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知道這家位於松菸文創園區旁邊的好滴咖啡這家店,其實是在還滿久之前的,

記得當時不知道是看哪個美食節目,正好來採訪這一家好滴咖啡(DRIP Cafe),

因此就一直記在心裡面了,加上這家店的部落格食記還滿多的,所以一直都很想來吃看看,

這天中午因為到松菸文創園區參觀公司辦的展覽,看完展覽後正好是用餐時間,

於是就跟著同事大家一起來這裡用餐,總算是吃到了這家口袋名單中的店。

 

好滴咖啡的點餐方式與一般的不一樣,採用半自助式的方式來供餐,

一進門服務生會先帶位,接著提供點菜單讓客人自行點餐後,

再到前面門口的櫃臺先去結帳買單,之後廚房才會開始料理餐點,

由於所有的餐點都是現做,因此等待的時間是必須的,

店內採用半自助式的方式,包含水、水杯、餐具都要自取,

也因此店內不收服務費,但也希望客人不要帶外食進來用餐,

吃完飯後,就可以直接離開,空盤會有服務生去收取,

由於店內的生意實在是太好了,不管假日、平日都一樣,

因此有限制用餐時間為90分鐘,並不太適合想要喝咖啡聊是非的人,

不過基本上來說,這家店的感覺還滿不錯的,

而且店內的餐點以輕食為主,還滿值得來吃看看的。

 

▼ 這家店就在松菸側門出門的對面,雖然是在巷子內,但是因為整家店的外觀都是木頭裝潢,因此還滿顯眼的,很容易就會發現到這家店,店外頭有大大的窗戶,門口的這個部分裡頭是廚房的位置,相當特別的設計。

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▼ 好滴咖啡這一陣子相當的熱門,因為滿多部落客都特別去朝聖,網路上可以找到的食記文章還滿多的,媒體的報導應該對這家店的知名度相當的有幫助。

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▼ 菜單是一張張牛皮紙組成的,使用一般的文件夾來夾在一起,雖然看起來不是那麼精緻,但反而多了一種特別的風格。

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▼ 這一次我們一行四個人點了不少東西,這家好像沒有套餐的搭配,因此餐點與飲料都要分開來點,由於採用半自助式的服務,因此餐點的價格是不需要服務費的。

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▼ 用餐區分為外頭的A區與裡面的B區,A區的外側有很大的落地窗,可以看到外頭往來的車輛與人潮,這天其實是平日的中午,但是店內已經是客滿的狀態了,生意真的很好。

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▼ 我們這一回坐的是B區,在店面的最裡頭,上方有採光罩,自然光可以直接進入到店內來,比起A區來說較為明亮,這一區的裝潢也比較漂亮有風格。

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▼ 自取的檸檬水,這個檸檬水一壺壺的裝好放在取餐具的位置,好像是做實驗用的器材,如果連水杯都換成小燒杯就更搭配了。

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▼ 自取的餐具與餐盤,需要什麼餐具通通自取。

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▼ 牛肉起司三明治,三明治的內容包含炒洋蔥、洋菇、小蕃茄、沙朗肉片、瑞士乾酪等,另外再附上生菜沙拉與薯泥,就構成了這個牛肉起司三明治。

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▼ 這一陀薯泥還滿好吃的,份量也滿大的,味道還不錯。

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▼ 生菜沙拉的蔬菜種類其實不少,不過沙拉醬吃起來有點酸酸的味道,其實滿建議將沙拉另外用小玻璃碗盛裝,因為裝在一起,沙拉醬汁與生菜產生的水分會亂流竄,味道會影響到旁邊的三明治與薯泥,如果用餐速度慢一點的人,應該就會吃到濕濕的三明治了。

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▼ 牛肉起司三明治主要的食材都包在麵包裡頭,打開來後就會看到豐富的內餡,這個三明治與我們所認知的「三明治」不一樣,比較像是將整條吐司挖開塞入內餡的作法。

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▼ 雞肉培根烤起司,內容有瑞士乾酪、巧打起絲、蕃茄、雞胸肉、培根、凱薩醬,附餐的生菜沙拉與薯泥與牛肉起司三明治是一樣的。

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▼ 雞肉培根烤起司還比較像是三明治的感覺,麵包的外皮有用機器壓出來的波浪紋,稍微酥脆的口感還滿不錯吃的,裡頭有整塊的雞胸肉,伴隨著凱薩醬的味道相當的搭配,整體來說口味不會太重,適合喜歡淡口味的人,整體來說有很紮實的口感,內容相當豐富。

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▼ 牛肉咖哩麵,這個作法相當的特別,裡頭使用了沙朗肉片、洋菇、洋蔥、甜豆莢、巧打起司與咖哩醬,經過擺盤後的咖哩麵視覺效果還不錯,只是這個味道與我們一般認知的「咖哩」不太一樣,但基本上不難吃,相當特別的口味,一直覺得好像在哪裡吃過這個味道,但想不起來,如果有人可以形容出來的話,麻煩分享一下。

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▼ 青醬蔬菜麵,這道菜可以做成素食的,裡頭有炒蔬菜、小蕃茄、核桃、青醬與海苔絲,上頭有滿滿的海苔絲,也是經過擺盤的飾,味道還滿香的。

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▼ 飲料這一次一共點了三杯,這杯是冰鴛鴦奶茶,上頭有濃濃的奶泡,看起來還不錯。

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▼ 我選擇的是冰葡萄柚綠茶,葡萄柚與綠茶的搭配還不錯喝,冰冰涼涼的又不會太甜,在熱熱的夏天點這杯相當的合適。

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▼ 奇異果冰沙看起來應該是現打的,點這個冰沙感覺好像比較划算,因為都滿到杯子外頭去了,如果都融化的話,份量應該是超過一杯的吧!

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用餐資訊:

地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷26號

電話:(02) 2764-8181

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