感覺，真的是87%像，你各位說，對不對啊～

加上公司就在松山機場附近，偶而可以聽到飛機起降的聲音，連情境音樂都準備好了。

▼ 這一次購買的7-ELEVEN x STARLUX 星宇航空 x 胡同燒肉 聯名御弁当「秘製燒肉飯」，不是很大的份量，外包裝的感覺與飛機餐的餐盒差不多大，而且形狀也差不多，

▼ 封膜上印著STARLUX 星宇航空、胡同燒肉、御弁当的標誌，三個品牌聯名推出這一次的便當，新聞稿是說限量發行，但到底會賣到哪個時候，我其實也不知道，想要吃看看的人，最好趕緊去買來吃。

▼ 這一次的御弁当「秘製燒肉飯」，英文寫成House Special Roast Pork Rice，也可以翻譯成自家烤猪肉飯，最後翻譯成秘製燒肉飯，果然是有意境多了。

▼ 這一次買到的秘製燒肉飯是前一天製造的，有效日期有五天，可以放到4月23日清晨3時，在店內微波的話直接免拆封按「7」就可以，微波的時間約一分鐘就完成。也可以買回家用家用微波來加熱，標籤上也有家用微波的設定：700W、微2分34秒。這個便當售價為99元，以御弁当來說，算是稍微高價位的品項。

▼ 拆封後就可以看到裡面的食物，有塗上胡同燒肉獨門秘製醬汁的台灣豬五花，還有泡菜、歐姆蛋、青花菜、洋蔥等配菜，最下面有滿滿的白飯，跟飛機餐是不是很像。

▼ 這個是我當初在星宇航空班機上吃到的「胡同醬燒豬五花丼」飛機餐，比較起來還是真正的飛機餐賣像比較好，豬肉片比較大片，而且比較厚，吃起來的口感比較好。飛機餐與御弁当之間還是會有差異的。

▼ 塗上胡同燒肉獨門秘製醬汁的台灣豬五花，肉片的份量算多，口感與味道其實也都不錯，但因為比較薄，咬勁沒有那麼好，不過因為使用的是台灣豬肉，絕對不會吃到瘦肉精的。

▼ 這一坨是歐姆蛋，但看起來比較像是炒蛋，有點類似在飯店早餐中會看到的炒蛋的感覺，微波加熱後，吃起來有點滑蛋的感覺，混著白飯一起吃還不錯。

▼ 泡菜與青花菜，泡菜吃起來微辣，很下飯的口味，搭配的豬五花肉一起吃很對味，而且很開胃，整個胃口大開。

▼ 旁邊還有一些洋蔥，吃起來不會嗆，應該也是有經過特別處理的。

▼ 底下就是滿滿的白飯，吃起來的口感不差，米芯都有煮熟，比較可惜的是燒肉的醬汁沒有太多在白飯上，如果醬汁再多一點，吃起來的味道應該會更夠味。