這家店其實來過了好幾次,不過每次來都是外帶居多,
從來都沒有在店內吃過一次,這回趁著到花蓮出差的機會,
反正中午總是要吃飯的,乾脆就帶著大家一起到公正街來吃包子,
在公正街這邊有兩家包子店,而且還開在隔壁而已,
一家就是這一次吃的公正包子店,另外一家是隔壁的周家蒸餃小籠包,
兩家店我都吃過,基本上口味個人覺得沒有差別太大,
不過兩家比起來,似乎是公正街包子店要來得好一些,
當然這也有可能是因為就在轉角處,目標比較明顯,所以比較多人光顧。
▼ 我們來的這一天隔壁的周家正好公休沒開,所以客人都跑來公正街包子店了,這家店的生意真的很好,光看在店外等待用餐的人潮就知道了,一堆觀光客都特地跑來照相與吃東西,吃飯時間我自己也就充當是觀光客了。
▼ 這次來才發現,原來這家店是24小時營業的,內用與外帶的動線是分開的,內用的話只要找到座位就可以直接點餐,不需要跟著外帶的人一起排隊,店內的餐點除了招牌的小籠包、蒸餃外,另外還有羹麵類可以點,豆漿也不錯喝。
▼ 菜單就掛在店內的牆上,坐定後就可以開始點餐了,通常小籠包的銷路比較好,所以有可能要等待一下下才能吃到。
▼ 小籠包其實還滿大顆的,跟想像中的大小差很多,這個比較像是迷你版的肉包,反而不像一般看到的小籠包,皮的部分稍微厚了一點,一籠有十個,不過這個其實是可以單顆點的,所以不見得要點到一整籠,內餡也還不錯吃,是來公正街包子店必點的商品之一。
▼ 蒸餃也算是店內的招牌之一,除了蒸餃之外,另外還有一般的水餃可以點,這個蒸餃的餃皮還滿薄的,內餡還算飽滿,價格相當的便宜,這樣子一整籠只賣30元,是在臺北想也想不到的便宜價格。
▼ 酸辣麵是同事堅持點的,因為他想要吃麵,裡頭的麵看起來是一般的傳統油麵,配料感覺上都是蔬菜類居多,不是很吸引我。
▼ 因為我們來的時候還滿熱的,所以特別點了冰豆漿來喝喝,熱熱的天氣中喝杯冰豆漿,除了可以當湯配包子外,還可以稍微消暑一下。
用餐資訊:
地址:花蓮縣花蓮市中山路199之2號
電話:(03) 834- 2933
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