隨心所欲查爾斯

這家位於新竹市民生路上的港式點心，在剛開的時後就造成爆滿，

我想除了價格便宜，東西好吃外，另一個原因應該是新竹市的港式飲茶餐廳越來越少了，

珍悅的老闆是南大路珍香港式飲茶餐廳老闆的兒子，

所以兩家店在口感上其實還有那麼一點類似，不過珍悅的價格便宜了一點，

只是珍悅的店面不大，店內的座位大約只有五至六桌，就算現在加上外頭的桌子，

零零總總加起來也不過才十來桌，因此想吃的人除了先訂位外，

到現場排隊只好看運氣是不是還有空位了。

點餐方式除了單點外，也有套餐可以選擇，套餐由2-3人一直到一大桌的都有，

我們這次點的是2-3人特價套餐，360元，不過後來算了一算，

一樣的菜色，如果一盤一盤點的話，也不過只要410元而已，

雖然點套餐可以便宜50元，不過後來想一想好像不太划算，

因為便宜50元，但是就沒有辦法挑自己喜歡吃的了啊！只能看套餐有什麼就吃什麼，

所以下次我們應該還是會回歸到單點的方式了。

▼ 招牌還滿明顯的，不過如果不是介紹，而且知道這家店的來歷的話，我想我大概不會考慮來吃，但是只要吃過一次，大概就會常常來了。

▼ 店面真的是不大，如果運氣不好坐在外頭，就沒有冷氣可以吹了，不過有電風扇啦！

▼ 菊花普洱茶，單點是20元。這個是算個人茶資的，所以如果一桌五個人來，那這桌的茶水費就是100元，不過可以一直續壺，喝到爽為止。

▼ 醬料的話，在店內有四、五種可以選擇，在每一個瓶子上都有標明用途，所以依用途決定要拿哪一種醬料即可。

▼ 香味魚煎餅，單點50元。這個的外皮有點像是煎餃皮，裡頭包的餡料應該就是用魚漿做的吧，本身沒有太鹹的味道，所以沾點醬汁，一點點鹹鹹的味道很好吃。

▼ 晶瑩鮮蝦餃，單點80元。裡頭有整隻的蝦子，皮不會太厚，裡頭餡料很飽滿，每一顆餃子都鼓鼓的，看得出來料很實在。

▼ 薑蔥牛肉餃，單點60元。這個我第一次吃到，以前港式飲茶時比較少點這個來吃，裡頭是牛肉餡，外皮是黃色的，不知道是加了什麼才會變成這個顏色。

▼ 蜜汁叉燒包，單點50元。叉燒包很好吃，而且每一顆都很大又便宜，這家的叉燒包內餡有點微甜，不過也不至於甜到受不了，裡頭的餡料是瘦肉，所以吃起來不會太膩。

▼ 因為蘿蔔絲酥餅沒了，所以我們換成叉燒蒸腸粉，單點70元。我很喜歡吃腸粉，通常點腸粉店家都會切成半截，第一次看到這樣子整條沒有切的，但是份量上還滿多的，足足三大條腸粉，還滿划算的。

▼ 葡式嫩蛋塔，單點60元。這個蛋塔跟以前流行過的葡式蛋塔有點不同，主要是在於皮的口感，之前吃的皮有點酥酥的，這裡的皮就跟我們麵包店常看到的一般蛋塔差不多，只是比較薄一些，不知道這樣子是不是正統的作法。

店家資訊：

地址：新竹市民生路71號

電話：03-5312321