隨心所欲查爾斯

很久沒來定食8了，因為竹北的美食實在是太多了，

選擇性太多的條件下，自然就比較不會常常去吃重複的店家，

這次是因為定食8推出新的菜色，所以自然要來常鮮一下，吃完後再來做個心得報告。

這次主要是定食8推出了單點的新菜色，共有四種：

分別是豪華海景丼飯、廣島炸生蠔、牛肉串燒與胡麻波菜，

除了胡麻菠菜外，其他三種都是150元的價格，也都可以升級成定食餐，價格一樣是200元，

這一次我們點的是豪華海景丼飯定食與黃金魚排定食兩種，

這兩種都是新菜色，我們也都是第一次嘗試的。

▼ 這家的特色是15分鐘內未送達的話，就免費，我們曾經有一次只差了1-2分鐘就可以免費了，真是可惜。

▼ 豪華海景丼飯定食，一樣有一份主餐，一碗湯、兩疊小菜、茶碗蒸、甜點，現在大概是夏天，所以飲料換成了冰了檸檬紅茶了。飯、湯、茶都是可以無限制的取用，很方便。

▼ 這個丼飯上頭的料還滿多的，不過所有的生魚片都切得小小塊的，個人覺得還不如原來的生魚片定食要來得划算。豪華海景丼飯比較好的部分，大概就是可以吃到比較多種類的生魚片，飯的份量不多，不過飯可以自己再去拿，所以也還可以接受。

▼ 現在的甜點也是以冰涼的種類為主，會隨著季節變換菜色，還滿貼心的。

▼ 小菜一，還有一尾小小的蝦子，這個感覺跟爭鮮壽司的鳳尾蝦差不多，大概是統一進貨的吧，反正同一個集團，一起進貨成本較低。

▼ 茶碗蒸也是跟爭鮮的很像，不過定食8的茶碗蒸不夠熱，只剩下一點點溫溫的溫度而已，建議上桌後先吃這個，不然冷掉了就不好吃了。

▼ 湯照舊是味增湯，這天的湯裡頭的料還不錯，豆腐跟魚肉都很多。

▼ 我點的是黃金魚排，所有的附餐都一樣，就不一一介紹了。

▼ 這個魚排剛炸好，咬第一口時還被燙到。這個魚不知道是哪一種魚？吃起來的口感很嫩，一份有三大塊，都是沒有刺的魚排，炸得金黃酥脆的，還不錯的口感。

店家資訊：

地址：新竹縣竹北市光明六路東一段243號1樓

電話：03-6589325