十六茶是日本Asahi的茶飲飲料,因為零咖啡因,所以不管在台灣或是日本都很受到歡迎,
雖然之前就曾經介紹過十六茶,但這一次買到的十六茶在瓶身上有標註是新配方,
基於對新舊配方差異的好奇心,我還認真的看了新舊的成分,終於讓我發現了所謂新配方的意思。
(十六茶-舊配方:https://g8906011.pixnet.net/blog/post/567544288)
所謂的十六茶其實就是以16種穀物製作的茶飲,因為都是天然穀物,所以不含咖啡因,
不管什麼時候都可以喝,也不用擔心晚上喝了會睡不著,
原來的配方為《薏仁、黑豆、決明子、玄米、大麥、麥芽、黑米、玉蜀黍、桑葉、枇杷葉、
發芽玄米、紅棗、紅豆、栗米、黍米》,根據台灣食品法規,
成分中的順序代表著就是添加的比例高低順序;
而新配方的成分為《薏仁、大麥、決明子、桑葉、麥芽、玉蜀黍、玄米、柿葉、黑豆、
枇杷葉、香菇、紅棗、紅豆、黑米、栗米、黍米》,主要的變化是將發芽玄米,換成了柿葉,
而且添加比例的前五名,也從薏仁、黑豆、決明子、玄米、大麥,換成了薏仁、大麥、
決明子、桑葉、麥芽,喝起來麥茶的味道更重,比起舊配方來說,會更為濃郁一些。
在台灣的便利商店還有賣日本進口的十六茶濃萃零咖啡因複方茶,可能因為是濃萃的緣故,
喝起來味道比較重,顏色也較深,喝不慣十六茶一般版本淡而無味的人,
可以考慮喝看看十六茶濃萃,我覺得還滿好喝的,冰過之後更加解渴。
(十六茶濃萃:https://g8906011.pixnet.net/blog/post/569310480)
▼ 十六茶就是使用了16種天然食穀,本身是無糖的,加上又沒有咖啡因,喝起來對身體的負擔較小,任何時刻都可以喝,不用擔心會睡不著。
▼ 瓶蓋上也有特別註明零咖啡因,不適合攝取咖啡因的人,也可以放心的喝。
▼ 這次在瓶身上,有特別說明是新配方,我不確定是從哪一批生產的開始換配方,經過比較後,發現最大的差異是將發芽玄米換成了柿葉,其他15種食穀的添加比例也做了調整,但我想除非是像我一樣特別去比對,一般人應該不會發現差別在哪裡。
▼ 新配方的內容全部寫在這裡,目前在台灣買到的十六茶,是由日本Asahi授權給台灣Asahi,委託台灣第一生化科技生產製造,因為是在地生產,所以就是國產飲料的價位。
▼ 本身無糖,所以也沒有熱量,加上又不含咖啡因,真的是很理想的茶飲料。
▼ 顏色比起舊版本,好像有比較偏深的感覺,但也有可能是光線折射造成的影響,喝起來比較有味道,算好喝。