隨心所欲查爾斯

五霸焦糖包心粉圓是在花蓮市一家滿有名的店，

店的地址其實離公正街沒有多遠，走路過來也不會太遠，

這家店滿厲害的，食尚玩家、行遍天下雜誌都有來報導過，

這一次趁著到花蓮辦活動，在同事的帶領下知道了這一家店，

在店內的櫥窗中可以看到很多玩具與小時候的東西，

據說老闆以前本來是開玩具店的，後來學會包心粉圓的作法後，

並加以改良，就變成現在大家看到的焦糖包心粉圓了。

▼ 這家店真的還滿有名的，甚至於還有遠從屏東來吃冰的客人，名聲真的是全臺灣都知道，不過這也有可能是有時尚玩家採訪與行遍天下雜誌報導，所以才會這麼出名的吧。

▼ 每張桌上都有菜單，主打的商品自然就是焦糖煉乳刨冰了，不想吃冰的人也有甜湯可以點，種類算是還滿多的。

▼ 牆上掛滿了花蓮地區的學校、公司所提供的感謝狀，不過到底是什麼原因要感謝這家店，就不知道了，其他還有一些媒體報導的照片，也都相當的有名。 

▼ 這個就是2005年的時候，行遍天下旅遊雜誌的採訪報導，看起來真的是一模一樣的照片。

▼ 這個就是這一次點的「五霸包心粉圓焦糖煉乳刨冰」，一份50元，以製作所費的工與配料來說，其實應該不算太貴，這裡頭有紅豆、包心粉圓、豆花、仙草等，配料相當的豐富，這個刨冰上頭用焦糖拉出鬆餅的形狀來，造型相當的特殊，裡頭的配料也滿多的，切開後還真的有吃鬆餅的錯覺啊！

用餐資訊：

地址：花蓮縣花蓮市博愛街165號

電話：(03) 832-2929