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有日本抹茶入內的甜點,在台灣一直很受歡迎,

最初便利商店引進了霜淇淋機後,曾經有一陣子也推出了抹茶霜淇淋,

在台灣各地造成了一股霜淇淋與抹茶旋風,也使得使用抹茶製作餐點的餐廳越來越多,

這一次來的和茗甘味處就是一家以抹茶為主的甜點店,也是很熱門的高人氣詢問店,

目前和茗甘味處在臺北市共有三家店,分別是這一次來的台北本店,

還有位於大安路的忠孝店,及位於士林中正路的士林店,

店內的餐點有人氣抹茶甜點、和茗經典熱甜點、招牌聖代、冷飲、冰沙、調酒、蘇打、奶昔、熱飲等大項,

另外還有單點和風點心、單點蛋糕與單點甜筒等,在菜單當中也有一些比較特別的菜色,

像抹茶起士醬火鍋、抹茶起士薯泥厚煎鹹鬆餅等,看起來都滿好吃的樣子,

要不是我們已經吃過晚餐了,這一次純粹是來吃飯後甜點的,

不然還真的想點來吃看看,只好把這個機會留給下次到台北再說了。

 

▼ 這家店位於金華街與永康街交叉路口附近,這一回來到這邊時其實已經有點晚了,不過和茗甘味處營業到晚上10點,幸好還是有時間可以讓我們入內吃甜點的。

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▼ 門口有一個日式的擺飾,這在很多日式庭園內都可以看到,其實也很多地方都可以買到,喜歡的人可以自己買一個擺在家裡。

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▼ 店門口長這樣,也是日式的裝潢設計,門口的小桌上就放著一份菜單,第一次來的人可以先看看菜單與價位,再決定要不要進去裡頭用餐。營業時間貼在門口的玻璃上,從中午12點一直營業到晚上10點,下午不休息,可以考慮去吃個下午茶。

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▼ 因為店內也有賣抹茶霜淇淋,門口有放著一個抹茶霜淇淋的大模型,這個霜淇淋也是很好的散步甜點,不過價位有點高,但真的還不錯吃。

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▼ 菜單內的餐點大多都有照片可以參考,有中英文對照的文字說明,還算是滿詳細的,就算看不懂中英文的外國遊客,也可以輕易的參考照片來點餐。

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▼ 實際上點餐是用這一張,自行在上頭畫好記號後,再先到櫃檯去買單結帳,就可以回到座位等候,店內有低消的限制,低消為每個人都要在綠色區塊中點一份餐點,大約是250元左右,而且還有一個半小時的用餐時間限制。

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▼ 一樓的是主要的用餐區,有一整排的長沙發,店內的布置還簡潔的,如果客人不多的話就只會開放這一區而已。

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▼ 很大的一個櫃台,點完餐後就是要到這邊先來結帳,餐點也是由這邊來出餐的。

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▼ 門口的地方還有一個櫃子,有賣日本京都進口的抹茶粉,有很多不同的種類,喜歡日本抹茶的人可以考慮買幾包回家自己料理。

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▼ 因為賣的是日本抹茶甜點,所以還是有一些比較日式風格的裝潢。

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▼ 地下室還有其他的座位區,因為我們來得滿晚的,因此地下室的座位區是沒有開放使用,但是因為店內的廁所在地下室才有,才有機會拍到地下室座位區的模樣。

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▼ 店內有自助式的飲水,自己到自助區拿餐具時,順便倒水回來座位,提供的是一般的玻璃水杯。

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▼ 這一份是人氣抹茶蛋糕套餐,點一份主餐後,再加甜點與霜淇淋,這一次點的是抹茶千層蛋糕、抹茶紅豆可麗餅卷、綜合霜淇淋的組合,可以一次將店內的人氣餐點都吃到。

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▼ 綜合霜淇淋其實就是抹茶加焙茶口味的搭配組合,吃起來比較不會那麼甜,但又可以吃出抹茶的味道,這家的霜淇淋口感相當好,有來吃甜點的話都應該點一份來吃看看。

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▼ 抹茶紅豆可麗餅卷,這個就比較一般了,外皮有點像是鬆餅皮的感覺,有加入抹茶一起製作,裡面包的是日式甜點常見的紅豆餡,還有塗上抹茶醬,甜度還好,如果有咖啡配的話應該會不錯。

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▼ 抹茶千層蛋糕也是很推薦的,一層一層疊起來的千層蛋糕,上頭還撒上了糖霜與抹茶粉,在每一層中間還有塗上抹茶奶油,直接用叉子就可以切開,很軟嫩綿密的口感。

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▼ 抹茶紅豆湯佐白玉丸子,這個也是在日本常見到的日式甜點,兩個彼此的搭配還滿合適的。

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▼ 白玉丸子其實就是日式麻糬做成丸子的形狀,在日本很常見到,這一次吃的是甜的口味,另外還有醬油口味可以選擇,一盤有兩串,份量剛剛好。

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▼ 抹茶紅豆湯,裡面有放了紅豆在內,吃起來稍微甜了一點,熱熱的喝還不錯,可以喝出濃濃的抹茶味道。

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用餐資訊:

地址:臺北市大安區金華街221號(台北本店)

電話:(02) 2351-8802

營業時間:12:00~22:00

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