MR. TKK 其實就是在臺灣有30年歷史的頂呱呱炸雞，這一次來的是南昌店，
這家分店原本不是長這樣的，在前一陣子整個重新裝潢大改裝後，
就變成現在看到走工業風的MR. TKK南昌店了，前後的改變差異相當大，
這也算是老品牌轉型創新的案例，可以讓常客或是新客源有耳目一新的感覺。
與一般速食店不同的是，店內有設計了整本的菜單，
客人可以先找到座位後，拿著菜單在座位上慢慢的研究，
少了過去在櫃臺前需要快速決定餐點的尷尬，可以慢慢的看、慢慢的挑，
選好後再去櫃臺結帳就可以了，對客人來說點餐的壓力輕鬆不少。
目前菜單中大致可分為推薦套餐、頂呱呱經典套餐、鬆餅、特製咖哩飯、沙拉、湯品、
單點點心、甜點下午茶、飲料等項目，可以選擇的種類比以前多了很多，
尤其是增加了鬆餅與咖哩飯，這是在過去的傳統經營模式中所沒有的菜色，
非常大的轉變，感覺上的確是有吸引到比較多的客人來用餐，
看來這一次頂呱呱的轉型是有成功的，有機會再來吃看看甜點下午茶的餐點。
至於傳統的頂呱呱，之前出國的時候在第二航廈有吃過一次，
機場內的分店還有提供航空特餐，有興趣的人也可以比較看看。
食記文章：http://g8906011.pixnet.net/blog/post/414890002。
▼ 南昌店位於南昌路上，就在婦幼醫院的旁邊，當初重新改裝的時候，我們還以為是倒閉了，想不到後來變成這樣的新面貌重新出發，只是這個位置說實在的有點偏遠，平常我們都不太會走到這邊來的。
▼ 目前改名為MR. TKK，但其實就是頂呱呱，在招牌上也有過去頂呱呱的圖案，還有最新的MR. TKK Cafe圖案，兩種店面目前在全國是併存的。
▼ 新店面的櫃臺改裝成一般常見的美式餐廳風格，與以前傳統的頂呱呱差異性真的很大，有讓人耳目一新的感覺，門口的冰箱中有好多種類的飲料，連啤酒都有提供了，經營型態與過去也大不相同。
▼ 目前店內也有賣咖啡，門口掛著「illy」的招牌，應該使用的就是這個牌子的咖啡豆吧！門口的這個公仔對頂呱呱不陌生的人應該有印象，現在也改成猛男的形象了。
▼ 店內的裝潢現在變得很漂亮，據說這個風格叫做工業風，目前在中南部很多餐廳很流行這樣的設計，店內的空間相當寬敞，還有面對窗戶的吧台式座位，只是那一面是小巷子，沒啥風景可以看。
▼ 店內提供免費的無線上網，輸入帳號密碼就可以使用，想要在這邊消磨一下午的人，就不會無聊了。在這邊發現了一台虎航（tigerair）的飛機模型，不是很清楚頂呱呱與虎航有什麼關係，臺灣有這麼多航空公司，卻單放虎航的飛機，實在是很難人尋味，滿好奇這個緣由的，不過這個底座方向好像裝反了。
▼ 內用與外帶的流程是不一樣的，在櫃臺上有標示用餐方式。內用的話，先自取菜單後找到位置，看好餐點後到櫃臺點餐並將號碼牌擺在桌上，餐具自取，餐點會由服務人員送上桌，吃完飯後再將餐具送至回收區，因為是自助式的，所以不收服務費。
▼ 自助區在廁所門口，有洗手台的設計，飲用水、調味料、餐具、餐盤、面紙、垃圾桶都在這邊自取，回收台在最下方，吃完飯後將所有的東西送回這邊就好了。
▼ 點完餐後，會拿到這樣的號碼牌，將這個號碼牌放在桌上就好。
▼ 垃圾桶事先套了好多個塑膠袋，用完後直接抽取用過的起來，就可以再繼續提供給下一組客人使用。
▼ 這個是點炸雞套餐附的軟式飲料，由左而右分別是可樂、雪碧與檸檬紅茶，店內用餐的話就是用玻璃杯裝，看起來有質感多了。
▼ 原味炸雞餐，提供原味炸雞塊X1、小腿X1、甜甜包X2、地瓜薯條與1杯軟式飲料，基本上頂呱呱好像沒有賣漢堡，所以這樣子吃一餐，以男生的食量來說，應該到了下午三點就餓了吧！
▼ 辣味炸雞餐，內容有辣味炸雞塊X2、雞翅X2、甜甜包X2、地瓜薯條，還有附1杯軟式飲料，與原味炸雞餐相比，辣味炸雞塊好像比較小一點，而且換成了雞翅，份量感覺又更少了。
▼ 經典呱呱餐，有大雞腿X1、呱呱包X1、甜甜包X2、地瓜薯條等，與1杯軟式飲料，經典呱呱餐重點應該是在那個招牌的呱呱包，頂呱呱的呱呱包一向就很好吃，也是店內的招牌餐點之一。
▼ 我的餐點就需要使用到餐具了，所以拿了一套餐具來使用。
▼ 這一次特別選擇了特製咖哩飯，有酥脆豬排與鮮嫩雞肉兩種可以選擇，咖哩醬的食材包含紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥等，飯採用的是越光米，看起來份量也是不多，尤其是豬排感覺有點小塊啊！
▼ 這個咖哩飯使用了木盤來盛裝，外觀看起來質感好很多，這個木盤不是太深，所以基本上份量是不大的。
▼ 咖哩醬當中有紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥等食材，味道偏甜不會辣，似乎比較偏日式口味，怕辣的人也可以放心的點來吃看看。
▼ 豬排雖然不大塊，但厚度還可以接受，肉塊雖然還算軟嫩，但是外頭得炸粉裹皮與豬排卻是分開來的，不過沾咖哩醬還滿好吃的。
用餐資訊：
地址：台北市中正區南昌路2段3號（婦幼醫院旁）
電話：(02) 2341-1428（可預先訂位）
營業時間：11:30~22:30
留言列表
海外旅遊 (11)
