知道這家位於松菸文創園區旁邊的好滴咖啡這家店，其實是在還滿久之前的，
記得當時不知道是看哪個美食節目，正好來採訪這一家好滴咖啡（DRIP Cafe），
因此就一直記在心裡面了，加上這家店的部落格食記還滿多的，所以一直都很想來吃看看，
這天中午因為到松菸文創園區參觀公司辦的展覽，看完展覽後正好是用餐時間，
於是就跟著同事大家一起來這裡用餐，總算是吃到了這家口袋名單中的店。
好滴咖啡的點餐方式與一般的不一樣，採用半自助式的方式來供餐，
一進門服務生會先帶位，接著提供點菜單讓客人自行點餐後，
再到前面門口的櫃臺先去結帳買單，之後廚房才會開始料理餐點，
由於所有的餐點都是現做，因此等待的時間是必須的，
店內採用半自助式的方式，包含水、水杯、餐具都要自取，
也因此店內不收服務費，但也希望客人不要帶外食進來用餐，
吃完飯後，就可以直接離開，空盤會有服務生去收取，
由於店內的生意實在是太好了，不管假日、平日都一樣，
因此有限制用餐時間為90分鐘，並不太適合想要喝咖啡聊是非的人，
不過基本上來說，這家店的感覺還滿不錯的，
而且店內的餐點以輕食為主，還滿值得來吃看看的。
▼ 這家店就在松菸側門出門的對面，雖然是在巷子內，但是因為整家店的外觀都是木頭裝潢，因此還滿顯眼的，很容易就會發現到這家店，店外頭有大大的窗戶，門口的這個部分裡頭是廚房的位置，相當特別的設計。
▼ 好滴咖啡這一陣子相當的熱門，因為滿多部落客都特別去朝聖，網路上可以找到的食記文章還滿多的，媒體的報導應該對這家店的知名度相當的有幫助。
▼ 菜單是一張張牛皮紙組成的，使用一般的文件夾來夾在一起，雖然看起來不是那麼精緻，但反而多了一種特別的風格。
▼ 這一次我們一行四個人點了不少東西，這家好像沒有套餐的搭配，因此餐點與飲料都要分開來點，由於採用半自助式的服務，因此餐點的價格是不需要服務費的。
▼ 用餐區分為外頭的A區與裡面的B區，A區的外側有很大的落地窗，可以看到外頭往來的車輛與人潮，這天其實是平日的中午，但是店內已經是客滿的狀態了，生意真的很好。
▼ 我們這一回坐的是B區，在店面的最裡頭，上方有採光罩，自然光可以直接進入到店內來，比起A區來說較為明亮，這一區的裝潢也比較漂亮有風格。
▼ 自取的檸檬水，這個檸檬水一壺壺的裝好放在取餐具的位置，好像是做實驗用的器材，如果連水杯都換成小燒杯就更搭配了。
▼ 自取的餐具與餐盤，需要什麼餐具通通自取。
▼ 牛肉起司三明治，三明治的內容包含炒洋蔥、洋菇、小蕃茄、沙朗肉片、瑞士乾酪等，另外再附上生菜沙拉與薯泥，就構成了這個牛肉起司三明治。
▼ 這一陀薯泥還滿好吃的，份量也滿大的，味道還不錯。
▼ 生菜沙拉的蔬菜種類其實不少，不過沙拉醬吃起來有點酸酸的味道，其實滿建議將沙拉另外用小玻璃碗盛裝，因為裝在一起，沙拉醬汁與生菜產生的水分會亂流竄，味道會影響到旁邊的三明治與薯泥，如果用餐速度慢一點的人，應該就會吃到濕濕的三明治了。
▼ 牛肉起司三明治主要的食材都包在麵包裡頭，打開來後就會看到豐富的內餡，這個三明治與我們所認知的「三明治」不一樣，比較像是將整條吐司挖開塞入內餡的作法。
▼ 雞肉培根烤起司，內容有瑞士乾酪、巧打起絲、蕃茄、雞胸肉、培根、凱薩醬，附餐的生菜沙拉與薯泥與牛肉起司三明治是一樣的。
▼ 雞肉培根烤起司還比較像是三明治的感覺，麵包的外皮有用機器壓出來的波浪紋，稍微酥脆的口感還滿不錯吃的，裡頭有整塊的雞胸肉，伴隨著凱薩醬的味道相當的搭配，整體來說口味不會太重，適合喜歡淡口味的人，整體來說有很紮實的口感，內容相當豐富。
▼ 牛肉咖哩麵，這個作法相當的特別，裡頭使用了沙朗肉片、洋菇、洋蔥、甜豆莢、巧打起司與咖哩醬，經過擺盤後的咖哩麵視覺效果還不錯，只是這個味道與我們一般認知的「咖哩」不太一樣，但基本上不難吃，相當特別的口味，一直覺得好像在哪裡吃過這個味道，但想不起來，如果有人可以形容出來的話，麻煩分享一下。
▼ 青醬蔬菜麵，這道菜可以做成素食的，裡頭有炒蔬菜、小蕃茄、核桃、青醬與海苔絲，上頭有滿滿的海苔絲，也是經過擺盤的飾，味道還滿香的。
▼ 飲料這一次一共點了三杯，這杯是冰鴛鴦奶茶，上頭有濃濃的奶泡，看起來還不錯。
▼ 我選擇的是冰葡萄柚綠茶，葡萄柚與綠茶的搭配還不錯喝，冰冰涼涼的又不會太甜，在熱熱的夏天點這杯相當的合適。
▼ 奇異果冰沙看起來應該是現打的，點這個冰沙感覺好像比較划算，因為都滿到杯子外頭去了，如果都融化的話，份量應該是超過一杯的吧！
用餐資訊：
地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷26號
電話：(02) 2764-8181
留言列表
海外旅遊 (11)
