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在台北車站內其實有好幾處販售台鐵便當的位置,原本我以為只是要分散人潮的做法,

但後來發現原來在台北車站內的便當,來自二個不同的製作地點,

分別有臺北餐旅分處﹙臺北﹚,以及臺北餐旅分處﹙七堵﹚這二個製供處,

這一次因為到高雄出差,所以買了在西3門台北夢工場的七堵製供便當,

而且還特別買了據說是限量供應的宜蘭櫻桃鴨風味便當,只賣120元,不算是太貴,

吃起來的口為的確是滿不錯的,櫻桃鴨的口感也很嫩,都已經去骨,方便食用。

 

▼ 用餐時段的台鐵便當,不管是哪個販售位置,都是大排長龍的狀態,位於西3門台北夢工場的七堵製供也是一樣排了很長的隊伍,但雖然隊伍長,販售的速度卻還滿快的,不需要等候太久。

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▼ 這一次購買的宜蘭櫻桃鴨風味便當,採用圓形的餐盒盛裝,有著透明的上蓋,從外觀就可以看清楚便當的內容物有哪些,也方便大家做選擇。

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▼ 使用的是產自宜蘭的櫻桃鴨胸肉,事先去骨及切成片狀,鴨皮部位的油脂看起來雖然多,但吃起來卻不會油膩,鴨肉的味道也調味得滿不錯的,不會太過於鹹膩,難怪這款便當這麼受到歡迎。

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▼ 還有搭配了一小片的鯖魚,這塊鯖魚基本上應該也算是去骨,可以放心的吃,鯖魚本身比較鹹一點,有點類似鹹魚的口味,很下飯的一道菜色。

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▼ 這一顆是芋丸,我本來還以為是花枝丸,咬下之後才發現原來是芋丸,而且這裏面還有包著鹹蛋黃流沙,味道相當不錯。

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▼ 這不是單純的炒蛋,而是菜脯炒三星蔥蛋,因為這個便當是宜蘭風味,所以使用了很多產自宜蘭的在地食材,才會特地使用了三星蔥與蛋一起做成炒蛋。

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▼ 搭配了一份季節時蔬,既然是季節時蔬,我想應該是會換菜的,這一天吃到的是綠色蔬菜,說不定也有機會換成高麗菜之類的菜色。

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▼ 既然是宜蘭風味的便當,放了一顆金棗在便當內也很合理,基本上我是將金棗當作餐後甜點,所以放到最後才吃。

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