位於竹北文信路上的這家安東牛麵吧，是一家很特別的牛肉麵店，
這是一家結合傳統牛肉麵及義式餐酒館的店，因為實在是令人太好奇了，
特別找了一個星期六回竹北的日子，特別跑去吃個午餐看看，
說真的這家店完全不像是牛肉麵店，而且店內的冰箱中還有各種啤酒，
不過中午時段點啤酒的人並不多，或許晚上再來用餐時，
可能就會看到很多喝啤酒的人，應該又是完全不同的景象了吧。
▼ 店面雖然是在一座獨棟式的建築一樓，但似乎只有使用位於一樓的空間，店門口有一個小廣場可以停機車，開車的話附近有收費停車場，可以停好車再走過來。
▼ 大門邊有二組高腳椅，這樣的桌子不太適合吃麵，但用來喝酒應該就滿合適的，桌面不大，可以擺放的東西也有限。
▼ 櫃台邊有一個冰箱，裡面擺滿了各式飲料，尤其是啤酒，提供的種類與口味都相當多，愛喝各種特殊啤酒的人，可以來這家喝看看。
▼ 櫃台邊還有很多不同種類的小菜，全部擺開看起來還滿壯觀的，這家的小菜還不錯吃，不管是吃麵時搭配，或是拿來做為下酒菜都不錯。
▼ 門口的地方有自助區，包含餐具、調味料、沾醬等通通都在這邊自取，還有提供小托盤可以使用，一次拿很多東西的話也不用怕不方便。
▼ 這家店好像是由岳父及女婿一起創業的，在牆上有寫著這家店成立的緣由，不過說真的，我還是不知道到底安東尼是誰，看不出來啊。
▼ 店內提供的餐點種類其實不算是太多，大部分都是以牛肉為主的餐點，包含紅燒牛肉麵、乾拌麵都有，還有現切的牛肉拼盤也都有，不吃牛肉的人選擇性少很多，但還是有東西可以吃，不是太大的問題。
▼ 這一次點了二碗麵，加上燙青菜與小菜，一共花了350元，不算是太貴的價格，而且可以吃很飽，我是覺得還滿划算的。
▼ 功夫小菜二盤，店內的小菜有十幾種，櫃檯的妹妹推薦我這個豆干，滷得還滿入味的，果然是不錯吃，小菜的調味差不多，稍微帶點辣的口感，但不至於會太辣。
▼ 喜歡吃辣的人，可以再自助區自取辣椒，這個我光看，用聞的就覺得很辣了，不怕辣的人可以嘗試看看味道。
▼ 燙青菜，還滿大一盤的，如果是一個人用餐的話，份量似乎會太多了一些，愛吃青菜的人可以點一盤來吃，還可以營養均衡。
▼ 牛腱心紅燒牛肉麵，這個是最基本的牛肉麵口味，湯頭喝起來微辣，但不至於會太辣，上面鋪了滿滿的牛腱心肉，肉的份量相當多，視覺效果還不錯。
▼ 本來以為是肉片，但其實是肉塊，而且都還滿大一塊的，這樣子一碗當中大約有6塊左右，而且每塊都是這麼厚，吃起來還滿嫩的，也都是相當入味。
▼ 這一次的麵條選的是手工麵，吃起來有比較Q的彈性，比較厚又比較寬，但跟刀削麵的口感又稍微有點不一樣。
▼ 剝皮辣椒拌麵，不吃牛肉的人可以點這個，上面擺了二大根的剝皮辣椒，雖然我老婆跟我說這個不會辣，但其實對我來說還是稍微辣了一點，不過調味還不錯，很香的一股味道，麵條的口感也不差。
用餐資訊：
地址：新竹縣竹北市文信路227號
電話：(03) 558-3385
營業時間：11:30～14:00、17:30～21:00（星期天公休）
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