抵達愛丁堡的時間已經是晚上6點半了,雖然9月英國天黑的晚,
但的的確確已經是我們的晚餐時間,其實英國人本身吃晚餐不會這麼早,
在英國開最晚的就是餐廳,因為很多人都是7、8點才去吃晚餐,
有時候晚餐吃到9點、10點是稀鬆平常的,反而我們這麼早去吃晚餐變成很奇怪,
聽說最初英國團開辦時,很多英國餐廳沒有接待臺灣團的經驗,
如果吃西餐的話,就完全按照英國規矩來,出餐慢慢的,
非要等到同桌的人都吃完盤中的食物後,才會上下一道菜色,
一餐吃下來,往往都會要超過2個小時以上,
後來臺灣團越來越多,這些餐廳才知道用餐時間不能超過1個小時,
才變得比較符合團體旅遊的特色餐廳了!
這天晚上我們吃得是中式自助餐,吃得是「Jimmy Chung's Chinese Buffet」這家餐廳,
這家餐廳在愛丁堡有兩家分店,一家就在車站內,
但我們吃的是位於愛丁堡城堡城牆下的這家分店,遊覽車也比較好停放,
這家餐廳的菜色還算可以,反正歐洲的中餐廳還滿少遇到合口味的,
因為大部分的中餐廳都是中國人、香港人、新加坡人,甚至於是馬來西亞華人開的,
很少遇到臺灣人開的中餐廳,因此在口味上自然是不太合胃口了,
這幾年旅遊下來,唯一一次遇到臺灣人開的中餐廳,
是在奧地利薩爾茲堡的六福飯店(食記:http://g8906011.pixnet.net/blog/post/330807836),
完全就是臺灣口味,而且還有臺灣味的麻油雞,真的是非常的棒!
▼ 這次吃飯的餐廳就位於愛丁堡城堡的下方,從遊覽車停車的巷子對過去就是城堡,景還滿棒的,這個時間雖然已經是晚上七點左右了,但天空還是跟大白天一樣,非常的明亮。
▼ 這次來用餐的是「Jimmy Chung's Chinese Buffet」這家餐廳,這家餐廳在英國算是連鎖店,大部分的分店都集中在蘇格蘭地區,由店名看起來應該是華人開的,連裡頭的服務生也都是華人,聽口音應該都是中國人。這家餐廳我們一共吃了兩次,除了這天的晚餐外,隔天的午餐也一樣是吃這一家,團員間對這家的評價不是太好啊!
▼ 提供的是中式自助餐,在全英國的六個城市中有分店,規模應該不算是太小。
▼ 這家的午餐與晚餐價位不同,提供的菜色也不同,我們這一次在愛丁堡,午餐及晚餐都吃到了,平日晚餐的價格是8.99英鎊,臺幣大約是450元左右,以英國當地的消費水準來說,應該算是相當的便宜,晚餐的價格在星期五與星期六比較貴,用餐要9.99英鎊。
▼ 提供的取餐區主要有三~四區,正反面都算的話,共有8~10條取餐走道,雖然提供的菜色算滿多的,但是補菜的速度相當慢,有些甚至於拿完後就不再補了,供餐的誠意明顯不足,尤其是海鮮類的,幾乎都是拿完後就沒了,所以有來用餐的人,取餐時要記得,一次就拿足夠份量。
▼ 比較特別的是還有現做壽司區,但沒有提供生魚片,壽司會有師傅現場製作,值得一提的是,師傅是金頭髮的英國人,滿特別的。
▼ 還有提供幸福巧克力噴泉,一旁有棉花糖可以沾巧克力,也可以自己拿水果去沾巧克力,沒有限制的。
▼ 用餐區還滿大的,桌數相當多,洗手間在餐廳的最邊邊,大部分的桌子都是雙人餐桌,基本上提供的餐具是刀叉為主。
▼ 但由於我們是臺灣團,所以已經換上了免洗筷子與湯匙,算是特別的作法,後來進來的中國團,也是使用免洗筷子用餐的。
▼ 餐廳提供免費的熱茶,喝起來與顏色像是烏龍茶,但不是泡得很濃,淡淡的味道。
▼ 首先拿取酸辣湯,之前在其他國家喝過酸辣湯,味道相當的怪異,這家的酸辣湯還過得去,裡頭的食材配料也不少。
▼ 玉米濃湯口味微甜,但還沒有我在德國喝到甜的玉米濃湯讓我那麼驚訝,這裡頭的料也不少,蛋花、玉米都不少。
▼ 壽司的部分其實都是滿簡單的種類,都是最基本的壽司作法,裡頭的配料也都是很平常的東西,蝦卵壽司感覺放了很多色素,紅的太紅,竟然還有綠色的,但我還是吃光光,反正都來到英國了,就算是加色素,應該也是食用色素,不會有問題的。
▼ 第一盤菜先拿了一點點,主要是炒麵、炸蝦與蜜汁雞腿,來到英國第三天,第一次看到海鮮料理,看到的那一瞬間,實在是太感動了!
▼ 炒麵有點乾,裡頭也沒有太多料,很簡單的炒法,但在歐洲可以吃到炒麵還滿不容易的,所以也就多多少少吃了一些了。
▼ 這個雖然是炸蝦,但與日式炸蝦完全是不一樣的東西,基本上是將整尾蝦子去頭後,裹上薄薄的粉直接油炸,炸到外殼都酥酥脆脆的,可以直接吃下去為止,這個蝦子是來到英國後,第一次吃到的海鮮料理,實在是太感動了,但是,因為太搶手,一下子就被拿光了,而且餐廳也沒有補充的意思,實在是很沒有誠意。
▼ 蜜汁雞腿採用的是雞翅膀的部分,說來奇怪,外國人其實比較喜歡吃雞胸肉,雞翅膀或雞腿價位反而都比雞胸肉低,反而是臺灣人比較喜歡雞翅膀與雞腿,因為肉吃起來比較嫩,而且不會乾乾的,所以在國外吃中餐,吃到雞翅膀的機會還滿大的。
▼ 第二盤菜還是以海鮮為主,有炸魚、淡菜、炸花枝等,種類相當多,炸花枝雖然炸得不錯,但因為少了九層塔的味道,所以吃起來就是覺得怪怪的,還是臺灣的鹽酥雞攤料理方式,吃起來比較習慣。
▼ 淡菜在歐洲常常會吃到,基本上靠海的城市都會有淡菜可以吃,之前到比利時布魯日時,吃的主菜就是淡菜,有興趣的人可以參考食記:http://g8906011.pixnet.net/blog/post/330810170。
▼ 這家餐廳竟然有提供咖哩飯,裡頭用的是雞胸肉,咖哩本身不會辣,味道有點淡,大概是養生吧!
▼ 這家餐廳的油炸品相當多,很多東西都可以拿來炸,真的是什麼都炸,什麼都不奇怪。
▼ 這個是類似烤鴨夾餅的作法,基本上取餐台上就是放著餅皮、黃瓜條、蔥花絲、肉片等,要吃的人自己包,怎麼配料也都自己選擇決定,味道不是太好,跟想像中的有落差。
▼ 炸花枝因為還滿好吃的,幸好還有拿到第二輪,這家餐廳還有一區是燒烤區,基本上都是已經燒烤完成的料理,這是拿的是烤肋排與烤雞翅,味道還不錯,但烤肉醬好像抹得不夠多,裡頭沒有太入味。
▼ 烤雞翅比起蜜汁雞翅來說,味道要好上好幾倍,有時間、有興趣的話,其實應該多啃幾根才對。
▼ 烤肋排也點烤過頭的感覺,肋排肉吃起來有點硬,烤好後有淋上蜜汁,因此也是稍微帶點甜的味道。
▼ 這個就特別了,這是一種水果裹粉油炸的料理,其實這是炸香蕉,臺灣有些吃到飽餐廳也會看到,但在國外應該就不容易見到了。
▼ 水果有提供蘋果、香瓜與香吉士,都已經事先切成小片,方便食用,味道不是太甜,但還不至於到酸的地步。
▼ 當作甜點的布丁,很顯然的,是用布丁粉調製出來的。
▼ 在餐廳正對面就是Royal Lyceum Theatre,建築外觀相當的漂亮,但好像都沒有什麼人在裡頭,理論上是營業中的,因為內部的燈光有亮著,但都沒有客人,這一點實在是太詭異了。
用餐資訊:
地址:30 Grindlay Street, Edinburgh, EH3 9AP, UK
電話:0131 228 8688
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