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牯嶺牛館這家店,在這一帶算是新開的,但說是完全新開的又不太對,

這家店的位置前身是很有名的鳳凰城牛肉麵,附近建中的學生很喜歡在中午到這家來吃飯,

我們同事也很常去吃,食記可以參考:http://g8906011.pixnet.net/blog/post/437633434

後來不知道什麼原因,整個店面重新裝潢,之後就改成了牯嶺牛館了,

只是我們一直都覺得老闆好像是同一個,就連店內的菜色有一些也差不多,

中午的生意一樣是還不錯,有興趣的人可以去吃看看,

但不要來約我一起吃,我還是比較喜歡以前鳳凰城的牛肉麵味道。

 

▼ 大大的招牌,與過去鳳凰城招牌的形式一樣,有提供紅酒牛肉麵、牛雜麵、日式拉麵丼等,我對牛雜麵的興趣還滿大的,因為這附近的牛肉麵店雖然多,但有賣牛雜的並不多。

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▼ 店內的裝潢形式與過去差不多,但牆壁與桌子都換成了淺色系,整家店麵的感覺會比較明亮一些,尤其是新的桌子還滿大的,坐滿後桌面也不會顯得特別擁擠,但就是聊天不太方便,因為與對面距離有點遠。

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▼ 玻璃上貼著店內餐點的照片,也可以看照片來點餐,看哪一個賣像好。

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▼ 菜單上大部分都是與牛肉相關的餐點,連小菜也都是與牛相關的內容,看來這家店已經轉型為以牛肉料理為主的小吃店,喜歡吃牛肉的人可以去吃看看,但口味是很主觀的事情,大家斟酌就好。

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▼ 內用、外帶要勾清楚,這家的點餐方式為就坐後,填好菜單先到櫃臺去結帳,就可以回到座位等著吃了。

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▼ 店內用餐有提供冷飲,有需要的人自己到裡頭角落的位置去拿取。

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▼ 親子雞肉丼,這是店內少見的非牛肉料理之一,這碗雞肉丼看起來還不錯,有大塊雞肉與滿滿的洋蔥,上頭還灑了海苔片,很有日式風格的一個菜色。

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▼ 清燉牛肉手工麵,雖然說是清燉,但湯頭看起來還是有點蕃茄口味的感覺,也許是加了蕃茄一起清燉的作法,這家的麵條有細麵、手工麵二種選擇,價位都是一樣的,牛肉的部分比較小塊一點,但數量還算多。

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▼ 紅酒燉牛肉手工麵,湯頭看起來與清燉差不多,這家店的湯頭幾乎都是蕃茄湯底,反而一般常見的紅燒口味卻沒有賣,也許這就是這家店自己的特色吧,手工麵的口感還不錯,QQ有彈性。

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用餐資訊:

地址:臺北市中正區牯嶺街5巷1號(南海路教師會館對面)

電話:(02) 2393-9918

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